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Meilleurs restaurants végétaliens à Minturn

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18 restaurants disponibles à proximité

Photo du restaurant Sweet Basil - Vail
4.6
Exceptionnel(2409)
Prix : très cher
• Américaine • Vail
Réservé 96 fois aujourd'hui
Élu n°1 dans le Colorado par le Zagat Survey, le Sweet Basil est un endroit incontournable pour les voyageurs et les résidents locaux depuis 1977. La cuisine créative américaine contemporaine utilise les nombreuses influences culturelles du monde entier. Situé au coeur de Vail Village, le restaurant allie une cuisine raffinée avec une énergie de type bistro captivante.
Photo du restaurant Mountain Standard
4.7
Exceptionnel(915)
Prix : cher
• Américaine • Vail
Réservé 81 fois aujourd'hui
Ouvert depuis décembre 2012, le Mountain Standard est un restaurant innovant géré par les créateurs du Sweet Basil, à Vail, dans le Colorado. Également située dans la vallée de Vail, cette taverne accueillante de style rustique propose une cuisine préparée avec des méthodes ancestrales. La plupart des plats composant le menu du Mountain Standard sont préparés au feu de bois avec les meilleurs ingrédients provenant des Rocheuses et des régions voisines. Il s'agit du seul restaurant de la vallée à utiliser cette technique de cuisson très ancienne permettant d'obtenir des saveurs uniques et authentiques. Le service, tout comme la cuisine, est à la fois convivial et de grande qualité, sans aucune prétention. Ce restaurant animé bénéficie par ailleurs d'un magnifique emplacement au bord d'un ruisseau.
Photo du restaurant Tavern on the Square
4.1
Excellent(136)
Prix : cher
• Américaine • Vail
Réservé 25 fois aujourd'hui
Just steps from the Eagle Bahn Gondola, in the Arrabelle within Lionshead Village, the Tavern has a creative and delicious array of lunch and dinner selections. Try our quick service walk up bar with dining on the square and gastropub cuisine, or enjoy a reservations only a la carte dining experience on the mountain side and patio.A food style inspired by contemporary American culinary sensibilities, the Tavern culinary team delivers a global artisan “craft” riff on fusion cuisine along with an eclectic wine list, microbrews and craft cocktails to complement any occasion.An outdoor patio with breathtaking mountain views, the Tavern is the perfect spot after a day on the mountain! For a full list of all allergens in our menu follow the link: flowcode.com/p/fK2ZWVEB6?fc=0
Photo du restaurant Matsuhisa Vail
4.8
Exceptionnel(1422)
Prix : très cher
• Japonaise • Vail
Réservé 11 fois aujourd'hui
Le chef reconnu Nobu Matsuhisa, en collaboration avec Nobuko Kang, a créé cet établissement exquis où le sushi est une forme d'art et les clients sont traités aux petits soins, comme s'ils étaient des stars. Situé dans le bâtiment Solaris au cœur du Vail Village, ce restaurant au design moderne est cool et urbain jusqu'au énième degré. Les gens débarquent des pistes pour se détendre et prendre un repas proposant une délicieuse cuisine créative. Essayez leur omakase - le choix du chef au menu du jour pour goûter ce qu'il y a de plus frais et intéressant. Les autres favoris du menu régulier sont le loup de mer chilien, les truffes noires fraîches ou la morue noire marinée au miso sucré.
Photo du restaurant Vintage
4.7
Exceptionnel(2027)
Prix : très cher
• Française • Vail
Réservé 55 fois aujourd'hui
Brasserie classique d'inspiration française.
Photo du restaurant Fall Line Kitchen and Cocktails
4.8
Exceptionnel(936)
Prix : très cher
• Américaine • Vail
Réservé 33 fois aujourd'hui
Located on Bridge Street next to the Gorsuch Building, Fall Line Kitchen and Cocktails serves satisfying New American cuisine in a modern alpine setting. Using locally sourced ingredients whenever available. The dining room is decorated with a collection of Slim Aaron's photographs that celebrate "attractive people doing attractive things in attractive places". Join us for lunch, dinner, or drinks during apres.
Photo du restaurant The Remedy
4.4
Génial(57)
Prix : cher
• Américaine • Vail
Réservé 24 fois aujourd'hui
Nestled in the heart of Vail, The Remedy at Four Seasons offers a refined dining experience that harmonizes mountain elegance with culinary excellence. Our menu showcases a delightful fusion of contemporary American cuisine and classic favorites, all crafted from the freshest local ingredients. Enjoy a warm, inviting atmosphere with panoramic views of the stunning Rocky Mountains, perfect for any occasion, from intimate dinners to celebratory gatherings. Whether you're here for a leisurely brunch, a sophisticated dinner, or après-cocktails, The Remedy promises exceptional service and a memorable dining experience. Reserve your table today and indulge in a taste of Vail's finest.
Photo du restaurant The Restaurant at Chasing Rabbits Vail
4.6
Exceptionnel(409)
Prix : cher
• Méditerranée • Vail
Réservé 50 fois aujourd'hui
Impeccable design gives way to modern Mediterranean cuisine in an elegant setting at Chasing Rabbit’s restaurant, bringing the sea to the mountains. The menu offers a fresh take on Mediterranean dishes with a Colorado flare.Valid ID (Passport or Drivers License) is required for alcohol consumption
Photo du restaurant Yama
4.8
Exceptionnel(687)
Prix : cher
• Sushi • Vail
Réservé 13 fois aujourd'hui
Nestled in the Vail Village, this sophisticated sushi and Japanese restaurant offers an intimate and fun dining experience. This upbeat, chic restaurant focuses on fresh fish and a variety of specialty cocktails.
Photo du restaurant Splendido at the Chateau - Beaver Creek
4.9
Exceptionnel(1010)
Prix : très cher
• Américaine • Beaver Creek
Réservé 17 fois aujourd'hui
Splendido at the Chateau offers wonderful Rocky Mountain dining featuring hearty yet refined American-European cuisine. In summer, enjoy a cocktail or dine outdoors on our flower filled deck and enjoy great views of Beaver Creek Mountain. As the sun sets and the mountain chill sets in, retreat indoors and get cozy next to our lovely, double-sided, wood burning fireplace. Splendido can comfortably accommodate a range of events including wedding receptions, family celebrations, cocktail parties, as well as business and corporate dinners with private facilities for catered meetings and seminars.

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