Alliant les techniques classiques avec les saveurs audacieuses du bord du Pacifique, le pionnier de la cuisine Roy Yamaguchi a créé une toute nouvelle approche de la gastronomie. La première succursale de Roy’s a été ouverte à Honolulu en 1988 et depuis, le chaleureux accueil du personnel ainsi que sa passion pour une cuisine innovatrice et créatrice se sont répandus à travers le monde. Faites-vous plaisir avec l’un des cocktails spectaculaires ou choisissez un verre parmi la carte de vins primée. Vous découvrirez leurs ingrédients frais ainsi que leurs fruits de mer extraordinaires, préparés de mains de maître par les chefs locaux qui contribuent à la renommée de l'établissement.
Vous êtes conviés au Roy's du centre-ville de San Diego, situé au Marriott Hotel and Marina. Installez-vous dans sa salle à manger donnant sur la marina ou sur sa terrasse à quelques pas de l'eau.
With its spectacular waterfront setting, nautical-inspired design, and new menu of mouthwatering dishes by new Executive Chef Bryan Stuppy, Dockside 1953 is poised to become a favorite restaurant of hotel guests and locals alike. Aptly named for its marina-facing, bayfront locale at the Bahia Resort Hotel and the year that the resort opened, Dockside 1953 is a stunning standout sure to invigorate San Diego’s dining scene. Fresh, coastal-inspired, and locally sourced -- our eclectic menu of California fare features dishes to satisfy all palates. With a dedication to high-quality ingredients, menu highlights include butterscotch banana French toast and chilaquiles for breakfast, rockfish ceviche’ and a selection of flatbreads for lunch, pan-seared seabass and steak frites au poivre for dinner, and a thoughtful wine and cocktail menu. The extensive outdoor patio features cozy fire pits, gorgeous marina views, and a covered trellis to comfortably shade guests from the sun and rain.
Join us at our Tidal Waterfront Restaurant for a seafood focused Sothern California dinning experience! Enjoy locally sourced ingredients and beautiful views on our outdoor Tidal Deck or pick up dinner and take it with you back to your bungalow guest room.For parties of 13 or more please visit our website www.tidalsd.com
Repas en bord de mer à San Diego
Oceana Coastal Kitchen propose une cuisine californienne sous la conduite du chef dans un décor moderne inspiré par l'océan. Le restaurant flambant neuf offre une expérience culinaire mémorable face à la baie dans un refuge emblématique de Pacific Beach.
Allant du décontracté au haut de gamme, ce restaurant aéré au bord de l'eau comprend plusieurs salles à manger distinctes, notamment une qui comprend un bar froid garni de quartz incrusté de nacre et de verre de mer. Le point central de la salle à manger principale est constitué d'un impressionnant aquarium de plus de 3 000 litres, prochain habitat de méduses tropicales fluorescentes, tandis qu'une fenêtre coulissante s'ouvre complètement pour dévoiler une vue imprenable sur Mission Bay.
Oceana Coastal Kitchen propose une toute nouvelle expérience de plein air à ses clients grâce à ses cabines élégantes et ses tables aux imprenables vues panoramiques sur le front de mer, ainsi qu'un salon adjacent dans lequel dansent les flammes des torches tiki et des foyers de pierres volcaniques.
Le Island Prime et sa chef Deborah Scott souligne un style innovant et éclectique, qui sera renforcé par la vue panoramique spectaculaire et l'hospitalité attentionnée du Sud. L'endroit surplombe magnifiquement le port de San Diego.
C-Level, le restaurant de style bistro, est ouvert pour le dîner tous les jours à 11h30 et reste ouvert pendant le souper. Le C-Level offre une belle terrasse extérieure chauffée avec vue sur les toits de San Diego.
Located alongside the vibrant ocean-front boardwalk in Pacific Beach, Waterbar offers only the best in tantalizing menus, innovative libations, panoramic views, and lively entertainment. Our “social seafood” menu is inspired by East coast, West coast and Baja cuisines, and transforms the freshest flavors through our chef’s unique renditions of coastal classics. Flavor-forward craft cocktails, local micro-brews, national brand favorites, and a diverse wine list are offered across comfortable bar seating, community-table dining, and intimate ocean-side tables. Waterbar’s thriving, energetic environment captures the passion of San Diego’s iconic coastline for an unforgettably satisfying experience.
Le Tom Hams Lighthouse a été construit en 1971 par un homme qui n'avait pas peur de mettre son nom sur son produit. Enraciné dans la tradition d'un accueil chaleureux et d'une cuisine d'excellence, Tom Ham a fait de son rêve une réalité. Le Tom Hams Lighthouse est le seul restaurant des États-Unis à intégrer un phare encore exploité par la garde côtière. Vous pouvez nous situer sur une carte marine récente au Phare #9. Offrant un menu de fruits de mer provenant à 100 % de sources responsables et un brunch au champagne récompensé servi le dimanche, nous sommes une référence incontournable de la scène culinaire de San Diego. La salle à manger, spécialement conçue sous la forme de l'état de Californie, offre un espace suffisant pour accueillir des groupes jusqu'à 92 personnes ainsi que l'intimité nécessaire pour un souper en couple. Pour de nombreux habitants de San Diego, se réunir autour d'un brunch les jours de fête est devenu une tradition familiale. Instaurez une nouvelle tradition dans votre famille à l'occasion du prochain jour férié. Offrant les meilleures vues sur le centre-ville, Coronado et la baie de San Diego, le Tom Ham's est et restera ancré dans la tradition de l'excellence gastronomique de San Diego.
Located inside the Sheraton San Diego Hotel & Marina, Rumorosa is a brand-new concept by Executive Sous Chef Cesar Oceguera. Fusing the vibrant and bold flavors of Baja, Mexico, with a relaxed, yet playful San Diego vibe, the restaurant has floor to ceiling waterfront views.Born and raised on both sides of the border, Chef Oceguera infuses his aptitude for bold, Baja-inspired flavors into Rumorosa’s breakfast, lunch, and dinner menus featuring reimagined all-day classics served alongside inventive and authentic Cali-Baja dishes.Join us for a Baja-inspired Happy Hour at Rumorosa from 4 - 7 PM Monday - Friday, where vibrant flavors and our coastal atmosphere blend seamlessly. Indulge in unique Cali-Baja fusion dishes, paired perfectly with refreshing cocktails and Mexican wines. Also enjoy live music Thursday - Sunday, our signature Baja Breakfast Buffet during the week, and incredible Sunday Brunch.
ABOUT FREDS OLD TOWN | Since 2001, Casa de Freds in Old Town has been bringing the fiesta to San Diego. Freds is the place for amigos - both new and old - to have a great time while enjoying quality food, fresh margaritas and a festive atmosphere. The menu offers a wide variety of delicious, Baja-infused selections that are made from fresh, high-quality ingredients. The vibrant decor and great music provide a unique dining experience right in the heart of historic Old Town. The restaurant offers plenty of versatility for groups of many sizes. The large outdoor patio is dog friendly, so bring in your furry friends and check out the doggy menu! The outdoor bar is a fantastic spot to enjoy the San Diego sun, whether you are here for the weekend or live down the street. Freds newly renovated Fiesta Cantina is the perfect place to watch your favorite sporting events. The Cantina also offers daily specials that will keep your tummies, glasses and pockets full. Thanks Amigo!
