Oceanfront Restaurant Rooney vous propose une expérience culinaire spéciale depuis 1995, et bénéficie d'un emplacement unique sur la célèbre New Jersey Shore à Long Branch. Une immense terrasse extérieure sur deux niveaux offre aux convives une vue imprenable sur l'océan Atlantique. Le décor a été conçu pour renforcer le sentiment d'être au plus proche de la mer.
Rooney's propose des plats innovants, toujours avec le concept de fruits de mer frais au cœur de sa cuisine. Les menus chez Rooney's changent continuellement, pour proposer une expérience culinaire différente à chaque visite dans ce restaurant passionnant de bord de mer. L'architecture stylisée, l'ambiance détendue et les menus créatifs font, toute l'année, de ce restaurant un favori de la côte du New Jersey. C'est un grand océan ... quelqu'un doit bien le chérir.
Vivre une expérience culinaire comme si vous étiez à Cannes ou à Nice n'a jamais aussi simple depuis l'ouverture du bistrot français et bar à aliments crus l'Avenue. Entre un repas à l'Avenue et sur la Côte d'Azur, il n'y a désormais plus qu'une seule différence qui subsiste : vos yeux contemplent toujours les vagues de l'Atlantique mais de l'autre côté. L'Avenue vous accueille sur ce rivage, en restant sur les côtes orientales du monde dont vous êtes familier, à Long Branch, dans le New Jersey. Le restaurant flambant neuf a été conçu par l'architecte de renommée internationale David Collins et le résultat de cette collaboration n'a pas fini d'impressionner.
Trama's Trattoria est un restaurant italien décontracté, situé dans le quartier West End de Long Branch, au New Jersey. Vous pourrez y déguster une cuisine toscane de saison créée par le chef Pasquale (Pat) Trama. Cet établissement accepte les réservations pour les groupes de 2 personnes et plus.
Offrant une vue panoramique et spectaculaire sur l'océan Atlantique et la rivière Shrewsbury, l'Ama Ristorante at the Driftwood propose une cuisine traditionnelle et innovante des classiques toscans, dans un cadre chaleureux et accueillant rappelant une villa toscane. La cuisine primée est préparé par le chef Charles (Chuck) Lesbirel, qui utilise les ingrédients de meilleure qualité et les plus frais qui soient. Vous pourrez accompagner vos repas de vins minutieusement choisis provenant des vignobles les plus fins du monde entier. L'Ama Ristorante est ouvert toute l'année au public. Le souper est servi du mardi au samedi à partir de 17h00 et dès 16h00 le dimanche.
Portugal: Land of ExplorersIn the 15th Century, Prince Henry the navigator ordered his explorers to bring back to Portugal any exotic fruits, nuts and plants from the new lands. Tomatoes and potatoes are taken to Europe, Brazilian pineapples were introduced to Azores, Brazilian chili peppers grew in Angola, African coffee was transplanted to Brazil.Today the Portuguese fondness for ingredients like cinnamon or curry powder, is also a legacy of his time. The Romans brought wheat and introduced onion, garlic, olives and grapes. Later the Moors were the first to plant rice and introduced figs, planted groves of lemons, oranges and almond trees. Portugal is a seafaring nation with a well-developed fishing industry trading cod since the 15th century.Today, naturally, Portuguese cuisine varies from region to region , but fresh fish and shellfish are found on virtually every menu. BOM APETITE!!!!
The Squire at Branches is a full-service restaurant and bar nestled in beautiful West Long Branch. This hidden Gem has gone through a major renovation, with an expansive bar, a beautifully-crafted wine room, and a gas-burning fire place. The electric menu was created by Chef Cliff Richardson; a culinary prodigy whose passion has taken him around the world. Experienced in Caribbean, French, Italian and American cuisine. Chef Richardson worked his way through the ranks at the Malliouhana Hotel under the leadership of Michelin Star Chef Michelle Rostang in Paris. The Squire is best known for their Surf & Turf Board- 32oz (CAB) Porterhouse Steak, 2 (6oz) Cold Water Lobster Tails, Pan Seared Dry Diver Scallops & Jumbo Shrimp accompanied with your choice of sides. The Squire is a MUST VISIT- with amazing food, beautiful ambiance and great service. - Happy Hour is Offered Wednesday-Sunday from 4-7pm.-
Award winning Celebrity Chef David Burke returns to Rumson with a brand new Modern-American Steakhouse concept, featuring Asian influences! Menu offerings to include Chef Burke Patented Himalayan salt dry-aged steaks, coupled with unique asian offerings. Back home at his beloved former home, and once legendary Fromagerie restaurant in Rumson, NJ. Sushi will be served at the Loft at Red Horse along with small plates.
Introducing the exciting new collaboration at Marina Oceanport, NJ, Kimberly Jeanette and Sam Witten, hailing from Sprig Dining and Cafe in West Long Branch, have teamed up and been warmly welcomed by the Criscione family to this waterfront gem. With over 50 years of combined experience in owning and operating restaurants, they bring a wealth of dynamic talent and culinary aptitude to this picturesque dining experience.
