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Meilleurs restaurants végétaliens à Wynn Las Vegas and Encore

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229 restaurants disponibles à proximité

Photo du restaurant Jardin – Encore at Wynn Las Vegas
1. Jardin – Encore at Wynn Las Vegas
4.5
Génial(1233)
Prix : très cher
• Américaine contemporaine • Wynn Las Vegas et Encore
Le restaurant Jardin, nouvellement installé dans l'hôtel Encore at Wynn Las Vegas, propose des plats américains de saison selon les recettes innovantes du chef Joseph Zanelli, dans un cadre élégant et chaleureux. L'attrait du chef pour l'approvisionnement durable a inspiré un menu haut de gamme de plats classiques reflétant le meilleur de chaque saison. La journée, le soleil pénètre à travers les grandes fenêtres de la salle à manger, créant un environnement de jardin paisible. À la nuit tombée, cette salle bénéficie d'une atmosphère idéale, avant de se rendre au théâtre, pour le souper et des repas tard le soir. Deux grandes terrasses pour des repas en plein air peuvent également être utilisées pour des événements privés et des animations. Damian Cross, le barman du Wynn, prépare un grand choix de cocktails artisanaux innovants, en harmonie avec la cuisine proposée. La carte des vins, conçue par Mark Thomas, le responsable du vin du Wynn, compte plus de 100 vins nouveaux et mono-cépages, dont plus de 20 peuvent être testés avant achat.
Photo du restaurant LAVO Italian Restaurant - Las Vegas
2. LAVO Italian Restaurant - Las Vegas
4.5
Génial(9073)
Prix : cher
• Italienne • Le Venetian et le Palazzo
Réservé 124 fois aujourd'hui
Situé directement sur le Las Vegas Boulevard, le Lavo dispose de plafonds de 6 mètres de haut, de lustres bas et d'une terrasse donnant sur le célèbre Strip, l'artère principale de Las Vegas. Le chef exécutif de cet établissement, Ralph Scamardella, et son équipe expérimentée vous embarque dans un voyage culinaire ponctué d'une sélection de plats italiens classiques. Vous pourrez déguster de nombreux plats signatures incontournables, tels que des boulettes de bœuf Kobe de 500 grammes accompagnées d'une sauce bolognaise, de ricotta fouettée fraîche ou d'une salade et d'un crostini à l'ail ainsi que quelques-unes des meilleures pizzas de Las Vegas, notamment la pizza au scampi à la bisque de homard cuite au feu de bois dans un four en briques. Installé au-dessus du restaurant, le Casino Club LAVO affiche une nouvelle décoration au carrefour entre un bar speakeasy moderne et la maison d'un collectionneur d'art accompli. Le nouveau Casino Club LAVO propose une expérience de jeu moderne fusionnant Blackjack et Craps avec l'art des cocktails (mixologie), un service VIP de vente à la bouteille typique de Las Vegas et une cuisine italienne.
Photo du restaurant SW Steakhouse - Wynn Las Vegas
3. SW Steakhouse - Wynn Las Vegas
4.7
Exceptionnel(2604)
Prix : très cher
• Grillade • Wynn Las Vegas et Encore
Le chef étoile, David Walzog, présente son interprétation unique d'un classique steakhouse américain tout juste situé à côté du Wynn's Lake of Dreams. Reconnu comme un restaurant haut de gamme, le SW propose une sélection de steaks savamment grillés au charbon, incluant le filet d'aloyau pour deux personnes, les contrefilets new-yorkais, les succulentes côtelettes « tomahawk » vieillies à sec et les faux-filets de signature au chili du chef Walzog. Le SW offre également une grande variété de fruits de mer et de volailles ainsi que des plats innovants tels que le maïs en crème à la truffe noire et les oignons cipollini avec jalapenos fumés. Le décor du SW se mélange avec brio à la cuisine de steakhouse et l'énorme salle à manger glamour du restaurant. Les immenses fenêtres allant du sol jusqu'au plafond laisse passer une vue digne d'une carte postale sur le lac et les montagnes. La salle à manger attenante à la terrasse offre également une vue de choix sur les spectacles multi-médias de son et lumière, les vidéo et les marionnettes qui se déroulent à la fois sur le lac et sur les chutes haute de 27 mètres.
Photo du restaurant SINATRA – Encore at Wynn Las Vegas
4. SINATRA – Encore at Wynn Las Vegas
4.7
Exceptionnel(4036)
Prix : très cher
• Italienne • Wynn Las Vegas et Encore
Au Sinatra, le restaurant italien installé à l'intérieur du Encore, Steve Wynn rend hommage à l'homme qui était à la fois collègue, ami et légende. Le chef Theo Schoenegger, qui travaillait jadis au Patina de Los Angeles, rend un hommage culinaire à celui que l'on surnomme Ol' Blue Eyes en mettant en valeur les saveurs caractéristiques de l'Italie. Pour les réservations de groupes de 6 personnes ou plus, veuillez contacter le service Wynn and Encore Restaurant and Show Reservations au numéro gratuit suivant : 1-888-320-7110. Le code vestimentaire est décontracté, mais élégant. Veuillez ne pas porter de short ni de t-shirt.
Photo du restaurant Mizumi - Wynn Las Vegas
5. Mizumi - Wynn Las Vegas
4.7
Exceptionnel(1537)
Prix : très cher
• Japonaise • Wynn Las Vegas et Encore
Le chef étoilé Devin Hashimoto, dont le talent pour marier les saveurs japonaises avec la technique française lui a valu des louanges alors qu'il était chef de cuisine au temple cinq étoiles de la haute cuisine française chez Alex Stratta, apporte désormais au Mizumi tout son savoir-faire avec sa touche moderne. À l'instar de ses restaurants partenaires, le Wynn et l'Encore, le Mizumi affiche un côté théâtral, avec son espace encadré de vues panoramiques sur un lagon paisible et des jardins Zen. Ses panneaux coulissants en verre s'ouvrent sur deux cascades majestueuses qui rejoignent un étang rempli de carpes koi aux couleurs chatoyantes. Le restaurant propose un large éventail d'expériences culinaires originales et authentiques. Dans le menu à la carte du chef Hashimoto, vous pourrez savourer des créations à la fois classiques et modernes, découvrir une vraie cuisine robata au grill, assister à un teppanyaki plus théâtral où les chefs préparent plusieurs plats à votre table ou encore profiter d'un bar contenant de superbes sushis et sashimis. Grâce à ses cascades typiques, son décor magnifique, sa cuisine japonaise créative, cette oasis de tranquillité vous fera vivre une expérience de classe mondiale au cœur de Wynn.
Photo du restaurant Casa Playa
6. Casa Playa
4.8
Exceptionnel(307)
Prix : cher
• Mexicaine • Wynn Las Vegas et Encore
Réservé 14 fois aujourd'hui
Casa Playa brings coastal Mexican cuisine, agave spirits and colorful nights to the Las Vegas Strip. Located adjacent to Encore Beach Club, the restaurant is the ultimate destination for vibey social dining in a chic, vibrant setting. Chef Sarah Thompson’s menu draws inspiration from recipes that express Mexico’s rich culinary heritage, using seasonal ingredients that are thoughtfully and sustainably sourced. The menu invites you to taste “a little of this and that” or order “para la mesa.” Authentic dishes with distinctive flavors, luscious cocktails and a curated mezcal and tequila collection will have you feeling feet-in-the-sand at the Mexican seaside.
Photo du restaurant Maggiano's - Las Vegas
7. Maggiano's - Las Vegas
4.6
Exceptionnel(6921)
Prix : raisonnable
• Italienne • Paradis
Réservé 87 fois aujourd'hui
Le Maggiano's est idéalement situé dans le centre commercial Fashion Show Mall, sur le célèbre Las Vegas Boulevard. Sa salle à manger comprend 325 places. Elle est idéale pour un dîner romantique pour 2, un rassemblement festif ou un diner en groupe. Le Maggiano's est un restaurant à la gestion familiale. Il sert des parts généreuses de plats italo-américain authentiques. Le menu proposé est vaste et varié. Il comprend une sélection de pâtes faites maison, des salades de signature, des steaks de premier choix, des poissons frais et des desserts délicieux.
Photo du restaurant Allegro - Wynn Las Vegas
8. Allegro - Wynn Las Vegas
4.6
Exceptionnel(1420)
Prix : cher
• Italienne • Wynn Las Vegas et Encore
Réservé 6 fois aujourd'hui
Le chef de l'élégant restaurant Allegro, Enzo Febbraro, apporte une nouvelle approche dynamique à la cuisine italo-américaine classique, alliant la tradition du vieux continent à l'innovation du Nouveau Monde pour ainsi obtenir la combinaison parfaite. Située à proximité du Wynn's Theatre Row, cette trattoria moderne et animée est pourvue d'un four à bois et d'un bar-salon convivial, et jouit de l'emplacement idéal pour les amateurs de théâtre les soirs de représentation. Le chef napolitain a composé un menu à partir d'ingrédients qui saluent la cuisine italienne et la rendent très accessible. Il affiche un vif intérêt pour les plats empreints de tradition qui regorgent de saveurs et les classiques. Parmi ceux-ci on retrouve la côtelette de veau parmigiana, l'osso buco d'Agnello, le poulet à la française et la lasagne à la napolitaine. À la fois élégant et rustique, Allegro propose une cuisine orchestrée par un chef qui se promet de vous faire vivre une vaste gamme d'émotions.
Photo du restaurant Safta 1964 by Alon Shaya - Wynn Las Vegas
9. Safta 1964 by Alon Shaya - Wynn Las Vegas
4.6
Exceptionnel(23)
Prix : très cher
• Méditerranée • La Bande (The Strip)
Our beloved Safta embarked on a journey to the dazzling lights of Las Vegas, cruising in her sparkling white 1964 Thunderbird convertible. The wind tousled her wavy hair as she navigated the open road, a thrilling adventure beyond city limits. This wasn’t just a road trip; it was a moment for her and her recipes to shine. Known for her unique style, delicious cooking, and the magic she weaved hosting beautiful garden dinners, Safta has arrived to unveil her culinary artistry here at Wynn Las Vegas.
Photo du restaurant La Cave - Wynn Las Vegas
10. La Cave - Wynn Las Vegas
4.7
Exceptionnel(1958)
Prix : très cher
• Tapas/Amuse-Gueule • Wynn Las Vegas et Encore
Réservé 7 fois aujourd'hui
La Cave n'est pas un bar à vins. Le propriétaire Michael Morton, du célèbre restaurant familial Morton, préfère ne pas décrire son concept unique La Cave en ces termes limités. Avec son menu tentant composé de petits plats, un cadre élégant et sa sélection de bières et de liqueurs bien équilibrée, La Cave propose plus que simplement du bon vin. Ce refuge confortable situé à Wynn est un paradis des plafonds voûtés, du fer forgé, du bois poli et de panneaux de verre. Le chef Bill DeMarco, un protégé du chef Charlie Palmer, a mis au point un menu séduisant de galettes, de petites assiettes comme des tapas, des grillades, des plats de charcuterie et du fromage gastronomique. Chacun est destiné à se combiner parfaitement à l'un des nombreux vins de La Cave. Affichant une ambiance sexy et amusante, cette cave consacrée au plaisir du vin est entièrement équipée avec une terrasse extérieure donnant sur des jardins paysagers et des piscines. Morton résume très bien cet endroit : « Je veux que les gens repartent comme s'ils venaient juste de passer leur plus belle soirée. La nourriture et le vin étaient excellents, la musique était bonne, et ils ont passé un très bon moment entre amis ».

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