The West Hollywood EDITION’s signature restaurant, Ardor, is a showcase for vegetable-forward healthy California cuisine with flavors inspired by local ingredients. Our menu features an artful balance of produce and meats, using techniques from around the world and products sourced hyper-locally. Each dish is made with organic ingredients and focuses on the essence of food, prepared simply and presented socially for a contemporary culinary journey. Live DJ on Friday and Saturday nights.Reservations are seated based on availability at arrival and are allocated 2 hours to dine once seated. Reservation of 5 or greater will be allocated 2.5 hours. Full party must be present in order to be seated & we allow a 15 minute grace period.An 18.5% Staff Charge Added to all Checks and is Paid Entirely to Service Staff
The Mulholland. A new neighborhood restaurant at the end of its famed namesake Drive. We are local family-owned and rooted in two generations of hospitality expertise. At The Mulholland, we're all about taking a thoughtful approach to New American cuisine in an environment created for memorable experiences around every plate and glass. Our creative menu crafted by Culinary Director Chef Chris Flint (Eleven Madison Park, NoMad) and Chef de Cuisine Michele Carter (Barbara Lynch Collective) infuses energy into crave-worthy dishes that are artfully crafted with seasonal, local and organic ingredients. With a beverage program to match this ethos, our cocktails are playful spins on the classics and our vibrant wine list is largely organic and off the beaten path. We believe in cultivating community by providing a gathering spot where friends and families can share delicious food and drinks in our dining room and al fresco on the fireplace patio. Call again!
Le Belvedere est un restaurant méditerranéen qui met en valeur une cuisine renommée de fruits de mer, dans un environnement chaleureux et accueillant. La terrasse adjacente est une destination pour un repas al fresco sous le ciel étincelant des soirées de Beverly Hills.
Le Farmshop, ouvert en 2010, est un restaurant, boulangerie et marché artisanal situé dans le centre commercial historique Brentwood Country Mart datant de 1948, sur 26th Street à Santa Monica.
La cuisine de Jeff Cerciello met l'accent sur des ingrédients locaux de saison. Irene Verbila du Los Angeles Times a écrit : « les dimanches soirs au Farmshop sont consacrés au poulet frit... Le meilleur... Mais la volaille que je considère être l'un des "10 Meilleurs Repas" est le poulet rôti bio de Cerciello... Doré et croustillant, une chair dense mais juteuse, chaque bouchée surpasse la précédente ».
En plus de mettre en avant les produits frais locaux, le Farmshop possède une carte des vins comptant 300 bouteilles de Californie, ainsi qu'un marché proposant des fromages, de la charcuterie, des aliments artisanaux et des articles ménagers, le tout étant un hommage aux nombreux fermiers, producteurs et fournisseurs basés en Californie et que l'établissement est fier de présenter.
Niché sur le toit, un jardin élégant en bord de piscine, et une terrasse à côté du The Peninsula Spa, qui sert une cuisine de péninsule en mettant l'accent sur la grande saveur des aliments sains et des boissons créatives. Le déjeuner, le dîner et le souper peuvent être dégustés dans une atmosphère détendue et décontractée en plein air. Le chef exécutif David Codney se concentre sur les produits biologiques locaux et les ingrédients de saison. Dans la soirée, la chaleur du foyer crée une toile de fond sophistiquée où on peut profiter d'une boisson signature "Roof Garden" sous les étoiles.
Step inside the warm glow of Imari's hand-made oak interior and feel transported by an ever-evolving menu under the culinary direction of world-renowned Chef Derek Wilcox of 3-Michelin-starred Kikunoi (Kyoto) and Shoji (NYC). Here you can discover Washoku — a celebration of Japanese culture through traditional dishes, in harmony with the seasons, and local ingredients. With gracious hospitality and presented on shareable plates, Imari stays true to culture by sourcing the finest and freshest ingredients available.
