Le 1770 House, situé au cœur de l'East Hampton, est le premier restaurant gastronomique du coin. Il propose fièrement trois espaces différents au choix : une luxueuse salle à manger principale, une taverne occasionnelle, ou une belle terrasse sur le jardin.
Le Scarpetta Beach offre des plats de la mer frais et des classiques de bistro, toujours créés avec des produits de saison ainsi que des cocktails de signature. Le tout est servi dans la salle à manger élégante et nouvellement décorée qui offre une vue panoramique imprenable sur l'océan et ce, à partir de chaque table. Vous aurez également la possibilité de manger à l'extérieur sur la terrasse du Scarpetta qui est munie d'un foyer pour les mois plus froids. Le bar attenant au restaurant doté de fauteuils confortables et de tables à cocktail offre le cadre idéal pour des rencontres impromptues, quelques cocktails en fin de journée ou des soirées romantiques.
The primary and private dining rooms are located in the original first floor gathering spaces. The intimate restaurant deftly juxtaposes modern orange vinyl chairs with black and white portraits of Bridgehampton’s agrarian history, handblown glassware with delicate seasonal flowers. Featuring one-on-one service, the restaurant cozily seats 50 while offering a more relaxed atmosphere in the warm months on our private patio, which has been reconfigured to capture the beauty and peacefulness of our Inn’s garden. Our thoughtfully playful dinner menus change bi-weekly, with the season, and feature the best available, locally-gathered ingredients. That means 800+ recipes a year - how exciting! Each week: the menu consistently serves a form of duck and fish, an iteration of the fritter - lobster, artichoke, zucchini - and our all-time favorite cheeses found at Loaves & Fishes Food Store on cheese stones.
Jason Weiner et Eric Lemonides ont ouvert en 2001 le restaurant Almond qui propose des prix raisonnables, des plats copieux de bistrot et un service amical. Le bistrot français est rapidement devenu l'un des endroits incontournables des Hamptons auprès des résidents, des célébrités et des touristes. Jason Weiner s'est rapidement imposé dans les Hamptons en tant que chef et a établi au fil des ans un engagement à utiliser des produits locaux afin de soutenir la communauté locale. Après 10 ans, le bistrot français phare des Hamptons entre dans une nouvelle ère à une nouvelle adresse dans le centre-ville de Bridgehampton. La nouvelle maison d'Almond est un bâtiment historique pourvu de plafonds en étain vieux de 100 ans, d'un bar sculpté à la main, de carrelage classique blanc de station de métor et d'une touche de couleur avec son papier peint signature en zèbre. Ce lieu appartenait à un restaurant italien éponyme de Manhattan, le Gino, qui a mis fin à son règne de 65 ans. Le menu présente de nombreux classiques de bistrot français, tels que le traditionnel plat d'escargots, les moules à la vapeur et le steak frites.
Lisa et Terry Harwood, à la fois chefs et propriétaires, vous accueille au Vine Street Cafe. Ouvert en 2003, il se trouve au sud de Ferry Road, à seulement 2,5 km de la station de métro South Ferry. Le chef Terry travaille en collaboration avec les agriculteurs, les pêcheurs et les vignobles de la région. Ces produits naturels sont proposés dans des menus de saison. Tous les plats sont faits maison, dont les desserts de Lisa, des crèmes glacées et des chips de fruits. Un petit marché a ouvert récemment derrière le restaurant. Vous pourrez y prendre vos commandes à emporter et des produits pour votre garde-manger. Vous pourrez déguster des spécialités culinaires fraichement préparées telles que des boulettes de viande, des salades de poulet, du pain, des côtes levées fumées, de la sauce barbecue et une sélection de pâtes artisanales. Les réservations sont fortement recommandées toute l'année.
We are a New American Restaurant that serves rustic seasonal fair. We use classic cooking techniques without cutting corners. We get our ingredients from local and regional sources. Our service style is neither pretentious nor fussy. We try to always be hospitable, knowledgeable, and kind.
Ouvert tous les jours pour le déjeuner, le dîner, et le souper, le Tillie's propose une cuisine américaine. Vous pourrez également déguster un brunch le dimanche. Le Tillie's sert un menu de saison comprenant des plats classiques et américains réconfortants inspirés par les produits locaux de Montauk. L'espace de style bistro affiche un cadre élégant décontracté et ensoleillé.
