Oxbow is excited to welcome you to tuck into our seasonally changing menu curated around elevated comfort food with a French twist. Our Lobby Bar featuring the original wood burning fireplace and Dining Room are open year-round, with a seasonal Patio facing the river. Open for dinner Wednesday to Sunday, Happy Hour Wednesday to Sunday from 3-6 and Sunday Afternoon Tea.At Oxbow, we want you to indulge in the art of good food. We choose to play with our menu, bending traditional cuisine and featuring a rotating chefs tasting menu with the option to enhance your experience with pairings curated to compliment each course. Join us for a pre theatre cocktail, a glass of wine with bites for the table or an elevated meal with creative courses for every palate. So stay for a little, stay for a while.
Entrez.
L'Earls.67, eh bien, c'est le restaurant Earls 67th, soit tout ce que vous aimez mais rien de ce à quoi vous vous attendez.
Ses propriétaires ont pris un peu de recul et se sont réinventés encore une fois. Ils lancent de nouvelles idées telles que le Canteen, le Bankers Bar, le bar à bières en plein air, un nouveau menu (avec quelques vieux favoris) et du sacrément bon café - vous êtes les bienvenus quand vous voulez.
A new Beltline dining experience born from the creativity, passion and experience of Chef Kenny Kaechele - fresh and vibrant dishes celebrating the beauty and bounty of the Mediterranean region, anchored by local ingredients and a passion for excellence.Kama features a beautiful sun drenched patio, private dining areas and a gorgeous centrally positioned bar- perfect for an intimate date night, lunch with friends or festive gathering, we are excited to make our new home in The District at Beltline and we can't wait to see you soon!
Four key pieces separate us from a traditional steakhouse.1) We only serve ranch specific Alberta Beef. That means we don’t serve beef from anywhere else on the planet. We know our farmers and ranchers personally and respect the hard work they put into produce our beef. We like our beef to be, hormone & antibiotic free and pasture raised. Happy cattle make for better steaks. 2) We are one of just a handful of steakhouses in Canada that serves, Grass-fed, Grain-fed, Wet-aged, Dry-aged and Wagyu beef 365 days a year. Our beef is always fresh never frozen.3) We use an 1800o Infrared Grill to cook your steaks. Our grill stays at very consistent high heat versus a traditional open flame grill. The high heat creates a flavourful crust on outside of the steak and leaves a juicy centre.4) Our décor is warm and modern. The tradition has always been dark wood, leathers and a muted palate for a steakhouse. We broke the mold and decided to add hand selected music that reflects us!
Une ambiance chaleureuse où l'on passe du bon temps entre amis ou en famille, c'est tout le principe de Gyu-Kaku. Gyu-Kaku vous propose des assiettes à partager pour un moment agréable, inspirant la conversation, le rire et le bon temps. Avec un grill personnel installé à chaque table, vous deviendrez instantanément un cuisinier chevronné. Les équipes de Gyu-Kaku sont sympathiques, vous guidant toujours dans votre soirée grâce à leurs suggestions toujours justes. L'ambiance sonore autour de vous sera synonyme de fête et de rire, le choix parfait pour les premiers rendez-vous, les repas en famille, ou vous retrouver avec des amis.
Le tant attendu Deane House, récemment transformé par le groupe River Café, est désormais ouvert. Une collection de pièces magnifiquement restaurées, chacune avec son propre caractère, vous plonge dans l'ambiance pour un voyage culinaire canadien. Installé dans la salle à manger, la bibliothèque, le bar ou le jardin, vous pourrez vous laisser guider par le chef Jamie Harling pour une exploration régionale de saison.
Modern Rooftop is a gorgeous patio located on the third floor of the restaurant. Boasting views of the Calgary skyline, including Telus Sky and the Calgary Tower, Modern Rooftop is the perfect place for premium Alberta beef, libations and good vibes.
Finaliste de la première saison de l'émission Top Chef, Connie DeSousa est la co-chef/propriétaire de ce nouveau restaurant situé dans le centre-ville de Calgary. Elle propose une cuisine urbaine rustique avec une rôtisserie-grill sur mesure, une trancheuse de style vintage ainsi qu'un bar de charcuterie artisanal. Cet espace accueillant et contemporain allie une cuisine sous la conduite du chef local aux notes de italiennes et françaises de pays. Les ingrédients proviennent de petits agriculteurs ainsi que d'éleveurs locaux, tandis que les aromates sont cueillis chaque jour dans le propre jardin du CHARCUT, réduisant ainsi le voyage des aliments. Par ailleurs, cet établissement qui est ouvert tard le soir sert un menu complet.
