Exploité et géré au sein de la même famille depuis plus de 110 ans, le Columbia Restaurant a acquis une réputation pour son charme d'antan et sa cuisine espagnole/cubaine primée.
Les tenues décontractées sont acceptées, mais nous n'autorisons pas les chemises sans manches sur les hommes.
Venez tester nos recettes familiales centenaires comme la paella à la Valenciana, le filet Mignon Columbia et des spécialités de fruits de mer frais.
Goûtez à la salade d'origine du Columbia 1905 Salad®, préparée avec notre délicieux assaisonnement frais, une recette centenaire à base d'ail, d'origan, de vinaigre de vin et d'huile d'olive extra vierge espagnole.
Ne manquez pas de déguster un bon vin espagnol comme le Montecillo ou le Campillo. Détendez-vous dans notre cour ou dans une salle à manger de style méditerranéen, agrémentée d'une centaine de carreaux peints à la main et de fontaines de style espagnol.
Nous sommes un établissement partenaire du Columbia d'Ybor City à Tampa, fondé en 1905. Un menu enfant est disponible. L'établissement est ouvert 365 jours par an, y compris les jours fériés.
Le Cellar 6 est le premier restaurant vin et cocktails de Saint-Augustine. Situé au cœur du centre-ville de Saint-Augustine, le Cellar 6 propose un menu complet pour le souper, créé par le chef inspirant, qui vous apporte toutes les semaines des plats spéciaux, des soupes, des salades, des sandwiches, des entrées et des desserts. L'établissement propose une large sélection de vins, ainsi que plus de 30 cépages servis au verre, à moins de 10 USD, qui sont très bien classés par le Wine Spectator. Les martini de spécialité, les cocktails et des bières du monde entier complètent le choix des boissons, afin de plaire à tous. Le Cellar 6 propose des Happy Hours tous les jours de 16h30 à 19h, ainsi que des Happy Hours tardifs tous les soirs avec des cocktails à moitié prix (du dimanche su jeudi de 22h à la fermeture, le vendredi et le samedi de minuit à 1h). Le souper est servi tous les jours dès 16h30. Suivez le Cellar 6 sur Facebook et visitez le site Web pour connaître les plus récentes promtions.
L'établissement Old City House illustre une cuisine créative et épicée à juste point dans une ambiance décontractée et élégante présente dans la salle à manger. Situé dans un magnifique bâtiment restauré du 19e siècle, le Old City House vous propose de découvrir et expérimenter une sélection personnelle de cuisine du monde dans une ambiance méditerranéenne. Seuls les meilleurs ingrédients sont utilisés. Les entrées offertes proposent des plats présentant des fruits de mer fraîs, des pâtes, du bœuf, de l'agneau ou du porc. La salle à manger intime et charmante est propice pour savourer un repas détendu et confortable servi par un personnel compétent et professionnel.
La Nouvelle is the next story in our culinary journey by Michael Lugo. This opportunity to bring French Nouveau cuisine to our city has us so excited. Bringing to the helm Matthieu Landillon from the coastal city of Marseille, La Nouvelle allows us to explore classic French Bistro fare with an elevated edge. The atmosphere will lead you to the streets of Paris without leaving St. Augustine.
Attendez-vous à vivre une expérience de premier ordre au Collage. Le menu reflète les goûts éclectiques des propriétaires Mike Hyatt et Cindy Stangby, en se concentrant sur les fruits de mer frais et locaux, les steaks, l'agneau
et le veau, avec des profils d'arômes internationaux. Situé à seulement un pâté de maisons de la rue St. George, au cœur du quartier historique, le Collage sert le souper tous les soirs à partir de 17h30.
Savourez une cuisine raffinée dans une ambiance unique et décontractée au Michael's Tasting Room, qui compte un chef renommé, un personnel dévoué et une passion pour les saveurs exquises et les vins de calibre mondial. Parmi les nombreux prix et distinctions octroyés au Michael's Tasting Room figure l'Award of Excellence de l'association Wine Spectator, récemment accordé à la carte des vins de Michael's pour la neuvième année consécutive. De nombreuses revues ont élu le chef Michael le Best Chef of St. Augustine, et le restaurant a été présenté sur The Food Network pour la 500ème anniversaire de la ville de Floride.
Chez L'amour is an elevated uptown adult (21+) Live entertainment and Upscale Dining experience. Social dining and tapas style global cuisine faire. Luxurious desserts and additional plant based dining options. A full bar, curated with signature cocktails and mocktails. Delivering live world class Jazz and piano music every day.~ Dress Code Enforced (no beachwear, flip-flops, tattered or disheveled clothing)~ 5% Band gratuity optional.