Restaurante ubicado en el piso 18 en las instalaciones del Hotel Hilton San José La Sabana, edificio más alto de Costa Rica, frente al Estadio Nacional. The Cloud, cuenta con un variado menú internacional diseñado por nuestro Chef Ejecutivo Daniel Rodriguez y el Sous Chef Andrés Campos, contamos con servicio personalizado que inicia con desayuno buffet y posteriormente almuerzo y cena a la carta. Su moderno diseño permite disfrutar de la imponente vista hacia el Valle Central, las montañas y el Parque Metropolitano La Sabana, degustando las especialidades culinarias en la parte interior del restaurante o en la acogedora terraza.
La experiencia comienza cuando pasas por las puertas de Jaguar Negro y te transportarás a un oasis tropical mexicano con aires relajados y elegancia casual. Primero descubres un jardín secreto rodeado de agua y plantas nativas mexicanas y desde ahí emprendes un viaje sonoro, sensorial y visual que te transportará a México sin salir de Costa Rica. Nuestro menú esta inspirado en la cocina de cantina, en los platillos de tradición y en las técnicas ancestrales que acompañan cada preparación. Todo se disfruta alrededor de una mesa pensada para ser compartida.
Los Tres®️ es un tributo al legado familiar de los tres Luis Alfaro: abuelo, padre e hijo, pioneros de la comida mexicana en Costa Rica desde 1972. Este restaurante nos transporta al pasado, presente y futuro, fusionando ideas de las tres generaciones. La alta cocina de asador y parrilla regiomontana está presente, empleando ingredientes de primera provenientes de nuestra huerta y proveedores especializados.En Los Tres®️ te sentirás como en casa, en un espacio familiar que trasciende. Como bistró mexicano, combinamos la atmósfera acogedora y el servicio atento de un bistró con la rica tradición culinaria mexicana. A través de cada platillo y bebida, te brindaremos una experiencia única .
Welcome to our AC Lounge/Terrace Escazu, a special and dynamic space, in the Avenue Escazu the most cosmopolitan place around San Jose. We are a fusion between and Spanish gastronomy, mediterranean flavors and good taste. Our Culinary artists Luis Umana and Liliam Robles will be pleased to surprise you with our unique menu companied by our authentic author cocktails with European Soul and our sophisticated cava, with a distinctive selection of American and European Wines. We recommend our famous AC Signature Gin Tonic and Red Fruits Gin Tonic, and our special Tagliatelle with Salmon. We are excited for your visit. SALUD!
