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Meilleurs restaurants pour déguster des produits locaux à Oaxaca

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5 restaurants disponibles à proximité

Photo du restaurant Criollo
4.5
Génial(1767)
Prix : très cher
• Mexicaine Contemporaine • Oaxaca
Réservé 47 fois aujourd'hui
Criollo se encuentra en un barrio contiguo al centro de la ciudad de Oaxaca.El chef Luis Arellano es un cocinero con un espíritu tanto apegado a sus raíces como creativo y evolutivo.Construye el menú adaptándose a los productos locales disponibles y a las temporadas, inspirado en las diferentes técnicas de la cocina oaxaqueña, haciendo guiños a la costa, los valles, la sierra y al Istmo del estado de Oaxaca.Nuestro servicio de desayuno y brunch es a la carta, sin embargo en comida y cena hacemos un cambio a un menú degustación de 6 tiempos el cual cambia aproximadamente cada 2 días.
Photo du restaurant Ancestral Cocina Tradicional
4.6
Exceptionnel(163)
Prix : cher
• Mexicaine • Oaxaca
Réservé 2 fois aujourd'hui
ANCESTRAL fundado en 2017 a cargo del Chef Miguel Mijangos, se encuentra ubicado en el emblemático Barrio de Xochimilco en la Ciudad de Oaxaca.Nuestra pasión es resaltar las tradiciones y costumbres de Oaxaca a través de su gastronomía, la mezcla de ingredientes locales en nuestra cocina de humo genera aromas y sabores excepcionales que son el pretexto perfecto para estimular los sentidos.El acueducto construido a mediados del siglo XVIII, las construcciones en adobe y nuestro verde jardín al aire libre forman parte de una increíble experiencia.
Photo du restaurant Bar El Gallo - Centro Cultural del Mezcal
4.6
Exceptionnel(38)
Prix : cher
• Mexicaine • Oaxaca
A MAGICAL PLACE IN THE HEART OF OAXACA WHERE YOU CAN ENJOY A GREAT COCKTAIL INSPIRED BY ITS EIGHT REGIONS WITH A MENU IN WHICH WE REPRESENT THE STREET FOOD OF MEXICO WITH LOCAL INGREDIENTS.WE HAVE DESIGNED THIS SPOT SO THAT YOU FEEL AT HOME, WITH A FINGER FOOD CONCEPT YOU CAN ENJOY TOGETHER WITH FAMILY AND FRIENDS.
Photo du restaurant Origen
4.6
Exceptionnel(90)
Prix : très cher
• Mexicaine Contemporaine • Oaxaca
Réservé 7 fois aujourd'hui
La creación es una constante que se basa en la tradición. Origen es una gran familia que conoce el significado de hospitalidad.
Photo du restaurant LA TRIBU-Natural Bistro, Oaxaca
1.0
(1)
Prix : cher
• De la ferme à la table • Oaxaca
Inspired by the authenticity of local ingredients, La Tribu is a restaurant located on a pleasant terrace where you can enjoy beautiful views, a relaxed atmosphere, and appetizing, fresh, and natural cuisine. The menu features delicious dishes made with endemic and sustainable elements, crafted artisanally, with a focus on the quality and originality of the ingredients.Recommended dishes include farm eggs, huitlacoche tacos, chicken sandwich, arrachera with roasted vegetables, sourdough pizzas, traditional desserts, and a wide and versatile bar with regional coffees, cocktails, and spirits.Ideal for a quick stop or a family celebration during your visit to Oaxaca, it is the perfect place to savor Oaxacan tradition in a comfortable and friendly style for all palates. Additionally, on weekends, enjoy local musicians who will pleasantly enliven your evenings.

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