Étant auparavant la maison de la soprano Dame Nellie Melba, le restaurant The Melba Estate, située dans la vallée de Coombe, est une propriété exceptionnelle. Situé sur un magnifique terrain d'une superficie de près de 2,8 hectares et construit dans un ancien garage restauré, le restaurant offre une expérience culinaire et culturelle unique. Le chef exécutif, Tony Milton, propose un menu à la carte ainsi qu'un menu dégustation. Une sélection inspirante de produits de saison et principalement cultivés sur le terrain de la propriété est offerte au déjeuner, au dîner et pour le thé l'après-midi, 7 jours sur 7. Le restaurant est moderne, spacieux et à la fois intime tout en donnant sur la magnifique cour intérieure du bâtiment parfaitement restauré. Depuis le jardin intérieur, il est possible d'admirer la maison de campagne ainsi que la plus ancienne piscine de Victoria.
Nestled in the scenic foothills of Dandenong Ranges is highly acclaimed Paperbark Café that celebrates the flavours and nutritious qualities of Australian bush foods.Paperbark Café will provide you with a warm and friendly retreat where you can enjoy an indulgent breakfast, lunch, morning or afternoon tea.
Situated in the Dandenong Ranges in a beautiful art deco building. Freshly baked scones everyday, served with our house made jams & double cream. Licensed & available for functions.
