The Capital Grille vous accueillera chaleureusement pour un repas accompagné d'excellents vins. Il sert des steaks de renommée nationale, vieillis à sec et découpés à la main dans les locaux par ses propres bouchers, des fruits de mer de première fraîcheur, des accompagnements créatifs et des desserts irrésistibles préparés sur place chaque jour. Sa carte des vins à sélection unique soigneusement choisis par le sommelier du The Capital Grille est composée de plus de 350 étiquettes provenant du monde entier. Vous apprécierez le service raffiné anticipant vos besoins, ainsi que la salle à manger confortable et sophistiquée. Vous aurez également la possibilité d'organiser un événement dans une salle privée équipée d'appareils multimédia ultramodernes. Un après-midi ou une soirée gastronomique mémorable vous attend au restaurant The Capital Grille.
Union Kitchen was nominated for Restaurant of the Year: Hartford County by the Connecticut Restaurant Association in 2023 and 2024. In a space that formerly housed a speakeasy, the ambitious restaurant combines New American cuisine with a world class beverage program.