Meilleurs restaurants servant une cuisine épicée à Capitol Hill

Prix

€€
€€€
€€€€

Type de cuisine

AméricaineItalienneGrilladeFruits de merFrançaiseIndienne

Quartiers

Banlieue de Maryland – DCBanlieues Virginie – DCDistrict de Columbia

Quartiers

Adams MorganAlexandriaArlingtonBethesdaCapitol HillCentre-ville

Les mieux classés

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BarComptoirClassiqueTable hauteTerrasse

Primé

MICHELIN

Accessibilité

Toilettes non genréesAccès pour personnes à mobilité réduite

225 restaurants disponibles à proximité

1. Ambar Capitol Hill

4.7

Exceptionnel(5032)

€€€€Prix : raisonnable

• dans le style des Balkans • Capitol Hill

Réservé 53 fois aujourd'hui

L'Ambar, c'est là où l'Europe du Sud-Est rencontre le sud-est du district de Columbia. Son objectif est de combiner pour votre plus grand plaisir les meilleurs produits du Nouveau et de l'Ancien Monde. La région des Balkans, parce qu'elle a toujours été proche des grands empires, a beaucoup enrichi sa culture alimentaire de leur histoire, leur géographie et leur climat. L'origine du terme Balkans est reconnue provenir du mot byzantin qui signifie : « une chaîne de montagnes boisées ». Avec le désir d'introduire à Washington, DC, la fine pointe de la cuisine des Balkans, le restaurant a créé une salle à manger qui ravira les sens. L'Ambar propose principalement des petits plats, de même que des vins et des spiritueux en provenance des Balkans et souvent méconnus des Américains. Veuillez appeler le restaurant pour les réservations de 12 personnes et plus.

Photo du restaurant Caruso's Grocery - DC

2. Caruso's Grocery - DC

4.8

Exceptionnel(1220)

€€€€Prix : cher

• Italienne • Capitol Hill

Réservé 75 fois aujourd'hui

Please note that we are not offering Restaurant Week at our DC location. Located at 914 14th Street SE in Washington, DC.Caruso’s Grocery is modeled after the classic, Italian-American "red sauce" joint. You know the one: red banquettes, a killer chicken parmesan, Sinatra pouring through the speakers. If you’re looking for modern interpretations of a chef's take on the classics, you won’t find them here. A joint venture from Neighborhood Restaurant Group and Partner Matthew Adler.

3. SHIA Restaurant

4.9

Exceptionnel(80)

€€€€Prix : très cher

• Coréenne • Washington

Réservé 31 fois aujourd'hui

SHIA (shee-uh) is a modern Korean fine dining restaurant in Washington, D.C., dedicated to sustainability, innovation, and cultural storytelling. Our tasting menu-only experience spotlights the intersection of local agriculture and premium Hansik ingredients, using fresh, seasonal elements with minimal manipulation to honor the environment. As a non-profit restaurant, SHIA is more than just a dining destination; it’s a platform for tackling key challenges in the restaurant industry, from environmental responsibility to fair labor practices and culinary heritage preservation.**Please Note: Chef Lee's appearance is not guaranteed, and his availability is not given to the team or guests.**

4. Succotash PRIME

4.6

Exceptionnel(4004)

€€€€Prix : raisonnable

• Américaine • Penn Quarter

Réservé 66 fois aujourd'hui

Succotash PRIME is a progressive perspective of classic Southern favorites. James Beard Award winner Edward Lee brings his Korean roots and Southern repertoire to a soulful Southern Steakhouse menu.SUCCOTASH is named after the classic dish that has been a longstanding staple of the Southern table. While many know “Succotash” when they see it, the dish has been interpreted, modified, and passed from generation to generation for centuries. Our “Succotash” is special to us and we invite you to experience the South from our point of view.

5. The Hamilton

4.7

Exceptionnel(11911)

€€€€Prix : raisonnable

• Américaine • Centre-ville

Réservé 194 fois aujourd'hui

Une haut de gamme ... Une expérience culinaire: : Ouvert pour le dîner, le souper et les repas tard dans la nuit, le Hamilton est le lieu de rencontre à Washington DC. Sushi, charcuterie et plats américains de saison et régionaux. cocktails sophistiqués. Vin de récolte limitée. Bière artisanale. Lieu de rencontre après le travail. Célébrations privées. réunions d'entreprise. Deux niveaux. 5 bars. 4 salles à manger. . A 14th & F- au cœur du centre-ville Washington EXPERIENCE DE CONCERT: père fondateur, innovateur, amoureux de la politique, la vision d'Alexander Hamilton pour l'Amérique lui a permis de devenir le lieu de référence pour les opportunités et le succès. Washington en tant que destination pour la musique et le divertissement est dédié au talent et à la passion des meilleurs artistes de l'Amérique. Le Hamilton offre aux musiciens locaux, nationaux et internationaux l'occasion unique de divertir une ville qui ne manque jamais d'opinion, tout cela à portée de voix de la Maison Blanche.

6. Oyamel

4.6

Exceptionnel(9638)

€€€€Prix : raisonnable

• Mexicaine • Penn Quarter

Réservé 105 fois aujourd'hui

Oyamel Cocina Mexicana combine traditions régionales culinaires riches du Mexique avec un tarif urbain moderne. Les clients expérimentent une large gamme de antijitos - des entrées et snacks traditionnels Mexicains - avec des tacos et ceviche authentiques et une impressionnante sélection de cocktails et de tequilas. Cela ne ressemble à aucun plat mexicain que vous ayez pu essayer. Sous la direction du célèbre chef José Andrés, le Chef de cuisine Colin King utilise les ingrédients et les techniques traditionnelles et les rehaussent avec créativité pour offrir des plats et des boissons d'raffinement exceptionnel.

Photo du restaurant Mi Vida Penn Quarter

7. Mi Vida Penn Quarter

4.6

Exceptionnel(438)

€€€€Prix : raisonnable

• Mexicaine • Penn Quarter

Réservé 23 fois aujourd'hui

“Mi Vida” translates to “My Life.” However, in Mexico, “Mi Vida” means much more. “Mi Vida” is a term of endearment bestowed on close family and friends to signify love, care and importance. When one says, “Mi Vida,” they are telling someone special how much they mean to them. MI VIDA describes how we feel about our team and our guests. It is our expression of Mexican culture and cuisine as interpreted through the lens of Chef Roberto Santibañez. Our menu is rooted in the history and culinary tradition of Mexico while exploring the ever-changing boundaries of this vibrant and evolving cuisine.

Photo du restaurant Mi Vida, District Wharf

8. Mi Vida, District Wharf

4.7

Exceptionnel(2413)

€€€€Prix : cher

• Mexicaine • Southwest Waterfront

Réservé 35 fois aujourd'hui

Chef Roberto Santibañez creates a menu inspired by Mexican street food and traditional home cooking of his country, but in a modern, elevated presentation. Guests can enjoy traditional dishes such as Carne Asada, a variety of Tacos, Seasonal Fish, Ceviches and other Contemporary Mexican creations.

Photo du restaurant The Smith – Penn Quarter, Washington, D.C

9. The Smith – Penn Quarter, Washington, D.C

4.6

Exceptionnel(3856)

€€€€Prix : cher

• Américaine • Penn Quarter

Réservé 104 fois aujourd'hui

The Smith is a casual American brasserie with a simple mission — make people happy! We care about every meal and every moment. The menu features bistro classics, seasonal fare, and craft cocktails. Walk in the door and you’re in for a great time. Whether it’s date night, drinks on the town, a big birthday bash, a working lunch, a boozy brunch, or an I-don’t-want-to-cook-tonight night, we’ve got you covered.

Photo du restaurant Founding Farmers DC: Foggy Bottom

10. Founding Farmers DC: Foggy Bottom

4.6

Exceptionnel(34510)

€€€€Prix : raisonnable

• Américaine • Foggy Bottom

Réservé 216 fois aujourd'hui

Founding Farmers, le Greenest Restaurant à Washington, appartient à plus de 40.000 familles d'agriculteurs du NDFU. Sa nourriture et ses boissons sont inspirées de la cuisine américaine et tout est confectionné de A à Z. Bien que notre restaurant est alimenté par des centaines de fermes familiales, cela ne veut pas dire que nous connaissons chaque ferme, et cela ne signifie pas que nous ne devons pas acheter des produits de la chaîne d'approvisionnement traditionnelle, toutefois nous nous efforçons d’aligner nos dépenses avec nos valeurs fondamentales. Nous servons la meilleure nourriture possible, faite de A à Z dans nos cuisines quotidiennement. Nos plats américains, innovants sont principalement fais avec des ingrédients du terroir, honorant les agriculteurs et leur travail. Le restaurant est haut de gamme décontracté, ainsi une tenue de ville décontractée est appropriée; cela comprend des jeans, des vêtements de sport ainsi que des tenues plus légères, y compris les shorts.

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