££££Prix : très cher • Britannique • Compton
Situé dans le petit hameau de Compton à Surrey, le Withies Inn, datant du 16e siècle, a été subtilement modernisé pour accueillir un petit restaurant de première classe. Les poutres basses attrayantes et un intérieur éclectique ajoutent à une atmosphère qui est détendue, informelle et personnalisée. Lorsque le temps le permet, une attrayante pergola vous propose de prendre votre repas à l'extérieur, dans le charmant jardin. Compton se trouve directement sur l'historique Pilgrims' Way et possède une église qui a un choeur sur deux étages, ce qui est rare, et une galerie de photos consacrée aux œuvres du peintre victorien George Frederic Watts. Le Withies Inn prend place dans le paysage encore intact de la commune de Compton, tout juste au sud du Hog's Back et à la limite du Loseley Park, avec son charmant Elizabethan Manor House. Très bien connu et mentionné dans de nombreux ouvrages de référence très sélectifs, le Withies Inn est extrêmement populaire. Un accueil chaleureux vous y attend.