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Le Bar, inspiré par l'un des endroits les plus populaires de Rio de Janeiro (Lapa) tire son nom, Braza Lapa Bar, d'une attraction incontournable. Il propose le premier Bar Cachaça d'Australie (spiritueux d'origine brésilienne fabriqué à partir de canne à sucre), une sélection de plus de 80 types de bières et jusqu'à 160 types de vins, suivis d'un menu de bar délicieux, élaboré pour une parfaite correspondance avec cette variété de boissons. Il constitue un bon choix si vous vous promenez sur Darling Harbour et cherchez simplement à vous détendre.