Se réunir pour déguster une excellente nourriture à votre endroit préféré est une tradition américaine. Pour le souper, le chef John Brand vous propose une cuisine simple et créative, guidée par le goût, les saisons et ce qui est fait pour être apprécié entre amis. Sur le bord de la rivière San Antonio, le restaurant Supper vous accueille en partie sur des tables de fermes et des tables bistrots. Utilisant la signature première du Midwest, le menu est agrémenté des habitudes alimentaires multiculturels du sud du Texas et enrichi grâce à la générosité des producteurs, et ce, tout au long de l'année.
Located in the Historic Pearl, Ladino is a modern Mediterranean grill house celebrating all the cultures and cuisines of the Mediterranean region. Ladino features fresh-made pita from a wood-burning oven, an abundance of dips and small plates, and entrees from the 'mangal' - regional specialties cooked on a live-fire, charcoal grill. Desserts are inspired by the sweet and savory staples of the region with a modern touch, and the beverage program highlights the area's wines and spirits.2024 Michelin Bib Gourmand
Le Bliss est en permanence cité parmi les meilleurs restaurants de San Antonio en termes de qualité, de service et d'ambiance. Situé à quelques pâtés de maisons du centre-ville de San Antonio, dans le quartier en plein essor de Southtown, il propose une cuisine américaine contemporaine et gastronomique dans un cadre authentique, confortable et élégant. Régulièrement renouvelé, le menu se compose de plats créatifs pr éparés avec des produits de saison.
One of San Antonio’s most distinguished open-air venues, Tenfold Rooftop has garnered quite the buzz as an upcoming luxury, year-round locale—where every statement it makes packs 10x the punch. The bar’s playful cocktail list highlights tequila and mezcal, offering drinks that range from boozy to frozen to refreshing. Embark on a culinary adventure with Tenfold's exclusive '10x Tour'—a prix fixe menu featuring 10 chef-selected dishes from 10 different regions around the world. This curated experience promises to elevate your dining journey, making it 10x better than the rest.
Located at the "Gateway to Southtown," the Historic and Majestic Firehouse #7 is home to Battalion. After a nearly two year renovation, "The Rock" has been restored as the crown jewel of Southtown. Overlooking the spectacular downtown cityscape and the famous Tower of Americas, Battalion's contemporary design merges perfectly alongside the historic building's strong, yet weathered 1920's craftsmanship. Chef Davis has created an extensive menu of fresh pastas, char-grilled meats, stunning vegetable dishes and Italian classics. Complimenting the menu is a comprehensive wine list and a refreshingly original cocktail program.
Le Texas de Brazil propose une nouvelle expérience en matière de cuisine gastronomique. Ce restaurant est une authentique churrascaria, un steakhouse américano-brésilien, proposant une cuisine du sud du Brésil servie dans la plus pure tradition texane.
Le bar à salades sert plus d'une cinquantaine de plats différents, notamment des amuse-gueules, des légumes frais, des soupes et des salades. Tournez votre carton de table du côté vert pour voir défiler à votre table un groupe de découpeurs de viande qui vous serviront de généreuses portions de bœuf, d'agneau, de porc et de poulet assaisonnés ainsi que des saucisses brésiliennes. Des plats traditionnels et du pain au fromage brésilien cuit sur place sont proposés en accompagnement. Pour poursuivre votre expérience culinaire, faites confiance à l'un des experts sommeliers du restaurant qui saura sélectionner un vin s'accordant parfaitement avec votre repas. Vous pourrez également déguster une caipirinha fraîchement préparée, le cocktail signature du Texas de Brazil. Pour terminer votre repas gastronomique en beauté, vous pourrez découvrir l'un des nombreux desserts proposés avant de vous détendre avec un verre ou un expresso en profitant de l'ambiance unique du Texas de Brazil.
Join us for dinner, as we showcase the bounty of Texas. This ever-changing menu will highlight the best of the season and work closely to reflect the treasures within the market. Isidore will have a robust wine list and intimate décor, making it the perfect space to celebrate.
Join us in our open-air restaurant on the Historic San Antonio River Walk with a natural ambiance where curated contemporary art intersects with a historical setting. Domingo's menus offer the flavors of South Texas and an agave-forward beverage program celebrating the culture of San Antonio with modern culinary flair.
Restaurant typique du San Antonio River Walk, le Paesanos rassemble les habitants et les visiteurs amateurs de cuisine italienne, dans un cadre sophistiqué et décontracté. Installé sur la belle promenade en bord de fleuve, le restaurant vous invite à dîner en plein air sur sa terrasse côté eau, où disparaîtront tous vos soucis.
Located on the campus of The Culinary Institute of America, San Antonio, and nestled in the Pearl, Savor highlights the talents of our CIA students under the supervision of the college’s world class faculty. Experience a meal inspired by ingredients and techniques from around the world. Our dining room and patio are open and reservations are strongly encouraged. Curbside takeout is also available. All guests are required to wear a mask while indoors—regardless of their vaccination status—except when seated in a dining environment. Thank you for helping to keep our CIA campus community safe!
