• Régionale Américaine (contemporaine du Sud) • Lexington
Réservé 41 fois aujourd'hui
Construit avant la guerre de Sécession et entièrement rénové en 1936 par la famille de Cal Milam, le Merrick Inn a fait office de manoir de l'une des plus belles écuries de Lexington.
C'est ici, à Merrick Place, que Milam et son époux, Mr. Johnson, ont entraîné le célèbre Exterminator, vainqueur du Kentucky Derby de 1918. C'est également ici que Tut Tut, Komuraski, Commodore, Brown Wisdom, Miss Joy, Milkmaid, McKee et Dust Flower ont débuté leur carrière vers la gloire et la fortune. Aucun d'eux n'a cependant atteint la même renommée que celle de Merrick lui-même. Merrick a terminé sur le podium 157 fois et a remporté 62 courses.
Le Merrick Inn fut sous la direction et la gestion de la famille Murray pendant presque 40 ans, proposant le meilleur de la cuisine traditionnelle du Sud des États-Unis, ainsi que des spécialités innovantes. Les temps ont changé, mais il est certain que la beauté et le charme de l'endroit n'ont pas bougé d'un pouce.
