Le Michelson and Morley est un charmant petit bistrot américain créé par le chef Tony Smoody. Mettant en vedette des produits locaux et saisonniers, il offre une variété de tapas, de pizzas, de sandwichs et d'entrées diverses. Le restaurant est situé à l'intérieur du nouveau centre universitaire du CWRU.
Situé dans le quartier de Tremont, le plus branché de Cleveland, le Fahrenheit - Cleveland affiche un cadre confortablement séduisant. Il est devenu le lieu de rencontre de personnes s'habillant en noir dans la foule, vêtues d'un complet-cravate et de toute personne ayant le sens de l'aventure. La nourriture est si exquise que le terme gastronomique ne saurait caractériser ce grand restaurant américain de quartier. Le chef étoilé Rocco Whalen, protégé de Wolfgang Puck, vous épatera avec son style de cuisine d'avant-garde accessible et abordable. Lorsque vous aurez goûté à la cuisine contemporaine de Rocco, avec ses accents méditerranéens et asiatiques, vous saurez pourquoi Esquire a mentionné que c'est un « Chef sur lequel il faut garder un œil ». Si vous êtes seul, assis au bar, vous pourrez choisir votre commande parmi les menus de martini et de plats du Fahrenheit. Si vous venez avec des amis, vous pourrez déguster votre repas en tête-à-tête dans la salle à manger. Si vous êtes en groupe, vous pourrez profiter d'une salle à manger privée fermée ou décloisonnée (veuillez appeler le restaurant pour vos préférences) attenante à la salle à manger principale. Le Fahrenheit s'adaptera à vos envies.
If you are into unique restaurant concepts and love horror movies. The Haunted House Restaurant in Cleveland Heights have created something for you.Senior Executive Chef: SuperChef Darnell FergusonSignature Dish: The Twilight
Le restaurant Table 45 offre un nouveau concept de restauration cosmopolite au cœur de Cleveland à l'Hôtel InterContinental, à quelques minutes du centre-ville et de Circle University. Issu de l'idée du chef et restaurateur Zack Bruell, le Table 45 offre la fine pointe de la gastronomie contemporaine en mettant l'emphase sur le croisement des cultures culinaires de partout dans le monde. Le menu propose des saveurs des quatre coins du monde en passant par la maison, le tout créé par les chefs à partir d'ingrédients non transformés. Il est possible de regarder travailler l'équipe de cuisine car l'endroit s'est muni d'une cuisine à aire ouverte. Mais pour l'expérience ultime, on suggère de réserver la Table 45, située directement dans la cuisine, au centre de l'action. L'atmosphère chaleureuse et vibrante conviendra autant aux amateurs de haute couture qu'aux amateurs de jeans. Le restaurant Table 45 promet d'être différent de toutes les autres expériences culinaires proposées dans le Midwest. Le décor épuré servant de toile de fond pour l'attraction principale: l'exquise cuisine toute en simplicité du chef Zack Bruell et les gens qui la dégustent.
The Centro, located inside the Metropolitan at the 9 Hotel, offers a delightful dining experience in the heart of Downtown Cleveland's Gateway District. Enjoy dinner before or drinks after a show at Playhouse Square or a ball game at the arena or stadium. As a stand-out destination, indulge in weekly brunch, daily breakfast, lunch, and dinner. Prepare for a culinary journey filled with tantalizing appetizers and mouthwatering main courses. From the rich flavors of Bone-In Filet Mignon, House-Made Lobster Raviolo, and delicate Chilean Sea Bass, these delicacies will ignite your taste buds. Pair your meal with a selection from Centro's extensive wine list, or sip on a handcrafted cocktail. Private space is available for an intimate dinner, meeting, or special event. Staying at the hotel is not necessary to indulge in this memorable dining experience. The Centro is a must-visit for food enthusiasts eager to experience the finest flavors Downtown Cleveland has to offer.
Si vous aimez les expériences culinaires exceptionnelles, vous apprécierez RED The Steakhouse, qui vous présente une cuisine de haute qualité faite à partir d'ingrédients frais et bons. Découvrez une expérience culinaire exceptionnelle et novatrice chez Red's, qui propose un service et une cuisine qui dépasseront vos attentes. Pour accompagner votre repas, vous pourrez sélectionner parmi les vins de la carte primée par Wine Spectator ou encore de la Captain's List de vins spéciaux. Les réservations sont fortement recommandées. Veuillez noter que les réservations effectuées par OpenTable peuvent vous donner une place autant dans le lounge que dans la salle à manger principale. Si vous avez une préférence, veuillez l'indiquer dans votre réservation ou appelez-nous au (216) 831-5599. Le restaurant fera de son mieux pour vous accueillir, dans la mesure du possible.
Irashaimase!!! We welcome you to enjoy Ginko Sushi Bar and traditional Japanese cuisine in Tremont. Our fish is always fresh, flown in from around the world, picked for Ginko. Ask about our daily specials and Ohio's largest Sake and Japanese Craft Beer offerings. We look forward to seeing you and walk-ins are always welcome!!!
• Japonaise • Centre-ville Cleveland / E. 4th Street
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GOMA is a new Japanese fusion located at the corner of E. 4th and Prospect in downtown Cleveland. As Dante Boccuzzi’s newest restaurant, the menu draws upon Chef Boccuzzi’s worldwide award-winning culinary career, which includes serving as the executive chef at Nobu in Milan, where he worked directly with Nobu Matsuhisa and Giorgio Armani at the flagship establishment.
**Validation for parking through East 4th Street Valet is available upon request.
Paloma opened in 2022 in The Van Aken District by Carl Quagliata and Zach Ladner’s Q&L Hospitality.Paloma has been led by two remarkable young women who have been part of the Q & L Hospitality family for more than a decade. Alyssa Ladner serves as the General Manager, overseeing the front of house and the beverage program. She collaborates closely with Chef de Cuisine Ky’tana Bradley, who manages the kitchen.Originally launched as a casual taco concept in 2022, Paloma has transformed over the past two years into something much more sophisticated. While tacos remain available at the bar, our dinner menu now showcases a selection of artfully crafted appetizers, main courses, and desserts, with steaks being a highlight. Our inspiration comes from the diverse flavors, ingredients, and techniques of Latin America.The goal at Paloma is simple: give people the best food and the best service that we can in a space that can only be described as transformative.