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Meilleurs restaurants pour déguster des produits locaux à Vista

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3 restaurants disponibles à proximité

Photo du restaurant Ember & Rye
4.6
Exceptionnel(1217)
Prix : très cher
• Grillade • Carlsbad
Réservé 30 fois aujourd'hui
Dine overlooking the 18th green at this Richard Blais steakhouse... of sorts. This delightful collaboration with acclaimed chef and television personality offers delectable steaks and fresh seafood dishes rooted in fine local ingredients, served in a casual, vintage clubhouse setting located at the signature Arnold Palmer designed Aviara Golf Club.
Photo du restaurant Wrench and Rodent Seabasstropub
4.7
Exceptionnel(1379)
Prix : raisonnable
• Sushi • Oceanside
Réservé 18 fois aujourd'hui
Please call for reservations of 7+ (760) 453-2738 Founded in 2013 by Davin and Jessica Waite, Wrench & Rodent is a space for culinary exploration and collaboration. This cozy, eclectic restaurant quickly became a destination for those who appreciated Chef Davin’s creative approach to celebrating local and responsibly sourced fish and produce. In addition to a set sushi menu, Wrench offers an omakase as well as a list of specials that change daily. The team is committed to reducing waste and enhancing flavor by elevating all cuts of fish and veggies, as well as featuring a diverse range of species. Many menu items are simple, fresh and creative, with a lesser-known fish species complimented by ingredients from the backyard garden. Byproduct utilization drives the menu as well, and recent explorations with aging techniques have led to a dry aged fish program. Plant-forward preparations are also celebrated, and a vegan omakase is available upon request.
Photo du restaurant Le Papagayo Encinitas
4.4
Génial(2257)
Prix : raisonnable
• Américaine • Encinitas
Réservé 15 fois aujourd'hui
Le Papagayo combine une cuisine typique de la côte pacifique aux influences méditerranéennes et asiatiques pour vous proposer une incroyable expérience gastronomique. Le chef et son second associent les ingrédients locaux les plus frais aux saveurs méditerranéennes et asiatiques pour concocter des repas au caractère unique. Le Papagayo vous embarque dans une expérience culinaire complète qui ravira tous vos sens. Une excellente nourriture et une salle à manger chaleureuse et accueillante ressemblant à une galerie d'art vous attendent sur place. Le Papagayo vous propose également un salon, une terrasse chauffée et des concerts acoustiques tous les soirs.

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