££££Prix : cher • Indienne • Kensington
Situé dans le quartier de South Kensington, sur Brompton Road Old, le Thali sert des plats authentiques de toute l'Inde, la plupart rehaussés d'une séduisante touche de modernité. Ce restaurant idéal pour les amateurs de grignotage est principalement spécialisé dans la cuisine de l'Inde du Nord. Mais il propose également des currys et des tandooris. Les menus s'inspirent de recettes de famille, transmises au fil des générations et améliorées par le chef Dila Ram. Son tandoori au sanglier sauvage est un délice, sans parler de ses galettes de crabe des neiges à la menthe, à la coriandre et aux épices. Le Thali propose un grand choix de plats, tout comme le menu dégustation - les deux formules constituent une bonne introduction à la cuisine indienne. Par sa décoration, intéressant mélange d'éléments du caractère cosmopolite de Londres et du caractère mystérieux de l'Orient, ce restaurant attire une clientèle composée de gourmets et de fashionistas. Pour une ambiance décontractée, vous vous installerez à l'étage du restaurant éclairé aux chandelles. Le rez-de-chaussée est réservé à des dîners privés. N'hésitez pas à consulter la carte des vins et ne quittez surtout pas les lieux sans avoir goûté les cocktails primés du Thali !