The Champagne Garden is first come first served. We will do our best to accommodate every request.Managing Partner- Freddy SchwenkGeneral Manager- Lindsey BertrandExecutive Chef- Ron BushbyExecutive Sous Chef- Connor Woodburn
Le Mere Bulles propose une cuisine délicieuse, un service exceptionnel et un cadre magnifique. Sa philosophie du « toujours plus haut », son objectif est de dépasser les attentes de ses clients. Vous pourrez profiter d'un dîner décontracté ou d'un repas au calme avec des clients importants. Le souper est idéal pour une occasion spéciale ou pour une soirée classique réussie.
Le Mere Bulles vous rappellera ce qu'était autrefois le grand manoir de Maryland Farms. Au printemps et en été, vous pourrez vous détendre dans le patio intérieur lumineux et convivial qui est doté de baies vitrées. Entourée de majestueux érables centenaires, la terrasse est idéale par beau temps. En automne et en hiver, vous pourrez vous installer confortablement dans le salon pour savourer un bon repas à proximité de la cheminée. L'établissement possède 8 salles à manger privées accueillantes qui peuvent être réservées en contactant par téléphone ou par e-mail le personnel attentionné en charge des événements. Le dimanche, un brunch est proposé de 9h30 à 13h30.