Founding Farmers, le Greenest Restaurant à Washington, appartient à plus de 40.000 familles d'agriculteurs du NDFU. Sa nourriture et ses boissons sont inspirées de la cuisine américaine et tout est confectionné de A à Z. Bien que notre restaurant est alimenté par des centaines de fermes familiales, cela ne veut pas dire que nous connaissons chaque ferme, et cela ne signifie pas que nous ne devons pas acheter des produits de la chaîne d'approvisionnement traditionnelle, toutefois nous nous efforçons d’aligner nos dépenses avec nos valeurs fondamentales. Nous servons la meilleure nourriture possible, faite de A à Z dans nos cuisines quotidiennement. Nos plats américains, innovants sont principalement fais avec des ingrédients du terroir, honorant les agriculteurs et leur travail. Le restaurant est haut de gamme décontracté, ainsi une tenue de ville décontractée est appropriée; cela comprend des jeans, des vêtements de sport ainsi que des tenues plus légères, y compris les shorts.
Often referred to as “the wine lover's restaurant,” Sixty Vines delivers simple, yet flavorful cuisine paired perfectly with 60 wines on its sustainable tap system. Every plate and pour is designed to inspire adventure and discovery of wine culture reimagined. Guests are encouraged to experience abundance over shared plates, enjoy wine “pinkies down” and to visit for brunch, lunch and dinner. Signature menu items include charcuterie boards, seasonal proteins, wood fired pizzas and innovative pasta dishes all inspired by ingredients found in wine country.
Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar adds a modern twist to Peruvian cuisine. Inspired by Peru’s top eateries, the new DC outpost serves up bold-flavored dishes, unique cocktails and a vast selection of local and international beers.Situated in the bustling and vibrant Dupont Circle neighborhood, Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar brings people together in a space that’s packed with personality and soul. Our vibrant bar with open kitchen views is the perfect spot for sipping, socializing, and savoring our crazy good ceviche. Come experience a celebration of good eats and good times for brunch, lunch, dinner or happy hour.Looking for the perfect venue? Plan your next event at the best ceviche bar this side of the Andes. Call today and ask about our private dining options.
Le Cafe Deluxe est un bistro américain alliant le charme d'un établissement de quartier à l'énergie d'un restaurant animé. Les habitants de Washington profitent de son service chaleureux et de son expérience culinaire décontractée depuis plus de 20 ans.
Le menu varié pour le déjeuner, le dîner et le souper met en valeur les classiques frais réalisés à partir de zéro. Parmi les favoris, vous trouverez le steak-frites et le pain de viande grillé, l'omelette d'épinard, de feta et de tomates pour le déjeuner, mais aussi le Mac & Cheese au Prosciutto, tous réalisés à partir de recette traditionnelles et d'ingrédients de saison.
Located in the Foggy Bottom neighborhood of Washington DC, James Beard Foundation Award-winning Restaurateur Ellen Yin's High Street Hospitality Group brings their acclaimed Philadelphia restaurant, a.kitchen+bar, to the nation's capital. Exploring the seasonality of the Chesapeake, the menu is a culmination of hyper-seasonal American small plates and an acclaimed natural wine and beverage program.
Inspiré par les bars à tapas et Cervezerias de Barcelone, le célèbre ElMercado de la Boqueria, Boqueria sert une authentique cuisine espagnole axée sur les produits du marché sous la direction du chef Marc Vidal, originaire de Barcelone.
Tous les restaurants CIRCA sont des bistrots de quartier qui servent de délicieux plats et boissons. Chacun présente une atmosphère chaleureuse, accueillante et un cadre social plein d'énergie.
Venez pour le brunch, le dîner ou le souper; chaque repas est accompagné par une grande carte des vins comprenant plus de 20 différents vins proposés au verre, ainsi que par une carte de cocktails de saison. Les terrasses sont situées dans les meilleurs coins de la ville pour une expérience culinaire dynamique. Venez pour bien manger !
Swahili Village Restaurant and Bar offers authentic Kenyan meals and Kenyan ambiance. Venture in and be transported to a city in Kenya. Karibu. We serve nyama choma, tilapia, samosas, imported beer, and beverages.
At North, we focus on what we do best: Italian from scratch. Enjoy any of our handmade pastas and pizzas, created with seasonal ingredients and inventive flavors. Or, try a different signature dish, prepared with our fresh flavors from the garden, farm, and sea. We’ve hand crafted seasonal cocktails that pair great with our food, creating a real modern Italia experiences perfect for any occasion.
PLANTA Queen is a celebration of innovative and plant-based Asian-inspired cuisine by Chef David Lee, served in a high energy and beautifully designed space with an overflow of fun, late-night vibes. PLANTA Queen DC stays true to signatures like Truffle Udon Noodles and Bang Bang Broccoli while expanding plant-powered horizons in the way of sushi, dumplings, cocktails, and more. PLANTA Queen reimagines and reinvents plant-based dining, providing flavorful (and fun) proof that the power of plants can change the world.