This hip and trendy restaurant and lounge is set in a meticulously restored 19th century colonial Sugar-mill with an enormous terrace with an amazing view of Simpson Bay. Award winning Sushi and Steak with Sushi chefs hailing from Nobu, Morimoto, and Makodo. Hot kitchen features aged steaks and fresh fish. Lots of appetizers including our famous Duck Nachos and Dumplings. Great for large groups and parties. Our in house DJ drives the vibe, inspiring nightly sunsets from high atop Diamond Mountain. Bamboo's Sushi rolls are legendary, having won best sushi for 20 consecutive years. Serving late night fares and amazing true craft cocktails at our Bamboo Bar, starting at 5pm for sunsets until late into the night.Every Thursday is Gatsby Night. The Band starts at 8:00 The Regular menu is in effect. There is a $7.00 per person music charge added to everyone's bill. Guitar player Don Solay is playing on Sunday Night.
Specializing in International Barstronomy, our upscale rooftop bar serves hand-crafted cocktails and hot and cold small plates that are perfect for sharing. Don't forget your camera, because you'll want to share the amazing view of the entire resort and the ocean beyond with friends and family! There’s no better spot to watch the sun set over the ocean while sipping on satisfying premium brand spirits.
This famed eatery, voted # 1 international restaurant, is located directly on the water serving guests for more than 18 yrs. The extensive menu emphasizes locally caught lobster, fresh salads, pasta, and Certified Angus Beef cooked to perfection. Serving breakfast, lunch, and dinner. Enjoy daily happy-hour specials and the Thursday night Broadway dance show. The bar is a local hangout well known for nightly Karaoke, where guests stay to sing and dance the night away. This family-owned restaurant is set in a gorgeous landmark waterfront location that stunningly accommodates the restaurant, rhum distillery, bar, authentic Italian gelateria, and gift shop. Topper’s Rhum, St. Maarten’s official rum, is winner of over thirty international medals and holds the prestigious title of USA Today’s Best Caribbean Rum Distillery. Enjoy a tour or stop by for tasting and shopping. Experience this extraordinary, fun, and unforgettable destination!
Florence and Christophe vous souhaite la bienvenue chaleureuse au restaurant La Villa, situé au plein cœur du village Grand Case, connu comme la capitale gastronomique des Caraïbes.
Au cœur de la Baie Orientale à Saint-Martin, L' Atelier à pour devise :PASSION FOR FOOD - PASSION FOR PEOPLENous partageons la passion d'être ensemble autour d'une cuisine simple et maison.Steakhouse " à la Française", notre menu sur ardoise met en vedette les meilleures viandes du monde et de belles recettes de poisson tel que le mahi-mahi, le thon Yellowfin et la langouste.Nos viandes de prestiges : Les boeufs de Kobe & Kagoshima en wagyu Japonais, le boeuf Black Angus Prime usa, le wagyu Australien, du cochon Pata Negra 100% Iberico, de l'agneau fermier et du boeuf Black Pearl maturé au sel rose de l’Himalaya.L'ambiance chaleureuse et le service attentionné font de chaque repas un moment inoubliable. Des cocktails créatifs et une carte des vins complètent l'expérience.Venez découvrir l’atmosphère conviviale de L' Atelier, considéré comme l'une des meilleures tables de Saint-Martin.Ouvert du lundi au samedi de 17h30 à 22h30, la réservation est recommandée.
Rejoignez-nous pour une escapade relaxante et gourmande, dans un lieu d'exception aux mille saveurs.Bienvenue au Coco Beach, notre charmant restaurant, fraîchement rénové, situé sur la célèbre plage de la baie Orientale, à Saint-Martin. Notre charmante équipe vous accueille pour une pause caribéenne, que vous soyez en vacances sur notre île ou que vous y résidiez.Vous recherchez un délicieux déjeuner avec vue sur la mer ? Vous souhaitez passer une journée inoubliable à la plage ? Le Coco Beach vous ouvre ses portes.Profitez de notre emplacement de choix, allez nager dans la mer turquoise des Caraïbes, installez-vous sur nos confortables transats matelassés et commandez un cocktail frais avant que votre déjeuner ne soit servi.
Le Bistrot Caraibes a été créé sur l’île Saint-Martin en 1993 par les deux frères, Thibault et Amaury Mezière.
Le restaurant propose une ambiance charmante où une clientèle fidèle maintient le classement d'être un des meilleurs établissements 5-étoiles Saint-Martin / Sint-Maarten.
L'atmosphère relaxante, romantique et décontractée vous offre une expérience culinaire exceptionnelle lors de vos prochaines vacances à Saint-Martin.
Le Bistrot Caraïbes est un restaurant de 50 places. Nous avons les installations pour accueillir de grandes parties, jusqu’à 50 personnes.
Faire d'un dîner, un moment d'exception, de goût et de convivialité où l'on se sent aussi bien qu'à la maison... Voici la promesse de Maison Mère, restaurant français avec influence créole, à Saint-Martin.Nous garantissons des produits de première qualité, que nous travaillons avec passion et amour, de l'entrée au dessert. Notre équipe s'occupe de vous avec intérêt, attention et professionnalisme. Classiques ou inventifs, nos cocktails vous séduiront sans nul doute !
Your new spot in Mullet bay.Come enjoy our sun lounges while sipping on a signature cocktail or a fresh squeezed juices, and then join us for lunch to taste our french-inspired mediterranean cuisine made with love by Executive Chef Gil Dumoulin.And to end your day beautifully, Mullet bay sunset never disappoints. (especially when our DJ's join the party on week-ends.Beachy - Trendy - Tasty.*** IMPORTANT ***If you want to add sunbeds to your restaurant reservation, leave us a comment on your booking. Please note that we will hold the sunbeds until 11.45am. If you're late, please let us know ASAP or we won't be able to guarantee your seats.