Meilleurs restaurants saisonniers à Granville Island

80 restaurants disponibles à proximité

1. Farmer's Apprentice

4.8

Exceptionnel(424)

Prix : cher

• De la ferme à la table • Kitsilano

Réservé 7 fois aujourd'hui

Our intention is to serve unique food and wine in a comfortable setting accessible to everyone. We would like to welcome everybody with our passion and sincerity.We invite you to join us whether it is for a glass of wine, lunch, brunch or even to pamper yourself with our 4-6 courses daily created inspirations for dinner. We are a small plates restaurant which encourages sharing amongst guests to sample many dishes from our daily inspired menu. Its simple, we have something for everyone….Lunch and Brunch are both first come first served, no reservations.

Photo du restaurant Joe Fortes Seafood & Chop House

2. Joe Fortes Seafood & Chop House

4.6

Exceptionnel(8750)

Prix : cher

• Fruits de mer • West End

Réservé 130 fois aujourd'hui

Le Joe Fortes est spécialisé dans la cuisine américaine classique depuis 1985. La salle à manger inspirée du tournant du siècle affiche un plafond haut de 9 mètres et compte 6 espaces de restauration uniques, dont un tout nouveau toit-terrasse verdoyant. Le chef cuisinier Wayne Sych prépare chaque plat en mettant l'accent sur les saveurs naturelles et utilise les meilleurs ingrédients provenant des agriculteurs, pêcheurs et autres artisans alimentaires du nord-ouest du Pacifique. Servant plus de 50 sortes de poissons frais, des huîtres de première qualité et d'épaisses côtelettes tous les jours, le restaurant Joe's est devenu une adresse favorite des locaux, des célébrités et des touristes grâce à ses plats signature. Réputé pour être le meilleur bar à huîtres de Vancouver, le Joe's dispose de certains des meilleurs écaillers de l'Amérique du Nord. Sa carte des vins médaillée compte plus de 400 crus provenant de Colombie-Britannique, de la Californie, du nord-ouest du Pacifique et des

3. Dovetail

4.8

Exceptionnel(293)

Prix : cher

• Canadienne contemporaine • Yaletown

Réservé 90 fois aujourd'hui

California inspired family-style share plates, cocktails & vibes. Offering flavours influenced from our experiences, paired with groovy house tunes, a thoughtfully curated wine selection and a sophisticated cocktail list. For large parties please email reservations@dovetailrestaurant.ca

4. Miku Restaurant

4.8

Exceptionnel(6469)

Prix : cher

• Japonaise • Coal Harbour

Réservé 165 fois aujourd'hui

We specialize in Aburi, or flamed-seared sushi, which was developed nearly a century ago in Japan. The act of applying fire directly and lightly sear is known to enhance the natural flavors of the fish. Miku owner, Seigo Nakamura, innovated the Aburi concept by creating speciality sauces, using non-traditional Japanese ingredients, to complement the unique taste properties of each fish. Miku Restaurant is within walking distance from the Pan Pacific Hotel, Canada Place, Trade & Exhibition Centre, IMAX Theatre, Cruise Ship Terminals and Sea Bus. If shopping downtown, join us for lunch and re-energize. It's entrance is at the corner of Howe Street and Canada Place Way, overlooking the east cruiseship terminal at Canada Place. **We only will hold reservations up to an additional 15 minutes after your reservation time, at which time your table will be released.

Photo du restaurant Okeya Kyujiro Vancouver

5. Okeya Kyujiro Vancouver

4.9

Exceptionnel(171)

Prix : très cher

• Japonaise • Yaletown

Réservé 23 fois aujourd'hui

Welcome to Okeya Kyujiro Our Omakase Experience is a chef’s choice menu consisting of seasonal ingredients mainly sourced from Japan. It includes approximately 25 courses with mostly sushi. IMPORTANT INFORMATIONS Please let us know before taking a reservation any allergies or food restrictions to know if we can possibly accommodate your needs. We do not accept outsiders food or alcohol in our establishment. We do not have a kid’s menu. RESERVATION AND CANCELLATION POLICY Reservation must be cancelled 48 hours in advance. Failure to cancel by this time will result in a cancellation fee. Parties of 5+ full will be required to pay the full price in advance plus 20% service fee. A valid credit card is required to make the reservation. To cancel a reservation, simply cancel through the OpenTable email confirmation or email us: info@info.ca PRICE: $325 (Dinner) /$180 (Brunch) BEFORE TAX AND TIPS PER PERSON

6. Dockside Restaurant

4.4

Génial(3812)

Prix : cher

• Régionale Américaine (Nord-Ouest) • Granville Island

Réservé 25 fois aujourd'hui

The Dockside Restaurant offers superbly prepared classic dishes in a setting like no other. Located on the waterfront where Granville Island faces the city, guests can enjoy panoramic views across False Creek to the world-famous cityscape of Yaletown and beyond to the mountains of the North Shore.The open dining room is relaxed yet refined, wrapped in spectacular floor to ceiling windows, while the lounge offers warm intimate surroundings for evening cocktails. The award-winning patio catches sunlight from morning to late afternoon. Protected on three sides it’s an oasis of calm, disturbed only by the occasional sound of boats making their way along False Creek. Recent renovations have added fireplaces and casual seating areas to this Vancouver destination.

Photo du restaurant Fanny Bay Oyster Bar & Shellfish Market

7. Fanny Bay Oyster Bar & Shellfish Market

4.5

Génial(785)

Prix : cher

• Fruits de mer • Stadium District

Réservé 24 fois aujourd'hui

Vancouver's only tide to table oyster bar, seafood restaurant, and shellfish market! We provide the freshest shellfish experience from our Vancouver Island farms in a casual dining setting. Our menu is full of sustainable, local, and seasonal seafood that highlights the best of British Columbia. Our shuckers are always putting out beautiful custom seafood platters, while Chef Tommy Shorthouse's menu reflects the comforting classics you know and love in a modern way.

8. Zest Restaurant

4.8

Exceptionnel(1284)

Prix : très cher

• Japonaise • Kitsilano

Réservé 9 fois aujourd'hui

Cet établissement est récipiendaire du prix du meilleur restaurant haut de gamme japonais selon le Vancouver Magazine Restaurant. Il s'est aussi mérité le prix de la meilleure carte des vins décerné par le Vancouver International Wine Festival. Zest est situé dans le chic quartier de Vancouver, West-side. L'atmosphère est élégante et sereine, rappelant la simplicité japonaise combinée avec la sensualité et les éléments issus des paysages de la côte ouest. Les éléments qui figurent au menu sont un mélange de traditions japonaises et audacieuses avec une touche européenne. La présentation des plats est résolument moderne. L'incontournable menu du chef Omakase (sélections à la guise du chef - réservation 24 heures au préalable obligatoire) propose 7 à 8 plats de créations spéciales du chef, en utilisant des ingrédients locaux de saison. Vous pourrez aussi choisir une variété de petits plats d'accompagnement avec votre vin et votre saké parmi la liste des vins et saké primée.

Photo du restaurant The Victor – Parq Vancouver

9. The Victor – Parq Vancouver

4.4

Génial(3092)

Prix : cher

• Grillade • Stadium District

Réservé 56 fois aujourd'hui

The Victor features a contemporary and seasonally inspired menu. The menu highlights a wide array of Pacific Northwest seafood, a sushi and raw bar, and a wide selection of speciality tiered steaks. Locatedon Parq’s Rooftop, The Victor boasts a vibrant energy that echoes and amplifies the vitality of the city of Vancouver; overlooking False Creek and a 30,000-square foot rooftop urban park. The Victor is a fine-dining destination that evolves into a nightlife destination for locals, hotels guests, and casinoplayers; providing premium libations, cutting edge cocktails, best in class wine cellar, and an extensive selection of champagnes and sparkling wines.

10. Tojo's Restaurant

4.8

Exceptionnel(836)

Prix : très cher

• Japonaise • Fairview

Réservé 6 fois aujourd'hui

Tojo a grandi après la guerre au Japon sous la splendide montagne volcanique nommé Sakurajima à Kagoshima, à la pointe sud du Japon. À son jeune âge, il a voyagé à Osaka où il devient apprenti dans le célèbre restaurant Ohnoya, qui est l'un des principaux ryotei du Japon, un restaurant de type très haut de gamme et très traditionnel. Pendant des années, Tojo a travaillé 16 heures par jour à Ohnoya, il a ainsi maîtrisé un répertoire encyclopédique de près de 2000 recettes traditionnelles japonaises qu'il peut faire resurgir de sa mémoire même aujourd'hui. Ici, il a également développé les disciplines de sélectionner les poissons et les produits les plus frais . Reconnaissant que sa passion pour la créativité le conduisait au-delà des frontières strictes de la cuisine au Japon, Tojo a choisi de venir en Amérique du Nord en 1971, où il a estimé qu'une population multiculturelle sans a priori serait plus réceptif à ses idées. Il a trouvé son public parfait à Vancouver.

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1. Farmer's Apprentice

2. Joe Fortes Seafood & Chop House

3. Dovetail

4. Miku Restaurant

5. Okeya Kyujiro Vancouver

6. Dockside Restaurant

7. Fanny Bay Oyster Bar & Shellfish Market

8. Zest Restaurant

9. The Victor – Parq Vancouver

10. Tojo's Restaurant

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