Das Bella Ciao ist unser neues Restaurant am Dünencamping Amrum. Seit Mai empfangen wir neben unseren "Hausgästen" auch Insulaner und Inselgäste. Wir verwöhnen unsere Gäste mit frischer Pizza aus dem Steinofen und anderen Köstlichkeiten aus der italienischen Küche, sowie verschiedene Überraschungen vom Grill. Unser Pastateig verdient an dieser Stelle aber eine besondere Erwähnung: Dieser ist frisch und hausgemacht nach traditionell süditalienischem pasta secca-Rezept. Besonders stolz sind wir zudem auf die ausgeglichene vegetarische und vegane Auswahl in unserer Karte, hier haben wir mit die größte Auswahl auf der ganzen Insel. Wir kochen so oft es geht mit frischen Zutaten, welche wir dann von regionalen Frischehändlern beziehen. Tomaten, Kartoffeln und Eier kommen zum Beispiel aus der direkten Amrumer Nachbarschaft.