Le Wolfgang steakhouse, tenu par Wolfgang Zwiener à Waikiki, constitue vraiment une expérience, grâce à de délicieux steaks de qualité USDA vieillis à sec, une grande variété de fruits de mer frais, un service excellent et authentique ainsi que deux salles à manger privées magnifiquement conçues. Si vous souhaitez organiser une célébration ou un événement spécial, le Wolfgang’s Steakhouse est l'endroit idéal. L'équipe pourra vous aider à prendre des dispositions particulières si vous désirez faire de votre rassemblement un moment inoubliable. Allez là où manger est un régal luxueux et réjouissant. Le New York Times vante « la viande créée représente une variété de choses merveilleuses à la fois... ou en succession rapide... croustillantes, tendre, fumée... Elle conduit à une sorte d'euphorie et à une pointe de culpabilité » pour la grande cuisine, le service et un cadre élégant, venez au Wolfgang's Steakhouse ».
L'Orchids est un restaurant en plein air élégant et décontracté situé au bord de l'océan à Halekulani. Il propose le déjeuner, le dîner et le souper au beau milieu d'orchidées exotiques. Ses créations culinaires innovantes sont conçues chaque jour avec les ingrédients locaux les plus frais. Vous profiterez d'une expérience culinaire inégalée dans un cadre relaxant et idyllique à Waikiki.
L'Orchids sert également un brunch légendaire le dimanche, élu « meilleur brunch d'Oahu » par l'Honolulu Magazine, les clients et les résidents.
Le Tommy Bahama Restaurant & Bar propose un environnement tranquille et une excellente cuisine, en mettant l'accent sur l'hospitalité afin de rendre l'endroit idéal à la détente tout en profitant d'une expérience culinaire unique. Vous aurez l'impression de vous évader, que vous soyez en vacances ou que vous fassiez une pause pendant votre vie quotidienne.
Inspiré par des recettes siciliennes authentiques à base de fruits de mer de la cuisine de la ville de Taormine, dans le sud de l'Italie, le chef Hiroyuki Mimura propose des plats de pâtes fraîches avec des fruits de mer et de viande de la meilleure qualité. Les pâtes d'inspiration sicilienne ne sont pas alourdies de sauce, mais enrobées dl'huile d'olive pure extra vierge. Vous savourerez des plats sains, à base de légumes frais, légèrement grillés, de poisson frais péché localement ou d'agneau assaisonné avec des herbes. La sélection quotidienne d'Antipasti Misti (avant le repas), allant de la simplicité à l'exotisme, comprend de la caponata de Palerme, du Prosciutto di San Daniele avec de la papaye produite dans la région, ainsi que du poulpe et des calmars marinées. Les plats comprennent des fettuccine à la carbonara fraîches, accompagnées de truffe râpée servie à table, de thon Ahi poêlé péché localement, de côtelettes d'agneau grillées « de Palerme » et de veau « à la sicilienne ». Le plat signature du Taormina est l'Uni Pasta (à la chair d'oursin), une spécialité apprécié au Japon et en Italie. Vous pourrez terminer vos repas avec un expresso italiens, après avoir dégusté un de nos desserts faits maison, tels que les Cannoli Siciliana ou le Tiramisu.
BASALT is a Waikiki restaurant that embraces local Island culture. We salute our life-long heritage of multiculturalism and introduce unique ways to look at local cuisine by introducing International flavors and unusual pairings to intrigue and delight our guests.DINE -IN: Patio and Indoor Dining available. TAKE-OUT: Walk-in and Curbside pickup available. Online Order for Take-Out by Elite available on our website.Happy Hour at the Bar from 3pm - 5pm. BASALT’s aim is to involve you, excite you, and captivate you. Our Asian-influenced Global cuisine will consistently remind you of why the Hawaiian Islands are a special place of Aloha… to be, experience, and love.
Le Eating House 1849 rend hommage au patrimoine culinaire animé de Hawaii avec un clin d'œil aux restaurateurs tels que Peter Fernandez qui, selon ce qu'on raconte, a ouvert un des premiers restaurants à Hawaii vers le milieu des années 1800s, l'appela The Eating House et puisait ses ressources de ce que pouvaient lui offrir les agriculteurs, les éleveurs, les glaneurs et les pêcheurs locaux.
Ici, le chef primé Roy Yamaguchi mélange parfaitement deux mondes: l'ambiance et les saveurs simples d'une ville coloniale et la modernité évolutive de la haute cuisine.
Superbement réagencé, ce restaurant de fruits de mer des îles propose des poissons pêchés dans la région et vendus aux enchères, rôtis aux herbes aromatiques à haute température ou préparés avec des saveurs tropicales authentiques. Soigneusement élaborée, la carte des vins sublimera le goût délicat de vos fruits de mer. Ouvert uniquement le soir, l'endroit semble se jeter dans le Pacifique, chaque point de vue donnant sur l'océan.
Le Noi Thai Cuisine perpétue la tradition des restaurants de la famille Bai Tong à Seattle, Washington, qui fut à l'origine l'escale préférée de l'équipe de Thai Airways à l'aéroport de SeaTac il y a plus de 20 ans. Lorsque la propriétaire du restaurant Noi Lapangkura a visité Hawaï, elle y a imaginé la cuisine authentique de sa famille, avec une élégance royale et une excellence de classe mondiale digne des îles. Elle espère que vous apprécierez l'héritage de sa famille et l'expérience de la cuisine authentique thaïlandaise de renommée mondiale chez Noi Thai Cuisine.
Le Hau Tree Lanai est un joyau de la restauration récompensé par le prix « Top Write In » (choix des consommateurs) d'Hale Aina/Honolulu Magazine du meilleur brunch en 2013, par l'OpenTable Best View (meilleure vue) en 2013, par la médaille d'or Hale Aina du meilleur repas en plein air (Best Outdoor Dining) en 2010 et enfin par la médaille d'argent du Best Restaurant to Take Out (meilleur restaurant où sortir) de Town Guests en 2009. Situé sur le côté paisible de la plage de Waikiki, cet établissement offre des vues imprenables dégagées sur l'océan et sur les couchers de soleil romantiques. Vous apprécierez votre repas dans un cadre idyllique, décontracté et élégant. Vous savourerez des fruits de mer, de mahi-mahi, de l'opakapaka et du thon ahi préparé dans 5 styles différents ainsi que du bœuf naturel (provenant du Harris Ranch), du filet mignon, du New York Rib Eye Steak (bifteck de faux-filet) ou encore des Colorado Lamb Chops (côtelettes d'agneau). La carte des vins attractive affiche des prix raisonnables et un service d'assistance est assuré afin de vous permettre de conjuguer au mieux la nourriture et le vin.
Providing our customers with fresh, high-quality sushi at reasonable price and impressing service. We take great pride in presenting the Katsumidori experience.[活 Katsu] mean 'Encouragement', 'Fresh’, 'Active', and 'Living' which is our company's philosophy.We offer comfortable dining space for our guests. Modern Japanese style. Cool sushi Bar. Casual fine dining.In order to accommodate as many customers as possible, we operate a 90-minute meal time system for both lunch and dinner.Also, if you would like to seat at the sushi bar, please call the restaurant directly to make a reservation.Reservations from Open Table will automatically be reserved for table seats only.「新鮮で質の高い寿司を手頃な価格で多くの人に味わっていただき気持ちの良いサービスでお客様に感動を提供します」私たちは、常に進化し続けることをプライドにしています。「活」という漢字の意味は「活気」、「新鮮」、「アクティブ」そして、我々の企業理念を示しています.モダンな日本スタイル, そして、ハワイ初のユニークなオーダーシステムのお洒落なお店です。出来るだけ多くのお客様にお越し頂ける様に、ランチ、ディナー共に、９０分制のお食事時間とさせて頂いておりますので、御了承下さい。又、寿司バー御希望の方は、お店に直接ご予約のお電話を下さい。オープンテーブルからの予約は自動的にテーブル席のみの御予約となります。
