Fusionnant sans faille le raffinement et l’authenticité, le vintage et le contemporain, Sépia apporte la sensation d'un classique instantané. L'espace élégant est chaleureux et accueillant, confortable et animé. L'attention portée au détail est valable pour tous les coins de l’établissement- tant dans la salle que sur les plats - du carrelage personnalisé Art Nouveau à la menuiserie artisanale et à la vaisselle vintage. L'élégance facile de la salle sert de toile de fond idéale pour la cuisine américaine inventive. Le menu saisonnier du chef Andrew Zimmerman met en valeur la pureté et la qualité des ingrédients, Sépia célèbre la tradition - avec une touche moderne.
Installé dans un ancien bâtiment de la compagnie de taxis Checker Taxi, l'El Che Bar est dirigé par John Manion. D'inspiration argentino-américaine, le restaurant représente avec amour le temps qu'il a passé à voyager en Argentine. L'établissement au cadre chaleureux et éclectique rappelle les rythmes contemporains de Buenos Aires revisités avec une approche locale. Le restaurant dégage une ambiance accueillante aux tons chauds, avec des clins d'œil subtils à l'Amérique du Sud. L'élégant bar en marbre noir contraste avec l'espace cuisine ouvert rudimentaire, où Manion cuisine des plats au feu de bois Al Asador. Des légumes locaux, des viandes grillées et des fruits de mer seront préparés sur les grills sur mesure et les plaques, dans un foyer ouvert. Spécialisée dans les spiritueux des Amériques, la carte des boissons propose également un menu de cocktails aventureux.
Le Gage est un restaurant classé 4 étoiles situé en face de Millennium Park dans un bâtiment historique classé monument historique à la fin des années 1800. Le Gage propose une cuisine haut de gamme, mais décontracté dans une atmosphère vintage inspirée par les gastropubs de l'Irlande et l'Angleterre. Selon le Time Out le menu du Gage "comble toutes les envies" et inclut des œufs écossais, des fruits de mer frais, des saucisses locales, des hamburgers, des steaks et des salades. La liste Libations propose des bières artisanales, vins intéressants et une sélection de whiskies irlandais et single malts. Le Gage offre le cadre idéal pour boire un verre, pour une réunion d'affaires ou un événement formel - rusticité raffinée - A quelques pas du Millennium Park.
MICHELIN Bibb Gourmand x5 + James Beard Nominated x4Experience elevated Vietnamese Cuisine in a an atmosphere that is chic, approachable, warm & inviting.Chef Thai & Danielle Dang’s critically acclaimed restaurant celebrates Vietnamese cuisine in the heart of a vibrant Chicago neighborhood, Pilsen. Enjoy Chef Thai's famous Caramelized Fish Sauce Wings, his signature Whole Fried Fluke and one of the New York Times favorite dishes, HaiSous' Grilled Oysters ! Guests may also enjoy a special and seasonal Grand Tasting Tour, 3 curated courses with the option of an optional wine pairing. Or simply join us at the bar for our $10 Happy Hour menu, $10 dishes & cocktails 4pm-5:30pm! *Happy Hour at Bar Seating Only for parties of 2 OR throughout our dining room for parties of 3 or more up to 6 guests max. The more guests you bring, the more dishes you get to try! Great for groups.
CH Distillery | Jinsei Motto in Chicago's West Loop – where expertly distilled spirits meet exquisite sushi. Enjoy our seasonal cocktails and a standout Omakase experience featuring dry-aged fish from Japan. Choose your ambiance: the lively front lounge with a beautifully lit bar and historic distilling tanks, or the serene back dining room with eclectic décor and an Omakase bar. Daily happy hour, whiskey/sake flights, and a patio setting provide diverse experiences. Open for lunch and Sundays, we cater to all occasions. Join us for unmatched culinary excellence and spirited adventures.
Welcome to Château Carbide, our botanical-driven, absinthe-inspired cocktail bar, featuring seasonal light bites from Pendry Chefs. Perched on the rooftop of Pendry Chicago, this indoor-outdoor al fresco destination evokes the airy, effortless allure of the French countryside with a sun-drenched garden setting overlooking the city.Please note the following policies:**Chateau Carbide is a 21+ establishment**Light Bite service is available until 10:00 PM**Outdoor tables are subject to availability, and a reservation does not constitute an outdoor table. We do our best to accommodate all guest seating requests.
Le Sweetwater Tavern & Grille offre une vue panoramique sur la ville dans une atmosphère branchée. Le tout est complété par une cuisine américaine accessible, unique et raffinée. Avec un menu aux choix variés et plus de 80 bières artisanales, le Sweetwater est la destination parfaite pour le dîner, le souper, les Happy Hours et les soirées festives.
Situé sur l'avenue Michigan, au cœur du centre-ville de Chicago, le Sweetwater est un restaurant de 200 places qui dispose de plus de 20 téléviseurs à écran plat, d'une salle à manger privée, de places en grandes cabines, de 2 salons et d'un grand bar avec tables communes. Le Sweetwater offre une atmosphère idéale pour presque toutes les occasions.
Luxurious finishes, copper accents, and warm lighting were inspired by the fire of the rotisserie & brick oven at the display kitchen.Masculine lines are tailored to contrast with subtle historical references, some original to the 1913 building, for visual interest.Roanoke offers various seating options for every occasion. Sit at the counter along the display kitchen for an interesting culinary experience,cozy up to the warm, inviting bar, and finally have a seat near the fireplace for more intimate dining. Roanoke is a great place to gatherwith friends and colleagues. We have great event space to accommodate your groups of 2 to 150.
VU Rooftop is a 13,000 square foot concept located 22 stories high next door to McCormick Place. Here, you can enjoy an ingredient-driven beverage program, a top-notch culinary experience and unparalleled views of the Lake and Downtown within a modern designed space. VU is a year-round rooftop with outdoor terraces and enclosed spaces.
