L'Amada PHL vous accueille dans un bar à tapas andalou et un restaurant où le chef Jose Garces s'inspire des riches traditions de la gastronomie espagnole, tout en intégrant des techniques de cuisson d'avant-garde dans un cadre magnifique de style rustique et raffiné.
Les spécialités de la maison sont les suivantes :
- poulpe espagnol, crevettes à l'ail, tortilla espagnole, paella au homard, cochon de lait entier rôti (à commander 72 heures à l'avance, sauf le dimanche) et sangrias de saison.
Pour les soirées privées, l'Almada accueille les groupes de toutes tailles. L'endroit, le service et les menus sont parfaits pour souper avec des amis en toute intimité, pour les occasions spéciales, les jours fériés, les réunions d'entreprise et les fêtes de personnel. Vos événements peuvent être réservés 7j/7 dans l'ensemble du restaurant ou dans nos salles privées. Pour les groupes de 12 personnes ou plus, veuillez contacter notre équipe en charge des événements privés au 267-284-7979 ou par e-mail à l'adresse suivante : events@garcesgroup.com.
Le Buddakan de Stephen Starr est un restaurant spectaculaire proposant les saveurs exotiques d'une cuisine asiatique moderne avec créativité et prestance. Bon Appetit indique « l'espace blanc est saisissant avec une table commune dont émane de la lumière au milieu de la pièce, une chute d'eau et un Bouddha de 3 mètres orné de bougies. L'icône religieuse veille sur vous tandis que vous savourez une cuisine pan-asiatique que dépasse de loin les plats que l'on peut trouver dans ce genre d'endroit. » Newsweek signale « La décoration est également annonciatrice d'une excellente cuisine. Vous entrez dans le Buddakan, l'un des nouveaux restaurants de Philadelphie les plus tendances, passez devant une chute d'eau chatoyante et des rochers japonais et vous vous dites "ginger-miso everything" avant même avoir aperçu le magnifique Bouddha de 3 mètres qui domine la salle à manger. Figurant parmi le America Top 50 Restaurants par Travel & Leisure et dans le Top Restaurant for Fun par Gourmet, le Buddakan est devenu l'un des restaurants dont on parle le plus dans tout le pays.
Pourquoi se contenter d'une atmosphère ordinaire quand vous pouvez en avoir une extraordinaire? Profitez de la beauté de la côte Amalfie en Italie dans une vieille ville. Du sol en bleu de cobalt, aux paysages de cartes postales spectaculaires au menu inspirant, quand vous entrerez le Positano Coast vous aurez besoin de reprendre votre souffle. Le Positano Coast vous accueil pour savourer un menu plein de délicieuses sélections, y compris le poisson frais et les fruits de mer, l'incontournable Crudo & les variations créatives de pâtes et de viande classiques à l'italienne. Les plats comprennent: un gâteau au crabe et aux courgettes; un risotto aux fruits de mer avec des petites crevettes, des palourdes, des moules et des calamars; un carré d'agneau rôti et un Mahi aux herbes et pour le dîner, un panini aux saucisses avec broccoli et provolone, ainsi qu'une focaccia au poulet avec une aïoli au Chipotle. Dégustez les saveurs de la Crudo du jour - tel que les pétoncles avec le tartare d'oursins et de thon albacore. Positano Coast sert le brunch le dimanche de 11h à 15h avec les œufs à la benedictine, un pain perdu brioché, un Brunch Burger, une salade Cobb, une frittata aux blancs d'oeuf et davantage.
Mei Mei led by Chef Jay Ho, is a vibrant cornerstone of Philadelphia's dining scene, offering a captivating blend of Asian fusion cuisine in the heart of Old City. Mei Mei is renowned for its lively atmosphere and innovative dishes that reflect Chef Jay Ho's creative vision and culinary expertise.The restaurant's ambiance is as inviting as it is stylish, with an energetic yet intimate vibe that sets the stage for an unforgettable dining experience. Whether you're seeking a lively evening out with friends or a memorable meal for a special occasion, Mei Mei provides a welcoming environment that caters to all occasions.
We are a BYOB sushi and ramen restaurant located in Old City, Philadelphia, serving traditional style sushi and ramen with a newfangled twist. Tomo was funded out of passion by two lifelong tomodachi (friends in Japanese): Sushi Chef Andy and Ramen Chef Steven.
Situé dans la vieille ville de Philadelphie, le Red Owl Tavern est une taverne moderne américaine et un nouveau lieu énergisant qui vous offre une pétillante boucherie artisanale, des ingrédients provenant de la ferme et une ambiance inclusive. La maison sert des sandwichs et des hamburgers faits à la main durant le jour, et des spécialités de la maison grillées durant le soir. Le menu fait vraiment du Red Owl un lieu de rassemblement pour tout le monde. La liste des cocktails vole presque la vedette, mettant à l'avant-plan des classique de la Prohibition.
Franklin Social, at the Renaissance Hotel Philadelphia Downtown, serves up contemporary American dining in the heart of Philadelphia's Old City Historic District.Gather with friends, family and colleagues, as Ben Franklin frequently did in his time – He was quite the entertainer didn’t you know and enjoy a meal showcasing an attitude that's all Philly. Join us for a craft beer from around the corner, or an award-winning wine from around the world.Whether you're craving a quick bite or full meal, Franklin Social will bring you the best products and flavors from around the region to entice your taste buds. All of this Philly flair is brought to you by a friendly and engaging team that should make you feel right at home. Franklin Social allows you to take part in a piece of American history, while creating a piece of your own history all in a vibrant, welcoming environment.
Le restaurant Panorama est une authentique trattoria dans le cœur de la vieille ville. La région du Nord influence sur ce restaurant italien de Philadelphie, avec des pâtes faites maison, des plats authentiques de veau, et des spécialités de fruits de mer frais. Ce qui distingue le Panorama est un bar à vin unique, avec son dispenseur à vin de 120 bouteilles, détenteur du record Guinness.
Le restaurant The Olde Bar est un bar à huîtres contemporain qui rend hommage à la tradition originale.
The Olde Bar est situé dans l'ancien endroit où se faisaient les reliures du Vieux- Philadelphie. C'est un bar à huîtres et un salon à cocktails contemporain imprégné des traditions nautiques et culinaires de la ville. Ici, on sert les huîtres sur la demi-coquille, à côté d'un menu intelligent et moderne de snacks traditionnels de bar et une liste de cocktails imaginative. The Olde Bar est à la fois un hommage à la riche histoire de la ville et une version mise à jour d'un de nos espaces de restauration favoris.
Proposant une cuisine moderne réconfortante, le Craftsman Row Saloon sert des plats classiques fraîchement préparés comme le French Dip, le homard, la poitrine de boeuf, le Mac and Cheese classique et le poulet rôti.
