Si ce pays a un berceau culinaire, il se trouve dans le nord du comté de Sonoma, où les fruits de la main-d'œuvre locale, des produits hors du commun aux fromages artisanaux n'ont jamais pris l'avion. Utiliser des ingrédients régionaux est une façon plus saine de se nourrir. Vous pourrez goûter à cette fraîcheur dans les spécialités du Dry Creek Kitchen. Vous pourrez également découvrir l'abondance régionale dans le menu de dégustation quotidien, présentant un accord mets/vins appelé « Sonoma Neighbor ».
La cave à vin du Dry Creek Kitchen reflète les célèbres appellations de la région, avec plus de 600 vins de Sonoma millésimés datant de 1985 à 2007 et met un accent particulier sur le pinot noir et le chardonnay, ainsi que sur le cabernet sauvignon et les mélanges Meritage.
L'engagement de longue date de Charlie Palmer avec le vin se manifeste dans sa collection unique de dessins de bibliothèques privées et des caves des vignerons de la région.
At The Matheson's third floor, adventurous cocktails are crafted from innovative spirits and seasonal fruits, flowers, and herbs. The Mugnaini wood-fired oven kindles small plates that spark the palate (and conversations). Outdoor, open-air seating amidst planters and fire-pits elevate our buzzing garden perch. We take limited reservations 4 weeks in advance for groups up to 4 guests. Large groups from 6-12ppl can be accommodated through Open Table Experiences.Please note we can ONLY allow service animals on Roof 106. An automatic gratuity of 20% will be added to parties of 6 or more.
Situé à 1,5 km du centre-ville de Healdsburg, le restaurant récompensé d'une étoile au guide Michelin, le Madrona Manor, occupe une demeure victorienne au cœur de la région viticole de Sonoma. Le chef Jesse Mallgren profite le plus souvent possible de la multitude de produits locaux de saison provenant des jardins du domaine. Vous pourrez choisir entre deux menus à prix fixe : « Grande Dame du Chef » ou « Une promenade dans le jardin ».
Spoonbar serves a menu of clean and simple dishes honoring America’s diverse culinary influences. Their artfully-crafted, market-driven cuisine of fresh, bold flavors is built around seasonally-inspired local and sustainable ingredients. The same focus carries over to Spoonbar’s cocktails which use specially sourced organically-grown herbs, fruits and vegetables with an emphasis on locally and domestically produced spirits.
Online reservations are limited, please call for full availability. Open for lunch Thursdays through Tuesdays.The Taste of Tea is The is real Taste of Japan; A hidden gem in Downtown Healdsburg, loved by locals and tourist for 10 years. Serving the best Ramen, prepared by executive Chef Nez Tokugawa and his passionate team, using family recipes with the finest local and imported ingredients. Mixologist crafted beverages; Adult tea cocktails, sake, beer and tea reimagined. Our sophisticated indoor and outdoor dining spaces are spacious and comfortable. Online ordering and retail shopping available www.thetasteoftea.com. Follow us on Facebook and Instagram @thetasteoftea
Venture into the world of Spicy Vines, a multi-award winning, female founded and family owned winery. Our downtown Healdsburg tasting room offers a stylish ambiance with a refreshingly chill vibe that encourages guests to come in, relax and enjoy quality wines.Visiting on a weekend? Our tasting room features music every Saturday from 3:00 - 6:00 pm. With limited indoor and outdoor seating available, we encourage making a reservation ahead of time. Guests are invited to lounge and listen to live music while enjoying world-class wines and small bites off the menu. Spicy Vines offers one of the most diverse wine tasting experiences you will ever find. Your wine adventure awaits and we look forward to hosting you.
