Chef Director Björn Weissgerber serves a diverse menu inspired by the Oceans of Asia, with a particular focus on Japan – sushi, sashimi, tiradito, tempura and robata. Sexy Fish has dishes to please all palates, from traditional tastes to plant-based plates. Among the signature dishes, you’ll be able to dive into are the Bloody Mary Ceviche; our Yellow Tartare, Smoked Tofu and Caviar; plus, the wonderful Enrygii Mushroom Tempura, with Summer Truffle and Aka Miso, as well as its King Crab and Bone Marrow counterpart. Sexy Fish’s interior is designed by the award-winning Martin Brudnizki Studio and includes a show-stopping fish tank. The luxurious dining room also houses amazing original artworks by legendary British artist Damien Hirst, as well as an installation from celebrated architect and designer Frank Gehry, whose 26 beautiful fish lamps play – and sway – beautifully to theme.
Niché dans le Penrod’s Beach Club Complex, Nikki Beach Restaurant and Beach Club vous propose une expérience culinaire unique. Le menu, le décor et l'ambiance innovants et internationaux éveilleront tous vos sens pour vous faire vivre une journée que vous ne serez pas prêt d'oublier. Rendez-vous au Nikki Beach Restaurant and Beach Club pour prendre part à l'unique expérience culinaire au bord de la mer de Miami Beach.
Embracing the hospitality and spirit of the Greek islands, Kiki on the River is heralded for it's meticulously-scuffed elegance that only a windswept waterfront garden can provide. On weekdays, join us for romantic waterfront dining by celebrated Chef Steve Rhee. On weekends kicking off Friday nights, Mykonos comes to Miami with a live DJ and a party atmosphere featuring a festive soundtrack, twirling napkins, and dancing that will make you say “opa!”Kiki is a passion project by Opium Group founder Roman Jones, Aris Nanos, Lee Lyon, and Mark Lehmkuhl
Le Seaspice & Modern Garden est une brasserie-salon en front de mer servant des fruits de mer avec une terrasse de 68 mètres carrés située au bord du fleuve Miami, qui offre à la région un certain orgueil culinaire. Ce nouveau restaurant élégant est spécialisé dans les plats gastronomiques classiques revisités et les cocktails modernes. Entre terre et mer.
Situé dans l'épicentre du quartier dynamique de Brickell à Miami, Komodo est un restaurant et lounge intérieur et extérieur de trois étages qui allie une cuisine contemporaine d'Asie du Sud avec une ambiance typique du sud de la Floride, rehaussant l'expérience culinaire et la vie nocturne du secteur. Le menu propose des mets populaires dont le canard de Pékin, le maki au thon et le maki dynamite au homard. Le restaurant et lounge multi-niveaux de 300 places dispose de plusieurs espaces uniques, y compris trois bars complets avec un menu de cocktails maison. La terrasse extérieure, conçue en « nids d'oiseaux » (des sièges flottants qui recréent un décor ludique rappelant une maison dans un arbre) est parfaite pour toutes les occasions. Komodo est ouvert pour le dîner 7 jours par semaine, pour le dîner du lundi au vendredi et propose la formule Happy Hour tous les soirs de semaine.
L'expérience la plus exceptionnelle de South Beach vous attend au Gianni's, un restaurant-lieu de réception occupant l'hôtel de caractère The Villa, Casa Casuarina, l'ancienne demeure de caractère de Versace. Ce restaurant situé dans un bâtiment historique à étages vous fera profiter d'un service personnalisé afin que vous viviez une expérience unique à Miami Beach.
Gekkō is a japanese-inspired steakhouse and lounge from the minds of groot hospitality’s david grutman and the recording artist bad bunny.Located in miami’s thriving brickell neighborhood, gekkō immerses patrons in a fusion of elevated steakhouse surroundings with the modernity–and precision–of japanese cuisine. Signature dishes include premium steak cuts, jaw-dropping sushi inventions, and delicious seafood appetizers. A bespoke cocktail program, an extensive wine list and bottle service offerings complement the menu.Gekkō’s aesthetic is lush, luxe and jewel-toned. With design accents like custom wallpaper, dark and rich palettes and hints of soft golden light, the restaurant transports visitors to an intimate, rare nocturnal world. As it happens, the word “Gekkō” itself translates from Japanese to English as “moonlight.”
zuma, located in the heart of downtown miami, brings chef rainer becker’s internationally acclaimed style of modern japanese cuisine to America. already renowned in london, hong kong, istanbul, and dubai, zuma miami offers a sophisticated cuisine philosophy of flavorsome, modern Japanese dishes in a fun and vibrant environment inspired by the informal dining style called izakaya. the menu is comprehensive and alluring. dishes are authentic but not traditional with bold, intense flavors and an emphasis on simple presentation acquired through quality ingredients. izakaya style means that dishes are designed to be shared at the table.
Sur Key Biscayne, les convives se ruent au Rusty Pelican nouvellement transformé. À la fois restaurant de bord de mer, lounge et salle pour événements spéciaux, ce lieu est reconnu depuis longtemps pour offrir les plus incroyables perspectives sur la ville de Miami. Redéfinissant la notion de repas moderne, amusant et confortable, ce restaurant emblématique dispose d'une vue légendaire et d'une grande cuisine préparée par le chef exécutif Jim Pastor, dans une atmosphère de haute énergie qui bourdonne littéralement d'enthousiasme. Vous pourrez profiter d'un menu qui présente le meilleur de la cuisine américaine moderne, avec de petites assiettes délicieusement composées parfaites pour le partage, une carte des vins remplie de cépages uniques et des mélanges de spécialité. Dans le lounge et sur le patio extérieur balayé d'étoiles à la nuit tombée, la culture cocktail est en plein essor avec une sélection spectaculaire de libations de spécialité, de bière de microbrasseries et de vin au verre.Le Rusty Pelican est l'endroit idéal pour manger et se divertir, que ce soit lors d'une soirée décontractée avec les amis et la famille ou lors d'un événement très spécial qui fera des souvenirs pour la vie.
A tribute to Cuba and its cultural influences. Indulge yourself in the sensuality and glam of Old Havana while perfectly blending gastronomy with spectacle. With a carefully crafted menu designed by Cuban-born chef Luis Pous, Calle Dragones brings back the show from Old Havana's Chinatown featuring jaw-dropping entertainment from around the world.From the Wagyu Short Ribs with Black Beans Risotto or the Lechon Pekin to a Pineapple & Lychee Pavlova, every single creation showcases chef Pous's heritage.
