Meilleurs restaurants pour les gourmets à Capitol Hill

49 restaurants disponibles à proximité

1. Ambar Capitol Hill

4.7

Exceptionnel(4988)

Prix : raisonnable

• dans le style des Balkans • Capitol Hill

Réservé 73 fois aujourd'hui

L'Ambar, c'est là où l'Europe du Sud-Est rencontre le sud-est du district de Columbia. Son objectif est de combiner pour votre plus grand plaisir les meilleurs produits du Nouveau et de l'Ancien Monde. La région des Balkans, parce qu'elle a toujours été proche des grands empires, a beaucoup enrichi sa culture alimentaire de leur histoire, leur géographie et leur climat. L'origine du terme Balkans est reconnue provenir du mot byzantin qui signifie : « une chaîne de montagnes boisées ». Avec le désir d'introduire à Washington, DC, la fine pointe de la cuisine des Balkans, le restaurant a créé une salle à manger qui ravira les sens. L'Ambar propose principalement des petits plats, de même que des vins et des spiritueux en provenance des Balkans et souvent méconnus des Américains. Veuillez appeler le restaurant pour les réservations de 12 personnes et plus.

2. Jônt

4.9

Exceptionnel(102)

Prix : très cher

• Française / Japonaise • U Street Corridor

Réservé 11 fois aujourd'hui

At Jônt, we are a team of young and inspired chefs taking down the walls between kitchen and guests and taking you on a culinary adventure. Immerse yourself in a progressive tasting menu focusing on the simple, yet luxurious, ingredients around the world with deep inspiration from Japanese cuisine.We challenge the seasons, navigate beyond the limits of time and break with tradition— getting playful with process and tricky with techniques at the intersection of place and possibility.Jônt has been recognized with two Michelin stars since 2021.

3. Zaytinya - DC

4.7

Exceptionnel(19354)

Prix : cher

• Méditerranée • Penn Quarter

Réservé 290 fois aujourd'hui

Sous la direction du célèbre chef José Andrés, le Zaytinya propose un menu innovant de mezze, inspiré par les cuisines turque, grecque et libanaise. Le tout est servi dans un décor élégant et moderne. Les petites assiettes partagées, les cocktails créatifs et les vins méditerranéens uniques font de cet endroit l'une des destinations de restauration les mieux cotées du district de Columbia.

4. The Dabney

4.7

Exceptionnel(257)

Prix : très cher

• Américaine • Shaw

Réservé 16 fois aujourd'hui

Located in historic Blagden Alley in D.C.'s Shaw neighborhood since 2015, The Dabney continues to pay tribute to the wonderful farmers, watermen, and purveyors of the mid-Atlantic region whom provide some of the best and most unique products in the country. We celebrate these ingredients by preparing them in a large wood burning hearth which is the centerpiece of our open kitchen. The current dining room experience is an 8-course tasting menu honoring the Mid-Atlantic's bounty. We offer an additional 3-course experience at our bar and bar area tables. Walk-in guests are welcome to enjoy the bar area as well.The Dabney has been awarded one Michelin star every year since 2017, James Beard Foundation Best Chef Mid-Atlantic for Chef Jeremiah Langhorne in 2018, and Washingtonian Magazine's #1 restaurant in 2023. At this time we are unable to accommodate severe allium and dairy allergies as well as vegan and vegetarian diets.

5. Tosca

4.8

Exceptionnel(4516)

Prix : cher

• Italienne • Centre-ville

Réservé 12 fois aujourd'hui

Le Ristorante Tosca offre le meilleur de la cuisine italienne contemporaine du Nord. Le Tosca sert une nourriture italienne qui met l'accent sur les ingrédients de saison, en utilisant une approche créative dans le respect des grandes traditions de la gastronomie toscane. Le restaurant allie un style moderne et élégant afin de créer un cadre intime et confortable.

Photo du restaurant Dirty Habit | The Glass House

6. Dirty Habit | The Glass House

4.3

Génial(2253)

Prix : raisonnable

• Réservation de tables avec bouteilles • Penn Quarter

Réservé 51 fois aujourd'hui

Le Dirty Habit propose un cadre convivial et animé, des cocktails artisanaux savamment élaborés et un menu d'assiettes innovantes à partager, dans un espace au design branché comportant une spectaculaire terrasse urbaine.

7. Cranes

4.6

Exceptionnel(301)

Prix : cher

• Espagnole • Penn Quarter

Réservé 1 fois aujourd'hui

Explore the intersections of Spanish and Japanese cuisine at Cranes, a restaurant and sake lounge by chef Pepe Moncayo. Chef Pepe’s contemporary dishes spotlight the similarities he has found with the ingredients, techniques and culinary viewpoints of Japan and Spain. From cooking style to ingredient and flavor combinations, his Spanish Kaiseki is a natural cultural and culinary marriage. The design of the 12,000 square foot restaurant space includes a beautifully striking bar, large sake lounge, raised dining area, open kitchen, and private dining room suitable for 30 guests. The sleek, modern, yet approachable space draws on the chef’s Spanish and Japanese influences. Bright polished metals and thoughtfully placed wood elements layer amongst dark textures and dramatic lighting.

8. Succotash PRIME

4.6

Exceptionnel(3892)

Prix : raisonnable

• Américaine • Penn Quarter

Réservé 144 fois aujourd'hui

Succotash PRIME is a progressive perspective of classic Southern favorites. James Beard Award winner Edward Lee brings his Korean roots and Southern repertoire to a soulful Southern Steakhouse menu.SUCCOTASH is named after the classic dish that has been a longstanding staple of the Southern table. While many know “Succotash” when they see it, the dish has been interpreted, modified, and passed from generation to generation for centuries. Our “Succotash” is special to us and we invite you to experience the South from our point of view.

Photo du restaurant Ted's Bulletin - 14th Street

9. Ted's Bulletin - 14th Street

4.7

Exceptionnel(994)

Prix : raisonnable

• Américaine • Logan Circle

Réservé 26 fois aujourd'hui

Welcome to Ted’s. Your go-to place to savor The Every Day. We are a neighborhood eatery, taking a creative and contemporary approach to classic American dishes and cocktails. Open daily for all-day breakfast, lunch, dinner and drinks. Voted “Best Hangover Breakfast” and “Best Kid-Friendly Restaurant” by readers of Washington City Paper (in the same year), Ted’s Bulletin is truly a restaurant for all seasons.

Photo du restaurant Founding Farmers & Distillers DC: Chinatown

10. Founding Farmers & Distillers DC: Chinatown

4.4

Génial(10310)

Prix : raisonnable

• Américaine • Mount Vernon Square

Réservé 174 fois aujourd'hui

Walking distance to many of DC’s historic landmarks, Founding Farmers & Distillers offers a diverse menu including dishes inspired by nearby Chinatown and cocktails featuring our in-house distillery, Founding Spirits. Open 365 days a year, our team is passionate about crafting dishes & drinks from scratch with high-quality ingredients from farmers and suppliers we know and trust. Join us for breakfast, lunch, dinner, weekday happy hour, decadent weekend Farmers Market Buffet Brunch, or grab a cup of house-roasted coffee and breakfast treat from our First Bake Cafe. Majority owned by American family farmers, including the more than 50,000 farmers of the North Dakota Farmers Union, our restaurant is guided by a very simple principal: we see and share everything Through The Eyes Of The Farmer.™ We actively care about our guests, our communities, the planet, and the next generation. This all comes together in our everyday

Découvrez les restaurants dont les client·e·s raffolent

Des profils vérifiés comme vous

H
Helene
Las Vegas •2 avis
5.0
Y est allé·e le 26 oct. 2024
Très bons plats différents des autres restaurants italiens et service impeccable!
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ToscaPrix : cher• Italienne• Centre-ville
•
4,8
OT
OpenTable Diner
Région de Washington, D.C. •1 avis
5.0
Y est allé·e le 22 juin 2024
Excellent repas, très beau cadre et nourriture de qualité. Merci
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Zaytinya - DCPrix : cher• Méditerranée• Penn Quarter
•
4,7
A
Alli
Région de Washington, D.C. •4 avis
5.0
Y est allé·e le 24 juin 2023
Ambar is my favorite restaurant!
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Ambar Capitol HillPrix : raisonnable• dans le style des Balkans• Capitol Hill
•
4,7
A
Andrea
Région de Washington, D.C. •25 avis
5.0
Y est allé·e le 1 mai 2016
Fav restaurant
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The DabneyPrix : très cher• Américaine• Shaw
•
4,7

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