Le restaurant The Cooperage, géré par des habitants de la région, est une rôtisserie de style américain proposant un menu varié comprenant des spécialités telles que du poulet lentement rôti à la broche, des steaks new-yorkais ainsi que des hamburgers signature. Vous pourrez également y déguster des plats plus équilibrés, notamment une sélection de salades préparées avec des produits bio et locaux.
Le restaurant The Cooperage est adapté aux familles avec des enfants et possède un grand bar doté de télévisions à écran plat. Il propose par ailleurs 12 bières pression, une sélection de 8 vins à la pression ainsi qu'une liste de cocktails primés.
We are so excited to have the opportunity to bring authentic BBQ to Northern California. Our goal at Sauced is to provide excellent food with unmatched southern charm and ambiance. Axe cages, crafted cocktails, 25 plus beers on tap, 200 whiskeys, bourbons, scotches or ryes and of course our award winning bbq will surely get you Sauced. For axe throwing reservations please visit www.saucedbbqandspirits.com.