Elizabeth et moi avons été très heureux d'ouvrir notre restaurant dans le centre-ville de Stuart. Après des années passées à visiter nos parents, nos cœurs nous ont amenés à revenir ici chaque fois que nous avons considéré un emplacement différent. Notre fils Taylor (le chef de cuisine) et moi avons tous deux une éducation culinaire et tous les trois, nous sommes extrêmement passionnés par la bonne nourriture, les boissons de qualité et l'hospitalité. Nous aimons réellement prendre grand soin de nos clients. « The Gafford » tire son nom de mes grands-parents qui nous ont appris à profiter de la vie, à avoir du plaisir et à rire (surtout de nous-mêmes). Mon grand-père était dans l'armée de l'air et dans le secteur de l'hospitalité toute sa vie et il m'a beaucoup appris au sujet des affaires, de la cuisine et de l'hospitalité. Je me souviens quand j'étais jeune et que j'allais rendre visite à mes grands-parents à leur ferme. Mon grand-père me montrait comment utiliser un gril. Mon plat préféré à cuisiner avec lui était un énorme bifteck de faux-filet. Sur notre menu, c'est notre plat fétiche et il s'appelle le « Gafford ». Bienvenue au Gafford où la désinvolture rencontre le haut de gamme.
Slip on your Deck shoes and head on over to Stringer’s Tavern and Oyster Bar where the boating lifestyle is front and center. We’ll show you how we do it in Stuart, Florida with a fresh selection of oysters, a complement of innovative coastal and classic dishes and the kind of cocktails that trigger your best memories of open sea sunsets with good company! As you walk inside the doors of our establishment, take a moment to take in the beautiful craftsmanship and attention to detail of an interior with features normally found on the finest sportfishing yachts. A unique presentation designed to portray and honor our little town’s rich boat building heritage. So, set the heading to Stringers where every day is Sunday!
Welcome to Chippers at Martin Downs Country Club, where every meal is a celebration of exceptional taste and warm hospitality. Nestled within the serene landscapes of the Martin Downs community, Chippers offers a dining experience that effortlessly combines gourmet cuisine with the relaxed ambiance of a country club setting.Our menu showcases a delectable array of dishes, expertly crafted by our talented chefs using the finest ingredients sourced locally whenever possible. From sizzling steaks and fresh seafood to vibrant salads and indulgent desserts, there's something to satisfy every palate.Whether you're joining us for a leisurely brunch, a business lunch, or a romantic dinner, our attentive staff is dedicated to ensuring your experience is nothing short of memorable. Pair your meal with a selection from our extensive wine list or indulge in a handcrafted cocktail from our full-service bar.