At Steak 48 in Charlotte, we serve the finest steaks and high-quality seafood in an intimate and vibrant setting. The diverse menu at our Charlotte steakhouse location will satisfy any personal craving, as we serve the best USDA prime steaks, succulent seafood and shellfish along with inventive and classically inspired side dishes and appetizers.
Our master butchers custom cut 28-day wet-aged steaks by hand for cooking in our 1800-degree broiler. Much of our beef comes from Midwestern farms in Michigan and Wisconsin as well as premium Wagyu beef brought in from the Mishima Reserve.
Enhance your meal with a hand-crafted cocktail made from local ingredients. Make your reservation today. We can't wait to see you!
Le restaurant O-Ku célèbre la cuisine asiatique authentique avec une inspiration du sud dans son menu qui met l'accent sur des ingrédients uniques et des présentations sophistiquées. Des petites assiettes aux spécialités de sushi, O-Ku met en valeur le poisson frais à partir des meilleurs marchés et producteurs mondiaux tels que la Norvège, l'Ecosse, Hawaii et la Nouvelle-Zélande, ainsi que des sources locales durables. On y offre des sushis traditionnels haut de gamme tout en demeurant accessible au commun des mortels. Axé sur l'intégration des saveurs authentiquement japonaises, le menu O-Ku est composé de plats signature contemporains et traditionnels, de sushis de saison et siège dans un espace de conception unique. Le menu de boissons du O-Ku est un mélange sophistiqué de cocktails spéciaux, de saké premium, de bulles, de vins rouges et blancs avec des sélections de bières uniques.
The Jimmy is a neighborhood restaurant that takes its cue from the Mediterranean coasts of Italy and France, a region known for its casual, sunwashed elegance and unhurried pace.(nice to meet you)It is a celebration of an influential cuisine that is in turn influenced by many others, one that favors communal cooking, local ingredients, and straightforward preparations.
Le restaurant JP Charlotte se situe au cœur du The Westin Charlotte. L'espace frais et animé réunit les clients de l'hôtel et les habitants du quartier, amis, famille et collègues de travail. Avec son atmosphère familiale et communautaire, le JP Charlotte est un lieu de rendez-vous en dehors de chez soi ou du travail ; un lieu "entre-les-deux" qui vient complémenter la vie urbaine. Il propose une cuisine américaine innovante avec des notes locales ainsi qu'un éventail de boissons soigneusement sélectionné. Affichant une esthétique organique, des textures raffinées, des artefacts régionaux de référence et des notes subtiles orientées vers le monde naturel créent un espace convivial et abordable pour les voyageurs contemporains.
