When Simon Schneitter founded The Homestead in 1886, he established a tradition of warm hospitality and friendly service. We are proud to carry on that tradition which is reflected in a staple for guests dining in Midway Utah. All meals are prepared with fresh, local ingredients by Simon’s executive staff and team.Simon’s restaurant is located just off the lobby at Homestead Resort and is rich in mountain-style ambiance.
Z's in Midway is your culinary haven. Our chefs meticulously craft scratch-made masterpieces using the finest ingredients. From succulent meats to crisp seasonal veggies, each entrée is a symphony of flavors. We prioritize freshness, locally sourcing ingredients to support the community. Z's offers an inviting ambiance for any occasion, whether an intimate dinner or a casual gathering. What makes Z's exceptional is our commitment to affordability without compromise. Exceptional dining should be accessible to all, reflected in our value-driven menu. Experience excellence at Z's, where each bite is a celebration of freshness, quality, and care. Welcome to Z's—practicing culinary excellence while creating a memorable journey with ever visit.
Situé au cœur de la vieille ville sur Main Street à Park City, dans l'Utah, Yuki Yama vous propose du poisson frais de saison provenant de la côte Ouest et du Japon. Le menu du Yuki Yama se compose de sushis traditionnels japonais, sashimis, tempura, makis et de plats asiatiques. Les plats asiatiques contiennent les meilleurs ingrédients de saison et sont conçus pour être savourés comme un plat de dégustation et partagés entre les personnes présentes à la table.
Le Blind Dog est un des restaurants les plus populaires de l’Utah, où vous goûterez une cuisine caractéristique de la côte est des Etats-Unis, élaborée par le chef Penn Kinsey. Le personnel de l’établissement saura vous accueillir chaleureusement, dans un cadre élégant et une ambiance décontractée. Vous serez séduit par la sélection de plats proposés. Poisson frais, steaks de première qualité, sushis, ainsi que les très célèbres macaronis au fromage ! N’attendez plus pour réserver par téléphone ou via internet pour venir vous restaurer dans l’une ou l’autre des deux salles de restaurant à votre disposition ! Le bar à sushis rattaché au restaurant propose un menu à la carte et vous donne accès à vos matchs préférés en direct sur écran plat. Des concerts de musique ont lieu chaque soir. Venez donc faire un tour et manger un bout dans une ambiance musicale, vous repartirez le sourire aux lèvres ! A noter que le bar ne prend pas de réservations. Les premiers arrivés seront les premiers servis !
At Twisted Fern, we honor the roots of our ingredients and infuse a twist of creativity in a New American atmosphere. We do this out of respect for you and respect for the process.
Des serviettes chaudes pour les doigts, de ravissants couverts en jade, des tables intimes munies d'un rideau et un service attentionné rappel le Jazz-era Orient. Une collection d'œuvres d'art oriental s'agence aux œuvres culinaires qui émergent du grill. Commencez votre soirée avec un saketini préparé à votre table, suivi de beignets de porc à la vapeur, de tartare de Hamachi ou d'une salade de betterave rouge ou jaune. Comme plat principal, vous pourrez opter pour l'une des spécialités de la maison, soit la morue charbonnière au miso, le magret de canard rôti ou le contre-filet mariné. Des desserts créatifs tels que la crème brûlée à la noix de coco ou la noix de coco fraîche farcie d'un mélange original de chair de noix de coco, accompagnés de macarons trempés dans le chocolat vous inciteront à prolonger votre repas. Gagnant du prix « Fodor's Editor's Choice 2006 » (Les dix meilleurs restaurants dans le Monde.)
350 Main is located on historic Main Street right in the heart of Park City. Delivering a menu focused on contemporary comfort food, craft cocktails and an award-winning wine list. Please join us for a lively, upscale dining experience in our beautiful historic building.
Located on Park City’s Lower Main Street, LOMA is a casual, upscale eatery influenced by Italian techniques and cuisine. Housemade pastas, seasonal specialities and wood-fired pizzas and mains are menu standouts. The cuisine leans into freshness, simplicity and quality ingredients through seasonally relevant Italian and Mediterranean dishes.LOMA is Adam and Meisha Ross’ second restaurant venture joining Twisted Fern under the couple’s ownership and direction. Both restaurants prioritize sustainability through a commitment to local purveyors and conscientious business practices. Adam Ross, Owner | Jaren Krom, Executive Chef
Talisker Club is proud to bring you Courchevel Bistro. Named after Park City’s sister city in the French Alps and housed in a historic building on Main Street, Courchevel serves artful French-European cuisine crafted with inventive flair and only the freshest seasonal ingredients from local purveyors.Executive Chef Clement Gelas has brought the flavors of his home country of France to the heart of Park City. "Sharing the culinary influences from my home country of France and the Rhône Valley in a fresh and inventive manner is one of my greatest passions."Diners are raving, and so is CNN Travel, which named Courchevel one of the 20 "world's best new restaurants for 2020."Courchevel Bistro - a storied setting on America's most famous mountain street.Public Welcome!
L'Hotel Park City brille avec le tout nouveau Ruth's Chris Steak House. Situé au sein de l'élégant Hotel Park City offrant une superbe vue sur les montagnes Wasatch, le Ruth's Chris éblouira les skieurs de bosses, les carnivores locaux et les clients distingués de l'hôtel, grâce à son excellente cuisine et son service impeccable. Expérience culinaire idéale aussi bien pour les personnes d'affaires que pour les couples romantiques, le Ruth's Chris Steak House pourra répondre à vos besoins dans un cadre rustique typique de cabine de montagne.
