It's time to party at Ospi. Chef Jackson Kalb wants to bring the vibe of a dinner party seven nights (and days) a week from the beloved Venice concept to Brentwood. Alongside our renowned, painstakingly handmade pasta, we now offer our signature pizza romana tonda, endless cheese pulls, and, just for Brentwood, a spritz cart during weekend brunch.
Venez déguster un dîner ou un brunch au soleil ou un souper à la belle étoile dans le restaurant contemporain traditionnel Baltaire. C'est l'endroit idéal pour prendre un cocktail en discutant ou savourer un souper intime tous les jours de la semaine. Grâce au chef exécutif Travis Strickland à la tête de la cuisine et à un programme de boissons composé d'une carte des vins variée, de cocktails caractéristiques et d'une vaste sélection de spiritueux rares, le Baltaire apporte à Brentwood des steaks de la plus haute qualité, des fruits de mer exceptionnels, des boissons splendides et de nombreuses options saines et légères.
La salle à manger claire et spacieuse est séparée d'une terrasse magnifique par des baies vitrées, vous bénéficierez ainsi d'un large espace pour profiter d'un dîner ou d'un brunch ensoleillé et de somptueux soupers accompagnés de vin, tout ça dans une atmosphère moderne du milieu du siècle. Le salon accueillant, jouxtant la salle à manger principale, est l'endroit idéal pour socialiser et savourer un cocktail ou un verre de vin en écoutant un concert. L'expérience d'un restaurant-grill, totalement ré-imaginé.
Hidden inside a lush, secret garden in the coastal enclave of Santa Monica, Fia is the first collaboration between hospitality trailblazer Michael Greco and celebrated Chef Brendan Collins. A venue designed by acclaimed designer Matt Winter ~ Fia is an urban oasis, where Greco's service mantra is rooted in a dedication to hospitality... Service, Service, Service. Collins' craveable menu delivers on flavor & execution, highlighting the freshest seasonal ingredients, inspired by California & Italian Coastal Cuisine, that will satisfy all. Add to the equation, carefully crafted cocktails, and old & new world wine list. Maximum reservable table size is for eight persons, see Fia website for event/catering inquiries. Weekend Brunch with Bottomless Mimosas & Margaritas (2 hour time limit per booking)We do not allow dogs (excepting certified service animals)We allow one special bottle for a $45 corkage as long as we do not carry that same bottle in our award winning wine cellar.
Get ready to experience the taste of Spain with Telefèric Barcelona. Our journey started thirty years ago in the heart of Barcelona, Spain and we are now thrilled to bring our passion and expertise to Brentwood. Our team of talented chefs and mixologists are eager to showcase the best of Spanish cuisine with our menu featuring a mouth-watering selection of tapas, paellas, and hand-crafted cocktails. With every bite, you'll be transported to the bustling markets of Barcelona. Join us for a unique and unforgettable dining experience, where we promise to delight your senses with our authentic flavors and warm hospitality. We can't wait to share our culture and gastronomy with you.
Le STK - Los Angeles allie avec talent deux concepts, à savoir un steakhouse moderne et un lounge chic. Le grand salon central est aménagé avec des banquettes en cuir crème et du carrelage imitation crocodile. Il est entouré d'une salle à manger surélevée, adaptée aux repas plus formels. L'éclairage théâtral illumine chaque table et des miroirs fumés vous permettront d'apercevoir le reste du cadre pendant que le DJ crée une ambiance énergique dans l'ensemble de l’établissement. Le STK Los Angeles est situé au cœur du quartier de Westwood, au sein du W Hotel Los Angeles- West Beverly Hills. Les steaks font bien sûr partie intégrante de la carte. Le STK propose plusieurs coupes de viande (petites, moyennes et grandes), des produits cultivés naturellement et des plats de résistance à base de poisson frais du marché. Outre le steak, les mets emblématiques du STK incluent les frites à la truffe et au parmesan, les mini hamburgers, les céréales de riz Rice Krispies aux crevettes, le pudding au maïs doux et la salade de crabe Jumbo Lump.
Depuis ses débuts, le Katsuya Brentwood figure au classement des « Meilleurs nouveaux restaurants » du Travel + Leisure. Il est également cité au classement des « 50 restaurants les plus hot des US » d'OpenTable et élu « Meilleur restaurant sushi » de Californie du Sud par les lecteurs du Los Angeles Times. Le Katsuya, régal pour les sens, combine le savoir-faire du maître sushi Katsuya Uechi et le design de Philippe Starck. Le Chef Uechi propose des cocktails spéciaux, des petits pains hors du commun ainsi que des plateaux spectaculaires de sushi et sashimi. Les saveurs japonaises sont habilement traduites pour les palais américains.
Fia Steak is a love letter to the classic steak house, and new sister restaurant to Fia. The intimate 48-seat restaurant offers three distinct experiences with the energetic Grill, elegant Dining Room & intimate outdoor Patio. The heart of the restaurant is the Grill, where guests can catch the theatrics of live cooking on a wood-burning fire. The Michelin-recognized Chef Brendan Collins offers a menu of steakhouse classics, featuring the finest cuts of U.S. beef, as well as handmade pastas & fresh fish from across the globe; Japanese A5 Wagyu & USA Prime beef, "Bubbles & Bumps", featuring great champagnes, paired with "bumps" of the finest caviar, to make every night a celebration. Expect tableside Steak carving of our large format steaks, which complement the stellar service provided by the all-star hospitality team. Fia visionary & owner Michael Greco has found his perfect culinary partner, Chef Brendan Collins to pair his signature style of romance a& atmosphere to Santa Monica.
Offrant une vue sublime sur Los Angeles, le Restaurant at the Getty Center propose un menu gastronomique dans un cadre simple et élégant. Le chef de ce restaurant cuisine avec des ingrédients locaux et régionaux les plus frais possible. Les plats sont savoureux et présentés avec soin. Le menu d'inspiration méditerranéenne et californienne utilise des influences mondiales pour créer une expérience culinaire délicieuse, ambitieuse et créative. Ce restaurant vous fera également profiter d'une carte des vins unique et d'un bar.
Le menu est élaboré avec des produits du marché provenant de producteurs locaux et du marché fermier de Santa Monica. Les chefs travaillent en étroite collaboration avec les agriculteurs locaux pour assurer la meilleure qualité possible. Les fruits de mer sont soigneusement choisis et proviennent de producteurs pratiquant une production durable. Le menu change chaque semaine pour suivre l'évolution des produits du marché et les saisons. Le service de restauration du Getty Center est assuré par la société Bon Appétit Management.
Niché dans les canyons de Bel Air, le SHU vous propose une expérience culinaire unique, mêlant des saveurs japonaises, italiennes et latines. Le menu se compose de plats traditionnels ainsi que de spécialités inspirées par la passion de Giacomino Drago pour le mélange des cuisines japonaise, italienne et latine. Le SHU accueille aussi bien les célibataires, que les couples et les familles. Le bar peut accueillir jusqu'à dix personnes, tandis qu'une table de six personnes est installée dans un box. Une salle à manger privée est disponible et peut accueillir jusqu'à 12 personnes. Les spécialités du restaurant incluent le carpaccio de flétan accompagné de tomates séchées, le sashimi de bœuf de Kobe et le sashimi de thon blanc aux truffes pelées.
Enjoy fresh seafood, steaks, sushi and chef-inspired cocktails in a comfortable, warm atmosphere. Located just off the 405 on Ventura Blvd, our dining room and beautiful patio with fire-pits are wonderful places to relax and enjoy good food and good friends.
