Enjoy a true "Slow Food" gastronomic experience at El Jardín de Gaudí. The new Spanish restaurant located in the luxury hotel Gran Evenia Panama will take you on a sensory journey with your senses that plays with perceptions like the genius that gives it its name. Spanish and Catalan gastronomy in fusion with touches of Creole cuisine in a garden inspired by the architecture of the Catalan genius Antoni Gaudí. You can start your evening with the typical Catalan appetizer with bread with tomato and fuet and then taste the best of Spanish cuisine with an excellent rice with lobster or Catalan, with the typical fideuá. Of course there is a wide range of fresh meats and fish, as well as salads, tartar, croquettes, ceviche and many more Spanish and Panamanian dishes.A gastronomic experience like no other in Panama.
Nacido de la aclamada columna Café con Teclas, nuestra cafetería es un rincón donde las letras, las teclas y los cuentos se entrelazan en una danza de creatividad.El menú es un deleite culinario, de platos sencillos pero ambiciosos. Los escritos de su autora son la musa de cada plato, donde se conjugan sabores que despiertan tus sentidos y alimentan el alma.La historia del Café con Teclas es tan rica como nuestras bebidas. Surgió de la pasión por compartir un buen café y una bonita conversación. Aquí, cada plática se convierte en un fragmento de una historia compartida.
Maito celebra la rica identidad culinaria multicultural de Panamá, donde la fusión de influencias afro, asiáticas y caribeñas se traduce en un menú que refleja la diversidad de sabores criollos, inspirados en el mar, la montaña y la tierra panameña. Maito ha mantenido su prominencia en la escena gastronómica, logrando durante siete años consecutivos un lugar destacado en Latin America's 50 Best Restaurants, llegando al impresionante puesto número 6. Además, ha sido reconocido internacionalmente al figurar en la prestigiosa lista The World's 50 Best Restaurants, ocupando la posición número 100.
La oferta de Makoto son una verdadera delicia para los sentidos. Cada bocado es una experiencia que despierta tus papilas gustativas y te transporta a un mundo de sabores exquisitos. La cocina de Makoto es una sinfonía de ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados, combinados con maestría para crear una explosión de sabores inolvidables.Los platos de Makoto son una celebración de la comida japonesa en su forma más auténtica y refinada. Desde el sushi fresco y delicadamente elaborado hasta las carnes a la parrilla con una capa crujiente y marinadas en sabores únicos, cada elección es un viaje culinario que te transporta a Japón sin tener que salir de tu asiento.
Welcome to UMI"The Bar Experience" We offer handrolls, Japanese raw dishes, and cocktails, a unique experience!"The Table Experience" Where small plates and mixology take center stage.
Bienvenido a "Francis Rasenna: Un Viaje a Través del Tiempo y el Sabor" – un lugar conceptualizado para aquellos que buscan la calidez de sabores italianos cocinados en casa y el encanto de la cultura etrusca. Ubicado en el corazón de Panama, nuestro íntimo refugio de pasta hechas en casa es más que un simple restaurante; es una exploración de una cocina italiana simple pero apasionada, abrazada por la atracción de excelentes vinos y cócteles, todo ello en el cálido abrazo de una terraza inspirada en trattorias de todo el mundo.Welcome to "Francis Rasenna: A Journey Through Time and Taste" – a haven for those seeking the warmth of home-cooked Italian flavors and the charm of the Etruscan culture. Nestled in the heart of Panama, our intimate pasta haven is more than just a restaurant; it's an exploration of simple yet passionate Italian cuisine, embraced by the allure of great wines and cocktails, all in the cozy embrace of a terrace inspired by trattorias from around the world.