In 2017, Chef Kevin J. Lee opened highly-anticipated and award winning PAI Honolulu after a four-year search for a restaurant space to offer guests a warm and welcoming experience. His cuisine highlights flavors and ingredients from Hawaii and brings it together with global techniques to present a fun and unique experience. His passion for his craft is evident in his commitment to curate as many of the ingredients that he uses in his menus in-house which has won the restaurant many awards including Hawaii's Best Restaurant, Best Chef's Tasting Menu, and more.*Pescatarian, Vegetarian and GF options availabe**We are happy to accommodate dietary preferences and allergies with a 48 hour notice.
Venez découvrir une cuisine française gastronomique des plus raffinées au restaurant Michel's. Il offre une des plus belles vues sur l'océan et a été élu « Restaurant le Plus Romantique » de la Gold Coast d'Oahu par « The Lifestyles of the Rich and Famous ».
Full table service resumes 12/18/23! Located in the heart of the Kaka'ako art district, Moku Kitchen is a chef-driven concept that brings Hawaii's rich upcountry farming and ranching heritage to downtown Honolulu's urban lifestyle. Our award winning cocktail program is ever-evolving, highlighted by the Monkeypod Mai Tai. We offer a wide variety of local craft beer and wines from small independent producers. Please go to mokukitchen.com for up to date menus and our daily live music calendar.
Entrez dans une nouvelle ère d'élégante gastronomie littorale et cuisine classique moderne chez la Beachhouse at the Moana, au coeur de l'une des adresses les plus iconiques de Waikiki Beach : la Moana Surfrider, A Westin Resort & Spa. Savourez l'ambiance tranquille de la cuisine à plein air, entouré de l'exquise architecture victorienne de Moana ; ou détendez-vous dans la salle à manger contemporaine et soigneusement meublée avec une vue incroyable des magnifiques couchers du soleil sur l'océan Pacifique. La Beachouse vous propose une cuisine alléchante d'inspiration hawaïenne, créée à partir du bœuf Pennysylvania Amish Raised Angus et Australian Wagyu (du style Kobe) artisanal de première qualité, ainsi que des fruits de mers frais et les meilleurs ingrédients locaux que l'on puisse trouver à Hawai'i. Une carte des vins internationale soigneusement sélectionnée se marie parfaitement à la carte de calibre mondial - choisissez parmi des vins de l'Ancien et du Nouveau Monde des meilleurs régions viticoles et vignerons du monde.
L'Orchids est un restaurant en plein air élégant et décontracté situé au bord de l'océan à Halekulani. Il propose le déjeuner, le dîner et le souper au beau milieu d'orchidées exotiques. Ses créations culinaires innovantes sont conçues chaque jour avec les ingrédients locaux les plus frais. Vous profiterez d'une expérience culinaire inégalée dans un cadre relaxant et idyllique à Waikiki.
L'Orchids sert également un brunch légendaire le dimanche, élu « meilleur brunch d'Oahu » par l'Honolulu Magazine, les clients et les résidents.
La Mer at Halekulani est bien plus qu'un restaurant, c'est une destination de dégustation. Célébré comme le restaurant le plus raffiné d'Halekulani et le plus longuement classé AAA Five Diamond de manière consécutive d'Hawaï, cette expérience culinaire de maître est inégalée. Le menu de renommée internationale propose une cuisine française néoclassique conçue de manière experte et servie au milieu de vues majestueuses et romantiques sur l'océan de Waikiki Beach et Diamond Head. Des ingrédients indigènes sont mélangés de façon unique dans des plats magistraux inspirés par les saveurs du sud de la France afin de produire une expérience culinaire sans pareil. Une carte des vins primée est disponible pour accompagner votre expérience culinaire parfaite. Les hommes sont tenus de porter une veste ou une chemise à manches longues, des pantalons et des chaussures habillées. En tant qu'élégant restaurant gastronomique, La Mer n'accepte que les clients adultes et les enfants de 8 ans ou plus.
A Modern Approach to Multi·Course Dining.La Vie is a contemporary restaurant that’s inspired by our local ingredients and collaborations with the community. We strive to give the diner a sense of place and appreciation of Hawaii, through the tradition of French cuisine.Views of the Pacific Ocean set the scene for our open-air restaurant sitting high on the eighth floor of The Ritz-Carlton Residences, Waikiki Beach.Complimentary Valet Parking.Live Piano from 6:30 PM - 9:30 PMLAVIEWAIKIKI.COM · @LAVIEWAIKIKI
Mediterranean cuisine is a way of life, one that respects the land, the people, and the way we eat. These principles are mirrored in Hawaiian culture and MARA Restaurant & Bar celebrates this connection by highlighting the historical cuisines of modern day Greece, Italy, and beyond while working in harmony with the bounty of ingredients from Hawaii’s plentiful and revered āina, from mauka to makai. Central to MARA’s culinary journey is a rotating fresh market seafood list where guests are invited to select their preferred fish and preparation inspired by the various cuisines that encompass the Mediterranean Basin. Our chef’s creativity is complemented by an elevated beverage program showcasing bespoke cocktails with in-house-made elements and a world-class wine list. Join us on this exploration and let your mind, body, and soul set sail across the Mediterranean.
Morimoto Asia is Chef Masaharu Morimoto Pan-Asian Restaurant. The creativity of Chef Morimoto is already one of the most inventive forces in Asian cuisine. This culinary destination includes unique exhibition kitchens that showcase traditions like Peking duck carving and lobster. Morimoto Asia's eye-catching and beautiful beach views includes lounges, private's dining spaces, and an exhibition glass encased kitchen that allows guests a behind the scenes glimpse of the culinary action.
Le Strispsteak Waikiki propose toute la tradition d'un steakhouse américain classique avec une touche de modernité. Le menu plaisant et innovant créé par le chef Michael Mina présente des saveurs audacieuses et de la diversité dans l'inspiration. Le menu vraiment de saison est en constante évolution pour refléter le meilleur des ingrédients locaux et des saveurs mondiales. D'une extrême finesse, le menu du Stripsteak Waikiki comprend du bœuf Angus, du bœuf américain Wagyu et du bœuf japonais Wagyu A5 certifiés 100 % naturels. Les autres plats signature incluent l'Instant Bacon, du flanc de porc Kurubota glacé au soja et au poivre noir accompagné de tempura d'huîtres, la tour « festin » de fruits de mer Luau, avec du crabe royal, un homard entier, des huîtres, des palourdes, des crevettes, sashimi, des sushi ainsi que du poke ou encore la tourte au homard de Michael, servie à côté de la table avec de la crème de homard au brandy, des champignons Hamakua et de la truffe noire.
