Le VOLT propose une cuisine américaine moderne. Voltaggio affirme que son objectif est de combiner des saveurs classiques, en créant des plats sophistiqués qui mettent l'accent sur les saveurs de pureté et saisonnières qui sont basés sur des techniques fondamentales et novatrices. La relation du VOLT avec les agriculteurs locaux assure une disponibilité des produits pour satisfaire la philosophie qui se cache derrière le menu servi dans un lieu historique raffiné où le classique rencontre le moderne. De par sa conception, le restaurant suit l'empreinte originale des premières demeures de caractère dotées de parquet. La salle à manger principale pouvant accueillir 38 personnes et le bar salon s'ouvrent sur le hall. Le carrelage original en mosaïque a été l'inspiration derrière la palette de couleurs monochromatiques chaude qui orne les finitions du VOLT. Un souper privé peut être organisé dans la véranda offrant une vue sur la grande cour. Le cuisine de 65 m2 peut accueillir jusqu'à 20 personnes.
Fondé en 2001, The Tasting Room, un restaurant et bar à vin, s'est forgé la réputation d'être un incontournable dans la région de Frederick quand il s'agit de cuisine moderne américaine. En combinant l'essence de Frederick et le style moderne de New York, The Tasting Room propose une expérience inoubliable. Situé au cœur du quartier historique de Frederick, The Tasting Room capte l'énergie de Market Street grâce à ses grandes baies vitrées et une vue panoramique de 180 degrés. Des ingrédients locaux frais et une cohérence assurée ont servi à maintenir l'énorme succès de cet établissement signé Michael Tauraso.
Le JoJo's Restaurant & Tap House propose une expérience culinaire quelque peu unique. Il dispose d'une salle à manger semi-privée qui vous plaira si vous recherchez une atmosphère agréable et décontractée sans être gêné par le bruit et l'agitation du bar juste à côté de vous. Si vous souhaitez plutôt profiter de concerts, d'un grand choix de bières artisanales et d'une soirée entre amis, le Tap House est parfait. L'agencement du restaurant plaît à tous les âges et les groupes car il est fréquenté régulièrement par des personnes de 20 à 80 ans, qui apprécient les deux côtés du JoJo's Restaurant & Tap House.
Step off Market Street, down the stairs, and enter The Cellar Door, where great food meets great entertainment. Our lounge offers entertainment nightly, Tuesday and Wednesday, Karaoke Thursday, Featured DJ on Friday and Saturday, and a Sunday comedy show! Relax in our Modern-Industrial atmosphere, and sip classic and craft cocktails at Frederick's best downtown lounge. Saturday and Sunday brunch is available from 11am-3pm.
Chef Bryan Voltaggio found inspiration in a former Frederick car dealership showroom and transformed it into an open, airy space, with a long counter fronting an open kitchen serving modern American casual meals. Showroom serves Brunch seven days a week from 8am until 4pm and Dinner until 9pm Sunday through Thursday and 9pm Friday & Saturday. Adult beverages include boozy milkshakes, craft beers, wine, & signature cocktails. Signature dishes include Fried Chicken with Buttermilk Biscuits, Meatloaf, Chicken & Waffles, and Duck Fat Fried Potatoes.
Dragon Distillery and Dragon's Den - Frederick's first distillery and Frederick's premier craft cocktail experience!Dragon Distillery is a medieval/fantasy themed distillery, with a spirit portfolio of over 20 spirits - including a variety of whiskeys, vodkas, gins, rums, and moonshines.Our craft cocktail lounge has both indoor and outdoor (weather permitting) seating. We have a craft cocktail menu of over 30 hand-crafted cocktails, along with delicious appetizers, sandwiches, and lite fare. We have a number of board games available to play, and two axe throwing lanes for entertainment.We offer tours of our production process as well as sample tastings on a space available basis during the weekends.
Monocacy Crossing est situé hors des sentiers battus à quelques kilomètres au sud de Frederick. Dès que vous aurez franchi le seuil de la porte, vous vous sentiez détendu et confortable, tout comme à la maison. Les sélections figurant sur le menu ainsi que leur carte des vins sauront satisfaire tous les goûts. Joignez-vous à eux, l'équipe se fera un plaisir de vous accueillir!
Manalu est un nouveau restaurant italien authentique dirigé par le chef et propriétaire Marco Pontecorvo Le nom vient de la combinaison des noms des trois membres de sa famille. MA pour Marco, NA pour Naomi, sa fille, et LU pour Lucia, son épouse. L'objectif de Manalu est d'apporter le goût de l'Italie avec une touche napolitaine dans la ville, en servant une cuisine italienne authentique et l'originale pizza « Napoletana » cuite dans un four en briques. L'ambiance est très confortable et chaleureuse, idéale pour la famille et les amis. Manalu dispose également d'un bar complet et propose des Happy Hours du lundi au vendredi de 16 heures à 19 heures. Les Happy Hours comprennent également un menu accompagné de délicieux amuse-bouches.
Vintage is open under new management! Vintage features elevated comfort food with delicately hand-crafted cocktails in a warm and historic atmosphere.Find us on historic Main Street in a town and building with history. Our building, established in 1780, features beautiful decor with a vintage feel. From a special date night, to a baby shower, to a Sunday dinner with the kids, Vintage is great for any occasion!Happy hour and daily specials throughout the week. Great Sunday brunch. Variety of lunch and dinner items.
