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Meilleurs restaurants servant des produits bio à Cambridge

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34 restaurants disponibles à proximité

Photo du restaurant Deuxave
1. Deuxave
4.7
Exceptionnel(5083)
Prix : très cher
• Française • Back Bay
Réservé 25 fois aujourd'hui
Les co-propriétaires Brian Piccini, Christopher Coombs, chef exécutif, et Jason Irving, directeur général et sommelier, sont fiers de leur primé resto-bar Deuxave, situé dans le quartier de Back Bay. Offrant une cuisine américaine contemporaine, il travaille avec des produits saisonniers, issus des plus belles fermes et des fournisseurs locaux, servant ainsi des ingrédients frais et savoureux. La cuisine est fortement ancrée dans les techniques de la cuisine française contemporaine, mariée avec la splendeur à des ingrédients américains, dans un cadre raffiné, mais décontracté. (Prononcé doo-ave) le nom de Deuxave fait référence à son emplacement aux coins des Commonwealth Ave et Massachusetts Ave.
Photo du restaurant The Merchant
2. The Merchant
4.6
Exceptionnel(1068)
Prix : raisonnable
• Américaine contemporaine • Centre ville Crossing
Réservé 12 fois aujourd'hui
Le restaurant The Merchant propose des plats cuisinés de A à Z. Le chef cuisinier Matt Foley officiait autrefois derrière les fourneaux du Craigie on Main, à Cambridge, et du Sycamore, à Newton. Le Merchant se trouve dans une grande bâtisse qui fut un magasin de cuir pendant plus de 100 ans. Vous pourrez profiter de tables hautes à proximité des fenêtres, d'un bar de 12 mètres et de plusieurs coins repas plus classiques. Le restaurant possède une salle à manger semi-privée, située en retrait, ainsi qu'une 2ème à l'étage inférieur. Toutes les viandes proposées sont affinées et fumées sur place par le chef Foley. Vous pourrez découvrir les spécialités de la maison, notamment les hamburgers, les gnocchis à la parisienne, le filet de poulet rôti à feu doux et une large gamme de desserts « rustiques ». Le Marchand propose également des salades, des sandwiches (10 USD et 12 USD), et de nombreux plats pour le dîner. Pour le souper, le restaurant assure un service continu de brasserie (la plupart des plats sont compris entre 22 USD et 28 USD). Le bar, qui sert 36 types de bières à pression, dont plusieurs brassés dans la région, ainsi qu'une large gamme de cocktails, est l'endroit idéal pour se détendre après le travail.
Photo du restaurant Forage
3. Forage
4.5
Génial(1490)
Prix : cher
• Américaine contemporaine • Cambridge
Réservé 23 fois aujourd'hui
Le Forage est un bistro de quartier à West Cambridge, juste à côté de Harvard Square. Grâce à des partenariats avec les agriculteurs et pêcheurs locaux, le restaurant propose un menu unique, local et de saison, axé sur les ingrédients, un menu provocateur mais en même temps accessible et sain. Le bar au Forage sert des cocktails préparés à la manière classique, qui se concentrent sur des ingrédients locaux et saisonniers. Le Forage dispose également d'une sélection soigneuse de vins blancs, rouges et mousseux, tous organiques ou biodynamiques, et d'une sélection de bières provenant de brasseries indépendantes et innovantes. À la barre du Forage se trouve le propriétaire et directeur général Stan Hilbert, le chef Eric Cooper et le gérant du bar Joe Choiniere. Le trio a travaillé ensemble pendant sept ans au Ten Tables à Jamaica Plain.
Photo du restaurant Cambridge Brewing Company
4. Cambridge Brewing Company
4.6
Exceptionnel(647)
Prix : raisonnable
• Américaine contemporaine • Cambridge
Réservé 18 fois aujourd'hui
Le Cambridge Brewing Company a été à l'avant-garde du mouvement de Pub Brasserie depuis son ouverture en 1989. Notre attention concentrée sur les bières artisanales de haute qualité et la cuisine saisonnière d'inspiration Nouvelle-Angleterre a généré de nombreuses récompenses et une clientèle fidèle. Notre équipe de cuisine comprend ce que cela signifie de cuisiner en Nouvelle-Angleterre. Notre menu est déterminé par les variations saisonnières. Nous nous approvisionnons au plus grand nombre de producteurs locaux possibles assurant la fraîcheur de nos ingrédients et soutenant les entreprises qui se sont engagés à l'intendance de leurs terres et la productivité à long terme de nos océans. Notre équipe de brasseurs crée un large éventail de bières traditionnelles, néo- Américaines et expérimentales. Notre passion pour l'expérimentation combinée à notre respect des styles du monde classique se traduit par un large éventail en constante évolution de bières offertes à chaque jour ici au restaurant.
Photo du restaurant Abe & Louie’s - Boston
5. Abe & Louie’s - Boston
4.8
Exceptionnel(9196)
Prix : très cher
• Grillade • Back Bay
Réservé 121 fois aujourd'hui
Abe & Louie’s, located in Boston’s Back Bay, is the epitome of a classic steakhouse. The iconic establishment sets the standard for elegant dining with superior service, charm, and appeal in a timeless sophisticated atmosphere. Abe & Louie’s, known for premium steaks, serves classic dishes, fresh seafood, shareable sides, and an award-winning wine list. Abe & Louie’s offers brunch, lunch, and dinner with indoor and outdoor seating. Delivery and take-out available.
Photo du restaurant Harvest
6. Harvest
4.6
Exceptionnel(5212)
Prix : cher
• Américaine contemporaine • Cambridge
Réservé 39 fois aujourd'hui
Situé au cœur de la place Harvard Square, le restaurant Havest célèbre la table américaine moderne. Il propose une cuisine d'inspiration américaine qui présente les ingrédients et les produits de saison les plus frais de la région. Il sert le dîner, le souper ainsi que le brunch du dimanche, et un menu de bar dans le lounge. Vous pourrez profiter de la terrasse du jardin ouverte en saison (les tables sont attribuées par ordre d'arrivée). Des repas privés sont aussi préparés pour 15 à 60 personnes. Le Harvest vous accueille également pour des évènements privés, tels qu'un dîner, un souper ou une réception.
Photo du restaurant BASILE - Fine Italian Kitchen
7. BASILE - Fine Italian Kitchen
4.0
Excellent(820)
Prix : très cher
• Italienne • Back Bay
Réservé 4 fois aujourd'hui
Le célèbre Da Vinci Ristorante, largement reconnu parmi les restaurants élégants de Boston, propose une délicieuse cuisine et une merveilleuse ambiance dans le quartier de South End/Back Bay depuis 2007. Vous profiterez d'un intérieur chic et chaleureux, accentué par un personnel aux petits soins pour chaque client. Récemment redécoré, l'espace, qui a été modernisé, comporte un confortable bar à service complet. Le menu du chef Peppino reflète le mélange de la cuisine italienne moderne et classique qu'il a apprise lors de sa formation dans les restaurants italiens d'Europe. La carte inclut des antipasti, des plats principaux et des pâtes fraîches, préparées chaque jour par le chef, tout comme le pain et les desserts. Le restaurant s'évertue à satisfaire les régimes alimentaires afin que chaque client jouisse d'une expérience inoubliable du début à la fin. Vous pourrez ainsi déguster des plats sans gluten, végétariens et végétaliens.
Photo du restaurant Mare
8. Mare
4.6
Exceptionnel(2894)
Prix : cher
• Italienne • North End
Réservé 45 fois aujourd'hui
Le Mare, mot qui signifie mer en italien, est rapidement devenu le restaurant de fruits de mer le plus acclamé de cette ville. Il fait notamment partie des 80 meilleures tables au monde selon Conde Nast Traveler et figure sur la liste des immanquables de Food & Wine. Venez découvrir le nouvel emplacement de l'établissement au 3 Mechanic St.
Photo du restaurant 75 Chestnut
9. 75 Chestnut
4.7
Exceptionnel(2366)
Prix : raisonnable
• Américaine contemporaine • Beacon Hill
Réservé 54 fois aujourd'hui
Le 75 Chestnut est niché au cœur des maisons en grès rouge qui bordent les charmantes rues de Beacon Hill. Il sert des plats américains régionaux.
Photo du restaurant Legal Sea Foods - Kendall Square
10. Legal Sea Foods - Kendall Square
4.4
Génial(1907)
Prix : cher
• Fruits de mer • Cambridge
Réservé 10 fois aujourd'hui
Le plat signature du Legal Sea Foods, c'est le poisson fraîchement pêché. Les produits de la mer étant reconnus scientifiquement comme la protéine la plus saine, il n'est pas étonnant que le Legal Sea Foods situé à proximité de l'Institut de technologie MIT et de l'ensemble des immeubles de bureaux des sociétés de biotechnologie à Kendall Square bénéficie d'un telle popularité. Le restaurant, à quelques pas du Marriott Hotel et bien placé pour visiter le centre commercial Cambridgeside Galleria ou le musée des sciences, est idéal pour les résidents et les touristes. Le Legal Sea Foods a reçu de nombreuses récompenses, notamment « Numéro 1 des Meilleurs Restaurants de Fruits de Mer » (USA Today, 2013), « Restaurant le Plus Populaire de Boston » (Zagat, 2012/13), « Meilleur Restaurant de Fruits de Mer » (Improper Bostonian, 2010) et « Meilleure Chaudrée » (Boston Magazine, 2010). Il a aussi l'honneur de servir sa légendaire chaudrée de palourdes de Nouvelle-Angleterre à chaque inauguration présidentielle depuis 1981.

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