Enraciné dans le mouvement local de la ferme à la table – un lieu où la saisonnalité et la tradition culinaire sont célébrées en tandem.
À la fois Hawaï et Brooklyn. L'atmosphère d'une brasserie mêlée à une sensibilité insulaire décontractée – une célébration et un hommage à l'ensemble des plats et boissons plébiscités par tous.
Aménagée avec du bois récupéré, dans un bâtiment historique de Chinatown, cette ferme hawaïenne urbaine baignée de lumière naturelle affiche une cuisine ouverte, un mur végétal luxuriant et des murs de brique. Le bar propose des cocktails classiques et modernes de réalisation artisanale ainsi qu'une carte des vins élaborée avec soin.
Nami Kaze Hawaii is the story of Chef Jason Peel’s culinary journey. Combining the flavors from his hometown of Kaua‘i, and the decades of experience working for some of Hawai‘i’s top culinary leaders, including Ian Ruso of Michele’s at the Colony Surf and Roy Yamaguchi, Nami Kaze Hawaii is a unique melting pot of culinary creativity. With a farmer-focused approach, guests can expect to embark on a culinary adventure, enjoying creations that reflect Peel’s appreciation for the produce and provisions found throughout the state. Nami Kaze Hawaii is currently open for brunch and dinner, Wednesday through Sunday. Nami Kaze Hawaii's brunch menu offers a unique take on local Hawaii brunch favorites, while its dinner menu features izayaka-style share plates with plans to debut a sushi omakase-style bar in 2023. For additional information or to make a reservation, visit www.namikaze.com.
Le steakhouse Cattle Company Steakhouse propose de délicieux steaks et bien plus encore. Fort de sa réputation, il vous fera profiter d'une expérience culinaire traditionnelle et authentique. Nos chefs passionnés sont fiers de servir uniquement des steaks Black Angus qui sont soigneusement vieillis, fraichement coupés tous les jours et grillés sur une flamme nue.
Nos autres spécialités comprennent une variété de fruits de mer succulents, des mini côtes levées et la fameuse côte de bœuf lentement grillée. Quelle que soit votre envie, le Cattle Company Grill vous fera bénéficier d'une qualité supérieure, d'un service chaleureux et d'une excellente cuisine. Une gamme complète de menus sans gluten est disponible. Si vous souhaitez en bénéficier, merci de demander la carte des menus sans gluten.
Inspired by the rich history of Pier 38, Upstairs at Pier 38 is a place to gather that encompasses locally caught seafood, sourced by the renowned Honolulu Fish Auction, featuring USDA Prime Steak. Our Executive Chef adds their own creativity to the menu by collaborating with Chef Nico Chaize, to create island cuisine using rustic French techniques.Experience our cozy lounge setting inspired by a “home away from home.” Smokey wood accents with high industrial ceilings, glowing lights, and a majestic copper bar will allow our guests to unwind with ease. Seating in the dining room is spacious and perfect for large parties or an intimate date night. We are happy to offer a contemporary wine list with old-world treats, locally crafted beers, and captivating one-of-a-kind cocktails. Our team prefers reservations; however, walk-ins are always welcome! Join us at the Pier for enticing food, finely crafted cocktails, and a Hawaiian sunset.
Little Joe's Steakhouse is a classic American steakhouse featuring the best in USDA 'aged' choice steaks and chops in various portion sizes, along with a wide array of side dishes and appetizers. Steaks including rib eye, new york, t-bone, filet mignon- are aged six to seven weeks to maximize the flavor profile. Seafood selections include twin lobster tails, furikake ahi, miso butterfish, and snow crab. Little Joe's Steakhouse offers a full bar and hosts daily happy hour with up-to-half-off food and drink specials nightly from 4:30pm to 6:30pm for the food and extend the drinks till 7:00pm. The goal is to deliver value for the entire family as well as a great spot for date nights and special occasions like anniversaries and birthdays.
Little Joe’s was born out of a desire to offer Honolulu residents and visitors a cut-above steakhouse experience with an exceptional menu and outstanding service at a reasonable price. The new family-friendly relaxed fine dining concept features a classic American steakhouse menu, daily happy hour, and private dining. It delivers value for the entire family as well as a great spot for date nights, special occasions, and gatherings with friends.
In 2017, Chef Kevin J. Lee opened highly-anticipated and award winning PAI Honolulu after a four-year search for a restaurant space to offer guests a warm and welcoming experience. His cuisine highlights flavors and ingredients from Hawaii and brings it together with global techniques to present a fun and unique experience. His passion for his craft is evident in his commitment to curate as many of the ingredients that he uses in his menus in-house which has won the restaurant many awards including Hawaii's Best Restaurant, Best Chef's Tasting Menu, and more.*Pescatarian, Vegetarian and GF options availabe**We are happy to accommodate dietary preferences and allergies with a 48 hour notice.
O'kims selected as Yelp "#58 of Top 100 US Restaurants 2024" casual restaurant with both indoor and outdoor seating. Known for its delicious, fresh, and expertly prepared food, with a unique Korean-Fusion/farm-to-table variety of dishes, drinks, desserts, and appetizers at affordable prices.
Venez découvrir une cuisine française gastronomique des plus raffinées au restaurant Michel's. Il offre une des plus belles vues sur l'océan et a été élu « Restaurant le Plus Romantique » de la Gold Coast d'Oahu par « The Lifestyles of the Rich and Famous ».
Entrez dans une nouvelle ère d'élégante gastronomie littorale et cuisine classique moderne chez la Beachhouse at the Moana, au coeur de l'une des adresses les plus iconiques de Waikiki Beach : la Moana Surfrider, A Westin Resort & Spa. Savourez l'ambiance tranquille de la cuisine à plein air, entouré de l'exquise architecture victorienne de Moana ; ou détendez-vous dans la salle à manger contemporaine et soigneusement meublée avec une vue incroyable des magnifiques couchers du soleil sur l'océan Pacifique. La Beachouse vous propose une cuisine alléchante d'inspiration hawaïenne, créée à partir du bœuf Pennysylvania Amish Raised Angus et Australian Wagyu (du style Kobe) artisanal de première qualité, ainsi que des fruits de mers frais et les meilleurs ingrédients locaux que l'on puisse trouver à Hawai'i. Une carte des vins internationale soigneusement sélectionnée se marie parfaitement à la carte de calibre mondial - choisissez parmi des vins de l'Ancien et du Nouveau Monde des meilleurs régions viticoles et vignerons du monde.
