Cet établissement permet la rencontre d’une cuisine traditionnelle du sud avec des plats régionaux en ayant le plus grand respect pour la qualité et les saveurs. Le menu est préparé avec des ingrédients locaux frais et des recettes secrètement conservées par la famille pour vous faire découvrir la cuisine du sud.
Discover a culinary journey like no other in Avondale, where modern American flavors meet casual sophistication. Chef/Owner George Kovach has over 15 years of experience working in the service industry, including eight years working in Michelin-starred restaurants, he and his team are excited to provide a neighborhood gathering place in the heart of West Ashley. At Bearcat, every bite is an adventure. Your dining experience begins here, where exceptional food meets unforgettable memories. **Please note that our menu does change frequently as we source food locally and seasonally.- Please call if you are running later than 10 minutes after your reservation time.- Last seating for reservations are 9:30pm for Main Dining. - Our Menu is available until 10pm. - Bar seating is available Tuesday-Thursday 10pm and Friday-Saturday 11pm.
Le Burwell’s STONE FIRE GRILL sert des plats de steaks de qualité et de poisson local réinterprétés avec une inventivité moderne. L'établissement occupe un espace historique magnifiquement restauré du centre animé du quartier du marché de Charleston, une réhabilitation relevée d'un zeste de modernité. Le Burwell’s STONE FIRE GRILL sert des plats abordables et accessibles, portant la tradition dans «une nouvelle ère des steakhouses de qualité». Le chef exécutif primé Jordan Moore est au cœur de cette nouvelle vague. Vous viendrez pour manger et resterez pour le plaisir! Le bar sur le toit vous attend pour des moments inoubliables autour d'un verre.