A dynamic mixed-use community located at 45th and Bull Creek in the heart of Central Austin. Whether it’s a date night dinner, a casual lunch, or a weekend brunch — let our chefs prove how live-fire, smoke and hand craftsmanship are reinventing your American Grille favorites featured in our modern-rustic dining room, four private dining spaces, or patio spaces. Even signature salads, desserts and cocktail options deliver a delicious and memorable smoky experience. The expansive bar at CARVE will open to patio dining and feature hand-crafted mixology, non-alcoholic moxology and wines on tap along with bar bites and our full menu breaming with fresh, eclectic ingredients in every cocktail and taste.
Alliant boulangerie parisienne et bistrot décontracté de style américain, le Chez Zee vous propose des sélections de desserts reconnus. L'établissement propose un dîner en constante expansion, un souper et un brunch. Un bar complet ainsi qu'une salle privée de réception pouvant accueillir des festivités sont à votre disposition. Tous les desserts sont faits sur place dans la boulangerie reconnue et tous les plats de résistance sont prêts à la commande et concoctés à partir des meilleurs ingrédients locaux. Votre place vous attend !
Nous sommes fiers de vous annoncer ...
Chef Tyson Cole, vainqueur de la James Beard Foundation Award 2011 pour le meilleur chef Southwest - Merci à la famille Uchi et Uchiko et aux amis pour votre soutien!
Uchiko, du japonais et voulant dire «enfant de Uchi", est le prochain projet de restaurant du célèbre chef executive et sushi master Tyson Cole. Situé dans le centre de Austin, ce second emplacement de Cole très convoité, Uchi présente la même excellence et ambiance énergique que l'original avec quelques ajouts notables. Uchiko mettra en vedette un nouveau menu avec le même style de cuisine fraîche et innovante que Uchi, une salle principale qui accepte les réservations tout au long de la soirée et un bar /café où il est possible de manger.
Jeffrey's Restaurant & Bar est une institution culinaire de Austin depuis 1975. En 2012, le restaurant a fermé ses portes pour une rénovation majeure et a rouvert sous la direction du groupe de restauration haut de gamme de Austin, McGuire Moorman Hospitality. Le restaurant, niché dans un quartier calme à l'ouest du centre-ville dispose d'un bar animé, de trois salles à manger et des menus sur lesquels figurent des steaks vieillis à sec, des classiques réinterprétés et des produits locaux. Une salle à manger privée, un service de voiturier gratuit et un service de location de voiture et chauffeur sont disponibles.
Josephine House sert le dîner, le brunch, le « Happy Hour », le souper et le spécial steak-frites du lundi soir. Le chalet Clarksville dispose d'un petit bar en marbre pour le café ou un cocktail, des tables intimes dans la salle à manger, une terrasse à l'ombre et une pelouse pour se prélasser. Le chef Alex Manley et son équipe préparent un menu quotidien éclectique mettant en vedette les meilleurs produits locaux.
Note: Opentable is up-to-date with our availability. Select "show next available" to see future openings.Fabrik is the intersect of fine dining and mom & pop restaurant hosted in an intimate micro restaurant space. We offer a 5 and 7-Course tasting at 6pm, and a 7-Course tasting at 8:30pm Wed-Sun. Fabrik's current menu focuses on Japanese, Nordic, and Italian flavor profiles. Fabrik is 100% independently owned and operated.Led by Executive Chef-Owner Je Wallerstein, Fabrik is Austin’s first 100-percent plant-based tasting restaurant featuring curated menus that highlight the seasonality and diversity of plant-based cuisine in an upscale, sophisticated setting. With sustainability as a priority in our approach, we source produce and ingredients from local growers and provisioners wherever possible. We offer an eclectic selection of vegan, biodynamic and organic wines, including an optional wine pairing. Fabrik also offers saké as well as a range of non-alcoholic options.
VERDAD pulls from traditions cultivated throughout Mexican history to authentically capture and appreciate the relationship between the past and the present – a focus that inspired the concept’s name VERDAD. VERDAD translates to “truth”. VERDAD will bring this promise to life with authentic, ingredients-focused Mexican dishes modernized through high-end cooking technique and innovative presentation, providing an elevated dining experience inspired by a steakhouse point-of-view. Follow the history as it unfolds through the VERDAD menu, robust collection of tequila, sweet treats and more!
Situé à 5520 Burnet Rd. (Suite 100), The Peached Tortilla propose une cuisine asiatique réconfortante, avec des variations du Sud. Bien que le restaurant ait incorporé quelques mets favoris de camions de bouffe à son menu—les tacos et les sliders en sont des exemples—certains nouveaux éléments viennent s'ajouter et s'inspire de l'enfance du chef Eric Silverstein qui a grandit en Asie. Ne manquez pas le Southern Fun (un sauté de nouilles de riz larges avec poitrine de boeuf, chou frisé, oignons et herbes), le Hanger Steak Ssam et le bol Malaysian Laksa. Le restaurant dispose également d'un bar avec des cocktails artisanaux, six bières en fut et de nombreux vins. Le Peached Tortilla propose également un brunch du dimanche entre 10h30 et 14h30.
The sister restaurant to Austin fine dining institution Jeffrey’s, offering breakfast, lunch, brunch, happy hour, dinner & Monday night steak frites. The Clarksville cottage features a small marble bar for coffee or cocktails, intimate tables in the dining room, shady nooks on our patio and a grassy front lawn for lounging. Serving an eclectic daily menu featuring the best locally sourced products. Learn more about McGuire Moorman Hospitality and their family of restaurants at www.mcguiremoorman.com.
Vous aimez le porc, le vin et la bière ? Après avoir créé l'Eddie V's, le Roaring Fork et le Hopdoddy, Larry Foles et Guy Villavosa vous présentent le Salty Sow. Ayant réuni leurs talents culinaires, les chefs Harold Marmulstein et Nox Ybarra ont pris les commandes de ce restaurant raffiné d'Austin proposant des plats élaborés de A à Z. Le Salty Sow sert une cuisine rustique moderne, alliant les nouvelles techniques de cuisine aux méthodes de l'Ancien Monde, comme le braisage, le pochage et les ragoûts. Les cocktails sont confectionnés à partir d'ingrédients frais du jardin ainsi que d'alcools locaux et bio. Fondé par des amoureux de cuisine de longue date, l'établissement accorde un soin particulier à la préparation de A à Z à la main de tous les plats.
Honey Moon Spirit Lounge is a vintage-chic restaurant/speakeasy with a well curated menu of elevated comfort food and modern American share plates. The menu includes a craft cocktail list emphasizing fresh juices and classic ingredients, and an extensive and diverse wine list featuring varietals from around the world with a selection of beers and ciders, and a tap of local craft brews.
