££££Prix : cher • Thaï • Oxford Circus
Avec son décor chic et sa passion pour la vraie nourriture thaïe, la chaîne de restaurants Patara est très populaire auprès des gourmets les plus exigeants de Londres. L'établissement sur Maddox Street, près du Oxford Circus, est idéal pour les dîners sobres, pour refaire le plein après une journée de magasinage et pour un rendez-vous galant avant une soirée à proximité de Soho. Dans la cuisine du Patara, la brigade expérimentée utilise des recettes et des ingrédients traditionnels pour créer les favoris traditionnels de la cuisine thaïe comme le tom yum gai, le curry vert parfumé et les nouilles sautées à la thaïlandaise. Le restaurant propose aussi des créations innovantes. L'équipe vous recommande d'essayer certains des excellents plats de fruits de mer grillés comme les crevettes tigrées à la vinaigrette citronnelle et citron vert, et la morue charbonnière au gingembre, nappée d'une sauce aux haricots jaunes. La salle à manger du Patara est tout aussi impressionnante, avec des sculptures murales en bois, des banquettes en cuir marron et des faisceaux de bambou, ce qui crée un décor élégant et sans prétention, parfait pour toute occasion.
