We are excited to bring our dream to a reality along with friends and family. We plan to share our love and knowledge of an industry that we are so passionate about and proud to be a part of in our hometown of New Brunswick. Here at Salt, we are creating a modern oyster bar with a hip vibe serving up a large variety of fresh local oysters, as well as oysters from around the US. We will offer a seafood inspired seasonal menu both in our casual bar and our elegant dining room. We will also offer many innovative dishes including a variety of local meats along with plenty of vegetarian options. We aim to create an inviting atmosphere for everyone with our warm décor and friendly staff. Our full bar will feature a variety of signature cocktails and revolving creative small plates. Chef Chris’ passion for food promises consistent exceptional quality and to awaken the palate with bold, fresh flavors in every bite!
Le Steakhouse 85 est une interprétation du XXIe siècle du steakhouse américain classique. Le menu propose un choix d'adaptations modernes et fraîches de la cuisine américaine classique, servie aux côtés des plats traditionnels de steakhouse que tout le monde connaît et aime. L'élément principal du menu est sans aucun doute le boeuf. Les alléchants steaks vieillis sont agrémentés d'une simple combinaison appétissante de sel de mer, de poivre noir et d'herbes fraîches. Ils sont saisis sur un grill en fonte à 1 200 degrés, puis grillés selon votre goût. Disposant par ailleurs d'un grand bar au design classique, de cocktails fins et d'une liste de vins primée par le Wine Spectator, ce steakhouse a tout pour vous satisfaire.
3 1/2 Stars - Star Ledger
Certificat d'Excellence du Wine Spectator
Steakhouse officiel de Rutgers Athletics
Le restaurant The Frog and The Peach, situé dans le centre-ville de New Brunswick, au New Jersey, est l'un des meilleurs restaurants du Garden State, récemment nommé le meilleur restaurant « complet » du New Jersey pour « son impressionnante nouvelle cuisine américaine » et noté quatrième restaurant le plus populaire de l'État par le Zagat Survey. Vous pourrez prendre place dans l'une des alcôves chaleureuses et accueillantes de cet élégant restaurant chic sur deux niveaux, dans le jardin extérieur récemment réaménagé ou dans l'invitante section bar. Vous apprécierez le menu américain moderne du chef propriétaire Bruce Lefebvre, qui y ajoute une touche internationale attirante. Le restaurant vous propose des spécialités telles que le sashimi de thon servi avec salade de concombres et bouillon de citronnelle, les gnocchis à la truffe noire au pesto d'amandes et basilic et le magret de canard mariné au thé, servi avec un gâteau de riz au jasmin, des pousses de pois, des champignons shiitake et une sauce au canard fumé. Jim Mullen, le sommelier en chef, a soigneusement élaboré une carte des vins primée de 400 sélections.
Le restaurant historique le Metuchen Inn s'est refait une beauté avec son nouveau décor élégant et son menu créatif tout en offrant la même nourriture fantastique et en conservant son excellent service. Passez voir quelques vieux amis et faire de nouvelles connaissances. Venez profiter du « Happy Hour » avec les propriétaires Constantine et Victor.
Upscale Italian restaurant with homey fare & 2 fireplaces plus a cozy red interior & lively bar.Serving Menus from Stage Left Steak & Catherine Lombardi in the Same Dining Room Mondays-Saturdays. Spring and Summer months seating will be in Stag Left Steak. Fall and Winter in Catherine Lombardi
Serafin Sarduy brings fun to New Brunswick with the fusion of Cuban and Latin cuisine. Esquina Latina offers a chiq restaurant and lounge atmosphere known for their tapas and authentic Sangrias. Weekend entertainement with live bands and late night dj's. Eat Drink Dance.
We want Sophie's to be a place where one could have a good, hearty meal (comfort food), simple and unpretentious, at a fair price. Our goal is to produce an atmosphere where people can come for lunch, a full dinner, a late snack, a glass of wine or a big cup of coffee and feel comfortable and at home. Our menu is diverse enough for everyone, yet simple enough so the average person will not get overwhelmed with numerous menu choices and complications. Our basic premise is to provide quality food and good service at a fair price in an unpretentious atmosphere. The décor is modeled after classic French Bistros. French country antiques, large open shuttered windows, dark woods, soft pastel colors and walls covered with family pictures make Sophie's an intimate cozy environment
Clydz is a lively New Brunswick destination with a subterranean atmosphere, reminiscent of a 1920's speakeasy. At Clydz, the fare is anything but ordinary. The menu is comprised of small plates and entrees, ranging from a selection of steaks, scallops, duck, house made pastas and desserts.The cuisine is not the only element that sets Clydz apart from the rest. The trendy bar, enhanced by fish tanks and fireplaces, offers adventurous martini and cocktail selections. When making a reservation please keep in mind, tables will only be held 15 minutes past the reservation time. ***Please be advised-If you are dining with us pre-theater, please allow two hours minimum for your stay!If you are making reservations for parties larger than 8 or do not see a reservation available, please call the restaurant at 732-846-6521.We look forward to seeing you.Cheers!
Lukas' Seafood-Steak-Bar is truly a family establishment - three brothers and a close family friend came together to bring Central New Jersey the freshest seafood and finest meats. Lukas' is the fourth restaurant Sonny and Roberto have opened together, both sharing the philosophy that only a truly authentic taste of Mediterranean cooking and culture would provide guests with an incomparable dining experience. Come join us for lunch, brunch, dinner, or happy hour at our full bar to see what delectable options we have to offer!
Avec son mélange captivant de cabine rustique et de chic urbain, le Stone House, situé à Stirling Ridge, est le tout dernier projet de Landmark Hospitality. Le Stone House est un grand restaurant et espace évènementiel, niché dans les collines des montagnes Watchung et qui offre une vue spectaculaire sur la pittoresque campagne. Avec sa tour à vins vitrée à 2 étages en acier patiné et sa cheminée à bois, cet espace astucieusement conçu présente une ambiance élégante et résolument confortable. Profitez de la cuisine exquise, du personnel compétent et de la grande carte des vins.
À partir du 5 novembre 2012, en raison de l'ouragan Sandy
Le Stone House dispose du courant électrique et reste ouvert. Il vous accueille avec ou sans réservation. L'établissement a hâte de vous recevoir.
