Le restaurant Blue Canyon Kitchen & Tavern propose une expérience unique. Cette majestueuse cabane en rondins, vestige de ceux qui habitaient les parcs nationaux de l'Ouest, se trouve au sommet d'un bloc de grès jaune, dans un endroit des plus improbables : Twinsburg, Ohio. Il accueille les convives prudents à s'échapper de la routine quotidienne, tout en appréciant les créations culinaires du chef exécutif primé Brandt Evans. Vous pourrez y goûter une cuisine américaine créative dans l'une des six salles à manger décorées sur le thème de la nature qui constituent en elles-mêmes une destination gastronomique unique, de la splendeur de la grande salle à l'intimité de la terrasse couverte. Pendant l'été, de Memorial Day à Labor Day, vous pourrez prendre vos repas entre amis ou en famille en plein air, dans le patio pourvu d'un plan d'eau, d'un foyer extérieur, d'un bar complet ainsi que d'un four en briques.