Niché dans un village situé sur une colline, Chapel Grille est le joyau de la scène gastronomique du Rhode Island. Détendez-vous sur la terrasse et profitez de la vue panoramique sur Providence, sur ses sublimes couchers de soleil et sur les ponts magnifiquement éclairés au crépuscule. L'établissement est doté d'une cuisine de style rustique et d'un menu influencé par la Méditerranée et l'Italie, mettant l'emphase sur des ingrédients locaux préparés avec soin et servis avec le plus grand respect. Regardez votre pizza cuire lentement dans le four à bois tout en sirotant un verre de vin dans le bar-cathédrale ou installez-vous confortablement près de la cheminée pour une expérience culinaire sans pareil.
Situé sur la rivière du centre-ville de Providence, Hemenway's est votre premier choix pour les fruits de mer à Rhode Island. Aspirant à vous offrir les poissons, les crustacés et les mollusques les plus frais et de la plus haute qualité dans tous les Etats-Unis, tout en vous offrant une hospitalité authentique dans une atmosphère détendue et sociale. Hemenway’s vous propose une liste de vins récompensés, une salle à manger privée personnalisée pouvant accueillir jusqu'à 45 personnes, une salle à manger en plein air et un bar où vous pourrez commander toutes les options du menu.
Du duo, Joseph et Esther DeQuattro, les propriétaires du Pane Vino, vient le tant attendu restaurant, le Massimo. Le Massimo fait vivre une « trattoria » italienne excellente dans le quartier Federal Hill à Providence. On y offre un menu italien contemporain inspiré par les cuisines régionales de l'Italie. Les spécialités comprennent le « Chitarra alla Carbonara », la « Fig & Tallegio Pizza » et le steak vieilli sur place, le « Fiorentina ».
Le Massimo est conçu de façon classique afin de créer un cadre chaleureux et animé. La spacieuse salle à manger du Massimo et la salle à manger privée toute vitrée comprenant un bar et un lounge en font l'endroit idéal pour n'importe quelles occasions, que ce soit une soirée tranquille avec des amis et la famille ou une célébration animée avec des dizaines d'invités, vous ne serez pas déçu.
Le Massimo offre des vins italiens uniques provenant de petits viticulteurs et disponibles nulle part ailleurs! On y trouve également un cellier proposant une sélection de vins provenant de l'Italie, d'Espagne et de Californie. Leur approche du vin est la suivante : l'accessibilité, la qualité et la variété afin d'encourager la satisfaction sans aucune limite.
Le restaurant Gracie's: la mission
La mission est simple: améliorer et éduquer les palais avec les ingrédients les plus frais et les saveurs. Les clients sont au centre d'une philosophie axée sur le côté surprenant et passionnant de manière à ce que chaque invité le sente à travers les soins personnels et le service. L'équipe est motivée par un objectif central: s'assurer que chaque expérience culinaire soit mémorable.
La philosophie de service:
Lorsque les clients choisissent de manger au Gracie's, ils le font avec une attente.
Alors le personnel s'engage à constamment perfectionner son métier.
Restant fidèles à leurs valeurs,
Constamment en train de s'améliorer.
L'équipe est propulsée par une passion pour une nourriture exceptionnelle servie de façon impeccable.
At Garden City Center in the "Ocean State", our nautically themed restaurant features a central bar and retractable glass walls for warm-weather dining. Perfect for tourists and locals alike, it offers a fresh seafood experience with semi-private event options that works brilliantly for celebrations and business meetings.
The Capital Grille vous accueillera chaleureusement pour un repas accompagné d'excellents vins. Vous dégusterez des steaks de renommée nationale, vieillis à sec et découpés à la main dans les locaux par ses propres bouchers, des fruits de mer de première fraîcheur, des accompagnements créatifs et des desserts irrésistibles préparés sur place chaque jour. Vous découvrirez aussi une carte des vins acclamée, soigneusement établie par le sommelier du Capital Grille, composée de plus de 350 étiquettes provenant du monde entier. Vous profiterez d'un service courtois anticipant vos besoins dans la salle à manger confortable et sophistiquée. Vous aurez également la possibilité d'organiser un événement parfait dans une salle à manger privée équipée d'appareils multimédia ultramodernes. En plein centre-ville de Providence, le restaurant The Capital Grille est idéal pour une après-midi ou une soirée gastronomique inoubliable.
Le restaurant Cassarino situé dans le quartier historique de Federal Hill s'est imposé comme étant l'un des meilleurs restaurants italiens de Rhode Island depuis 1988. Nous mélangeons les saveurs du nord de l'Italie avec la cuisine du Nouveau Monde. Nos produits frais sont livrés tous les jours par de fournisseurs locaux, sous le regard attentif de notre équipe culinaire.
Le restaurant Luxurious Capriccio, taillé dans les caves d'un coin renommé du quartier financier de la ville de Providence, est situé le long de la Riverwalk, au croisement des rues Dyer et Pine. Il a longtemps été réputé comme un haut lieu de la capitale pour ses dîners aux chandelles raffinés et son code vestimentaire exigeant "où les habitants de la ville tout comme les touristes sont délicieusement dorlotés." Sa cuisine continentale créative avec des accents nord-italiens et méditerranéens lui ont valu plus de 35 récompenses pour la gastronomiques et vinicoles. Les plats de prédilection comprennent de la sole d'importation,du homard du Maine, des steaks de choix, les fruits de mer d'origine, des pâtes faites maison et des desserts flambés. Son élégant salon, riche d'une des plus grandes collections de Cognac des États-Unis, a été lauréat du Prix d'excellence Wine Spectator. Le restaurant est ouvert en semaine pour le déjeuner, tous les jours pour le dîner. Le parking avec valet est gratuit.
