Located in Fox Chapel, wood hearth cooking and fresh handmade pastas are the heart of Alta Via. Seasonal modern Italian cooking with passionately sourced ingredients celebrates the way we like to live and like to eat; fresh, clean, active.
Le Soba est un restaurant panasiatique régulièrement reconnu comme l'un des meilleurs de Pittsburgh, qui a reçu les récompenses suivantes : Meilleur Nouveau Restaurant (Pittsburgh), Meilleur Restaurant (Pittsburgh Magazine), Meilleur Martini (Pittsburgh City Paper) et Design Superbe (Pittsburgh Magazine). Le menu change tous les jours, ce qui permet au chef de créer des spécialités signature avec une influence asiatique. Les hors-d'œuvre appétissants, nombreux et variés, sont parfaits pour les partager entre amis. Parmi les boissons proposées, vous trouverez des martinis de saison préparés avec des vodkas maison. La carte des vins du Soba, reconnue par le Wine Spectator, comporte un vin pour accompagner chaque repas. Le Soba est installé dans un bel immeuble victorien à trois étages sur Ellsworth Avenue, dans le quartier de Shadyside. Le restaurant dispose d'un jardin à l'ambiance à la fois moderne, urbaine et zen, avec un spectaculaire mur d'eau s'élevant sur deux étages. Il comprend également un salon confortable au premier étage, plusieurs petites salles à manger et un toit-terrasse.
Dès votre arrivée à Paris 66, vous vous croirez transporté dans un authentique bistro français, jusqu'au moindre détail. Ce joyau haut de gamme et primé est non seulement une affaire de famille - propriété du duo passionné Frederic et Lori Rongier - mais il est également une combinaison improbable de deux mondes - intime et accueillant, il est autant approprié pour des occasions spéciales que pour des rencontres informelles. On y propose un menu constitué de classiques culinaires français qui allie parfaitement les produits locaux et organiques aux influences et techniques françaises. Une superbe carte des vins vous permet de trouver le vin parfait pour agrémenter les délicieuses saveurs créées dans la cuisine à aire ouverte. Dégustez le cocktail signature sur la terrasse durant les mois les plus chauds ou profitez de la terrasse chauffée à l'arrière du restaurant toute l'année. Il va sans dire qu'aucune visite chez Paris 66 ne serait complète sans avoir goûté à l'une des délectables et magistrales créations du Maître pâtissier David Piquard. Bon appétit!
Venez découvrir Walnut Grill - Fox Chapel. Walnut Grill vous propose une délicieuse cuisine américaine constituée de fruits de mer et préparée par le Chef exécutif Randy Simpson. L'atmosphère moderne du bar et du lounge fait de l'endroit un emplacement idéal pour profiter de l'un de leurs martinis spéciaux ou d'une de leurs bières artisanales. Le bar complet est équipé de multiples télévisions à écran plat : parfait pour venir encourager votre équipe sportive préférée! Vous pouvez également célébrer votre prochaine occasion spéciale dans leur salle à manger. Si vous le souhaitez, vous pourrez rendre votre expérience culinaire encore plus exceptionnelle en profitant de votre repas sur la terrasse extérieure. La cuisine est délicieuse, le service est impeccable et l'ambiance haut de gamme est conçue pour plaire à tout le monde! Les réservations pour la salle à manger et la salle à manger privée sont acceptées. Toutefois, étant donné la forte demande, les tables sur la terrasse sont attribuées sur une base du premier arrivé, premier servi.
