Located just blocks from the Capitol Building, we'll welcome you with graceful, genuine hospitality into our home. Our culinary experience draws its inspiration from the bounty of the region. Our classic cocktails are sophisticated and our craft cocktails are beguiling. Our hope is simple- to invite you again and again to eat, drink and be lively.
Housed in the historic 8th St Marketplace, Solid Grill & Bar, focuses on local food, local beer & local wines. We feature eleven local beers on tap; a selection that changes based on the availability of the best offerings from the local brewers. The food is both classic and daring. The menu is wide enough to please any guest while narrow enough to ensure quality and freshness. Vaulted ceilings, brick arches, natural wood, and warm tones make Solid Grill and Bar the perfect dining getaway. The walls are decked with local art that has a distinctly Boise theme. Solid has two happy hours daily from four to six pm and ten to midnight with half priced drinks and a $1 off our unique appetizer menu. Solid stays open late! Serving dinner until midnight Sunday-Thursday & Friday and Saturday Solid stays up extra late serving full menu until 2 am in the morning. Solid has Brunch & mimosa bar on Sunday mornings starting at 11 am. See you at Solid
Le Melting Pot se spécialise dans les repas de fondue quatre services, amusants et interactifs, idéaux pour toute occasion. L'expérience commence par une savoureuse fondue au fromage préparée directement à la table, suivie par votre choix de salade fraîche. Pour le plat principal, vous pouvez choisir parmi une variété alléchante de viandes, de fruits de mer et de légumes frais, certains de satisfaire même le plus capricieux des palais. Ensuite, faites-les cuire à la table dans l'un des délectables bouillons ou même dans la traditionnelle huile. Toutes les sélections de plats principaux sont jumelées avec les fameuses trempettes maison, incluant la déesse verte du jardin, la sauce teriyaki douce et la sauce acidulée gingembre et prune. Et juste quand vous pensiez que ça ne pouvait pas aller mieux, la grande finale: un choix de fondues au chocolat décadentes présentées avec un plateau de sucreries à tremper.
