Bienvenue au Ruth’s Chris Steak House ! La fondatrice du restaurant, Ruth Fertel, avait l’habitude de dire: « Si vous avez déjà goûté un filet de boeuf aussi bon, alors revenez nous voir le plus vite possible !». Ici, la viande est quelque chose de sacré. Le personnel s’assurera que vous passez un bon moment, sans afficher de comportement lourd ou crispé, comme dans certaines steak houses. Ce restaurant, situé au sein de SouthPark, et créé dans un style classique du sud, possède une salle à manger très spacieuse, ainsi que plusieurs espaces de souper privés. Entouré par un sombre bois de feuillu et des faïences artisanales, vous aurez l’impression de vous retrouver à la Nouvelle-Orléans. Toutes les viandes de boeuf y sont certifiées. Elles sont préparées sur des grills à 1800 degrés, et servis sur des assiettes atteignant la température de 500 degrés. Ruth Fertel utilise et s’inspire au quotidien de son héritage de la Nouvelle-Orléans. N’hésitez pas à informer le personnel de vos attentes particulières pour un souper en amoureux auquel vous voudriez ajouter une petite touche spéciale. Les équipes du restaurant sont à votre écoute et répondront à vos demandes dans un véritable souci du détail.
